ハロウィンの観賞用カボチャは食べたら大変なことになるかもしれない、という怖いお話「ハ、ハゲるの!?」 (2ページ目)

拓っくん @J5wQVM676PiAsyY

@_596_ そういえばトウガンで希に苦いのあったら食うなってあったな……そんな症状なるのか…ひぇぇ

2022-10-30 18:41:33

ツイ鳥「ジョージ＝コクム」（森に入ったのですが怪物もおらず、ツイ鳥だけがいました。赤字貿易経営者！ @_596_

@waganahatantan 例が少ないのでハッキリとは言えませんけど。通常の物なら起きないんですけど稀に観賞用と食用のものが交雑するパターンあってそれであれば同じですね。

2022-10-30 19:36:42

相田素子 @PommPudding

@_596_ 最近では本当にごく稀になりましたが、ズッキーニではﾝ十年前ぐらいまでは時々ありましたねぇ(´･ω･｀) あの苦味が毒素ってのを知ったのはまだ最近(と思いたい)ですが、ククルビタシンの苦味はマジでビビるレベル…(;´∀｀) 食べる！！れ！ぐらいの意気込みじゃないと飲み込めねっすな(´･ω･｀)

2022-10-30 22:36:54

ツイ鳥「ジョージ＝コクム」（森に入ったのですが怪物もおらず、ツイ鳥だけがいました。赤字貿易経営者！ @_596_

@PommPudding 幸いにもスゲー苦いから被害広まらないだけですもんね、あれ。頑張って食べるとヤベーやつですよね。

2022-10-30 22:48:56

日月アキラ @akianimalsuki

@_596_ 稀に出会う、とても苦いメロンも同じ成分だったはず… 何回かそういうメロンに出会ったことがあるけれど、苦くて食べられるようなものじゃなかった

2022-10-31 00:43:33

毛玉はあるけみすと始めた @nm_Phantom00

ステロイド系は基本的にえぐみを凝縮したような苦味が特徴だぞ！食べ物に感じたら食べるのをやめような！(というか食用と言われてる以外のものを口に入れるなとは言いたい)

2022-10-31 11:59:30

リンク Wikipedia ククルビタシンククルビタシン (cucurbitacin) はウリ科植物に特有のステロイドの一種であり、トリテルペンに属する。キュウリ、メロン、スイカなどのへたに近い部分に含まれるが、通常は含有量が少ないため苦味までは感じない。その一方で、ゴーヤには多く含まれ、加えて他の苦み成分であるモモルデシン (momordicin) も含まれているため、強烈な苦味の元になっている。また、ヨーロッパに生息するキノコの一種 Leucopaxillus gentianeus の苦味成分としても知られる（成分はククルビタシンB）。ヘ 2 users 70

邑里 @yuli_kagura

ユウガオのくっそ苦いやつもコレか…(入ってたら最後、汁が苦味に汚染されて食えたものじゃなくなるやつ) というか、ゴーヤに入ってるって書いてあるが大丈夫なのかコレ twitter.com/_596_/status/1… pic.twitter.com/9x8PxdFA5t

2022-10-31 12:08:40

Joji Cokumu（赤字貿易経営者！倒産したけど今年は黒字化目指す！毒の人ではありません。） @_596_

ハロウィンの話題が尽きないので毒のお話でも。まず野生種のズッキーニやカボチャなどウリ科の野菜には「ククルビタシン」というステロイド系の毒があります。え？どんな症状かって？「食べて１時間で吐いてゲロしてハゲます」ハロウィン観賞用カボチャ「絶対に食べるなよ？」（続く１ pic.twitter.com/v7v7qbnbAl

2022-10-30 17:00:20

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Tz @tetchan_z

@_596_ ニガウリの苦味は別物なのかしら？

2022-10-30 20:10:34

ツイ鳥「ジョージ＝コクム」（森に入ったのですが怪物もおらず、ツイ鳥だけがいました。赤字貿易経営者！ @_596_

@tetchan_z モモルデシンなので別物ですね。

2022-10-30 20:13:29

ハロ・クローラー @OneDayBot2016

facebook.com/caa.shohishach… 消費者庁2020年8月25日 · 内閣府食品安全委員会2020年8月20日（抜粋）ニガウリもククルビタシン類を含みますが、ニガウリの苦味の主体はモモルデシンという別の物質です。ニガウリについては通常の量を食べる範囲では健康に影響はありません。 twitter.com/_596_/status/1…

2022-10-31 01:31:35