むそうべんとう 452 2023.1.16-1.22

むそう塾OBENTERS™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@mr_130_mr 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 何がうまそうかってきんぴらがすごくうまそうです。 これだけでご飯が食べられます。生姜焼きの焼色もうまそう。 彩りが良いですねぇ。 なおすところはありません。 #musobento

2023-01-20 20:50:47
まりりん @mr_130_mr

@musooyaji わぁ、ありがとうございます!嬉しいです。前回きんぴらがあっさりしてしまったので、今日はツヤ照りを目指しました。同じ材料でこんなに違うなんて!と改めて驚きで、とってもご飯が進み嬉しかったです♬ #musobento

2023-01-20 21:15:22
まりりん @mr_130_mr

続いて私のお弁当です。生姜焼き重(玄米ご飯210g)、煮抜き、白菜(ポン酢別)、金平牛蒡、みかん。盛り込み2:48です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/pBykolRCKE

2023-01-20 07:51:13
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@mr_130_mr 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 見事に盛れています。色も盛り付けも撮影も上手です。 いいですねぇ #musobento

2023-01-20 20:52:10
まりりん @mr_130_mr

@musooyaji ありがとうございます。撮影が改善できてよかったです。ここ最近仕事が忙しいので、パワフルなおかずに助けられました! #musobento

2023-01-20 21:17:08
京子 @kyoko93_4

長女へのお弁当です。小豆玄米御飯130g(おみそさん)、叩き牛蒡(酸味あり)、白菜お浸、鰤大根(針柚子)、糠漬、金柑。盛込2分23秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/ZbqiFjVfYb

2023-01-20 08:14:35
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 ぶり大根が柔らかく煮えています。 白菜の青も鮮やかで温かみのある青です。 ご飯も美味しく炊けています。 #musobento

2023-01-20 20:54:12
京子 @kyoko93_4

@musooyaji ありがとうございます!ぶり大根は皆大喜びで残りは朝ご飯でなくなりました。天然ぶりが手に入ったらまた作ります。 #musobento

2023-01-21 06:06:42

2023.1.19 (木)

おたに @taniccoro

自分のお弁当です。玄米ごはん200g(おみそさん)、ポテトコロッケ、ひじき豆、キャベツスープ浸し。別で味噌汁、糠漬け。盛込み2:13。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/ia9iJrSoOI

2023-01-19 07:38:02
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@taniccoro 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 料理も盛り付けも撮影も素晴らしいです。 なおすところは何もありません。 うまそう #musobento

2023-01-19 22:42:19
おたに @taniccoro

@musooyaji ご指導ありがとうございます。ちゃんと出来ていて、安心しました。コロッケは安定の美味しさで、満足出来ました。 #musobento

2023-01-20 08:26:38
@konomi_0313

自分用お弁当。チャプチェ重(白米180g)、にぬき(塩)、糠漬け、モバ味噌、りんご。盛込1:34。本日もよろしくお願いいたします。  #musobento pic.twitter.com/pvD9iGSZ6D

2023-01-19 07:49:24
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@konomi_0313 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 美しいチャプチェですねぇ。 いますぐ食べてみたいです。 なおすところは何もありません。撮影もきれいです。 #musobento

2023-01-19 22:44:42
@konomi_0313

@musooyaji 特に人参を心込めてお料理いたしました。最後の1口までお箸がとまらない美味しさです。美味しさが伝わる撮影が出来るとよしって思います。本日もご指導ありがとうございます! #musobento

2023-01-20 05:37:16
京子 @kyoko93_4

夫へのお弁当です。玄米御飯320g、かに玉だし巻、青梗菜中華スープ通、蓮根ボール甘酢餡、糠漬、地鶏スープ、八朔。盛込1分34秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/bZ3DG3m0Zm

2023-01-19 08:21:10
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。 💯! れんこんボール多くないですか?大丈夫なのか心配です。 だし巻きはギザギザさせずにツライチに切りましょう。 ご飯うまく炊けています。 #musobento

2023-01-19 22:46:24
京子 @kyoko93_4

@musooyaji ご指導ありがとうございます。お弁当箱に入れられるだけ入れてしまいました。心配されるほど大量になっていたとは…だし巻はもっと冷ましてから切れば良かったです。 #musobento

2023-01-20 07:06:45
京子 @kyoko93_4

続いて家族のお弁当です。玄米御飯(私:200g長女:130g次女:90g、クコの実)かに玉だし巻、青梗菜中華スープ通、蓮根ボール甘酢餡、糠漬、、八朔。盛込 3つで3分58秒です。本日はこちらも宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/0OYfzHWB7J

2023-01-19 08:22:20
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 早業で3つの弁当を正しく盛り込めています。 素晴らしいですね。 お昼もご家族で違う場所にいながら同じお弁当を食べる。 こんなに素晴らしいことがあるでしょうか。食育ですねぇ。 #musobento

2023-01-19 22:49:38
京子 @kyoko93_4

@musooyaji こちらも診てくださりありがとうございます。時間がギリギリで速さを求められました。自分のお弁当を食べながらそれぞれのお昼を想像していました。一時預かりの次女も一番乗りで食べ終えたそうです。 #musobento

2023-01-20 07:09:38

2023.1.18 (水)

@konomi_0313

自分用お弁当。小豆玄米ご飯220g(編笠柚子)、出汁巻(青海苔)、小松菜お浸し、牡蠣のバターポン酢焼き、糠漬け、モバ味噌。盛込1:57。本日もお願い致します。  #musobento pic.twitter.com/rGQQ69W4ae

2023-01-18 07:27:50
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@konomi_0313 美味しそうに出来ています。 💯! 文句なしで無いのは、あなたならもっと格好良く盛れたのではないかな?と思うからです。 献立も料理も炊飯も間違いなくうまそうです。 盛りを怖がらないように。 #musobento

2023-01-18 21:31:13
@konomi_0313

@musooyaji 中川さんのお言葉にはっとなりました。最近思うところがありましたので。ありがとうございます、まず、怖がらないように意識してみます! #musobento

2023-01-19 07:46:04