娘が来春製菓専門学校に入学します。ジュニア部門に出品できるのが夢みたいです。本人は高校があるので、私が代わりに明日見に行きます! ( #jcst2011 live at http://t.co/w9luKXak)
2011-10-11 15:57:04見てるこっちも固唾を呑んで見守るしかない~><ドキドキしてきたわ…。 ( #jcst2011 live at http://t.co/2T7Ughxh)
2011-10-11 15:50:48パティシエールが何人か出てる!嬉しいな~。去年まで男性しか居なかった気がするから。頑張ってください~!! ( #jcst2011 live at http://t.co/2T7Ughxh)
2011-10-11 15:44:16東京都洋菓子協会の大山栄蔵会長(「マルメゾン」=成城のオーナーパティシエ)にご出演いただきました。ここではジャパン・ケーキショーの目的や楽しみ方などについてお話いただきます。 #jcst2011 ( #jcst2011 live at http://t.co/UiY3Qlzd)
2011-10-11 15:44:06確かにロールケーキだけじゃ米粉の魅力が限定されちゃうよね ( #jcst2011 live at http://t.co/2T7Ughxh)
2011-10-11 15:41:06現在、展示13部門の静止画に松島義典(名古屋マリオットアソシアホテル製菓料理長)さんの解説をいただいています #jcst2011 ( #jcst2011 live at http://t.co/UiY3Qlzd)
2011-10-11 15:39:28会場まで行かなくても中継で入賞作品を見られるっていいね~^^ ( #jcst2011 live at http://t.co/2T7Ughxh)
2011-10-11 15:36:41⑩味と技のピエスモンテ、⑪ディスプレイ、⑫実技コンテスト、⑬国内産米粉を使った洋菓子部門の13部門です。 #jcst2011 ( #jcst2011 live at http://t.co/UiY3Qlzd)
2011-10-11 15:27:28④工芸菓子(小型工芸)、⑤工芸菓子(チョコレート工芸)、⑥工芸菓子(シュガークラフト)、⑦プティ・ガトー、⑧コンフィズリー、⑨ジュニア部門(一般・学生) #jcst2011 ( #jcst2011 live at http://t.co/UiY3Qlzd)
2011-10-11 15:26:32次は4~5階の展示会場をご紹介します。会場の様子と受賞作品の静止画を中心に13部門をご紹介します。機会があれば、ぜひご来場ください。きっと素晴らしい出会いがあります #jcst2011 ( #jcst2011 live at http://t.co/UiY3Qlzd)
2011-10-11 15:23:38有名パティシエのケーキの写真・レシピが満載の『SWEETS COLLECTION 2011』もよろしくお願いします。会場で特別価格3,300円でお買い求めになれます。 #jcst2011 ( #jcst2011 live at http://t.co/UiY3Qlzd)
2011-10-11 15:17:08カフェコーナーでは、木村成克さんの作品「フォレ・ノワール」も販売しています。今回のVTRでもご紹介します #jcst2011 ( #jcst2011 live at http://t.co/UiY3Qlzd)
2011-10-11 15:15:49次は2階カフェコーナーのご紹介です。今回は、パティスリー ラ・ヴィエイユ・フランスのオーナー・パティシエである木村成克さんにご出演いただきます。VTRをどうぞ #jcst2011 ( #jcst2011 live at http://t.co/UiY3Qlzd)
2011-10-11 15:13:39ラスクちう、なんすが、バターが無いよー(ToT)、なのでマーガリン? http://t.co/dwiZGI9t #jcst2011
2011-10-11 15:07:44ありがとうございます。聞こえるようになりました。 ( #jcst2011 live at http://t.co/OtOBHaRW)
2011-10-11 15:01:50RT @ustbang: 《ジャパン・ケーキショー東京 2011》2011ジャパン・ケーキショー東京[40分経過]ただいま100人視聴中 on USTREAM! ( #jcst2011 live at http://t.co/FLDkM1nd)
2011-10-11 15:00:37【配信中】ジャパン・ケーキショー東京 2011 / 東京都立産業貿易センターからパティシエによる実技コンテストや会場の様子、カフェの紹介など #jcst2011 #ustlivejp http://t.co/7MrFNRe0
2011-10-11 15:00:11松島義典さんの解説。ご自身の経験を交えたお話です。是非ご覧ください #jcst22011 ( #jcst2011 live at http://t.co/UiY3Qlzd)
2011-10-11 14:59:58《ジャパン・ケーキショー東京 2011》2011ジャパン・ケーキショー東京[40分経過]ただいま100人視聴中 on USTREAM! ( #jcst2011 live at http://t.co/FLDkM1nd)
2011-10-11 14:48:16会場では実食審査中。日本洋菓子協会連合会公認技術指導委員長の島田進さんの司会・解説のもと、厳正な審査が進行しています。 #jcst2011 ( #jcst2011 live at http://t.co/UiY3Qlzd)
2011-10-11 14:48:00