2011ジャパン・ケーキショー東京

2011ジャパン・ケーキショー東京
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candy @candy3771

娘が来春製菓専門学校に入学します。ジュニア部門に出品できるのが夢みたいです。本人は高校があるので、私が代わりに明日見に行きます! ( #jcst2011 live at http://t.co/w9luKXak)

2011-10-11 15:57:04
ぎん @gicchi4052

渋い感じの色合いで素敵だな~。 ( #jcst2011 live at http://t.co/2T7Ughxh)

2011-10-11 15:56:28
ぎん @gicchi4052

見てるこっちも固唾を呑んで見守るしかない~><ドキドキしてきたわ…。 ( #jcst2011 live at http://t.co/2T7Ughxh)

2011-10-11 15:50:48
ぎん @gicchi4052

パティシエールが何人か出てる!嬉しいな~。去年まで男性しか居なかった気がするから。頑張ってください~!! ( #jcst2011 live at http://t.co/2T7Ughxh)

2011-10-11 15:44:16
ジャパン・ケーキショー東京 @japan_cake_show

東京都洋菓子協会の大山栄蔵会長(「マルメゾン」=成城のオーナーパティシエ)にご出演いただきました。ここではジャパン・ケーキショーの目的や楽しみ方などについてお話いただきます。 #jcst2011 ( #jcst2011 live at http://t.co/UiY3Qlzd)

2011-10-11 15:44:06
ぎん @gicchi4052

確かにロールケーキだけじゃ米粉の魅力が限定されちゃうよね ( #jcst2011 live at http://t.co/2T7Ughxh)

2011-10-11 15:41:06
ジャパン・ケーキショー東京 @japan_cake_show

現在、展示13部門の静止画に松島義典(名古屋マリオットアソシアホテル製菓料理長)さんの解説をいただいています #jcst2011  ( #jcst2011 live at http://t.co/UiY3Qlzd)

2011-10-11 15:39:28
ぎん @gicchi4052

会場まで行かなくても中継で入賞作品を見られるっていいね~^^ ( #jcst2011 live at http://t.co/2T7Ughxh)

2011-10-11 15:36:41
ジャパン・ケーキショー東京 @japan_cake_show

⑩味と技のピエスモンテ、⑪ディスプレイ、⑫実技コンテスト、⑬国内産米粉を使った洋菓子部門の13部門です。 #jcst2011 ( #jcst2011 live at http://t.co/UiY3Qlzd)

2011-10-11 15:27:28
ジャパン・ケーキショー東京 @japan_cake_show

④工芸菓子(小型工芸)、⑤工芸菓子(チョコレート工芸)、⑥工芸菓子(シュガークラフト)、⑦プティ・ガトー、⑧コンフィズリー、⑨ジュニア部門(一般・学生) #jcst2011 ( #jcst2011 live at http://t.co/UiY3Qlzd)

2011-10-11 15:26:32
ジャパン・ケーキショー東京 @japan_cake_show

次は4~5階の展示会場をご紹介します。会場の様子と受賞作品の静止画を中心に13部門をご紹介します。機会があれば、ぜひご来場ください。きっと素晴らしい出会いがあります #jcst2011 ( #jcst2011 live at http://t.co/UiY3Qlzd)

2011-10-11 15:23:38
ジャパン・ケーキショー東京 @japan_cake_show

有名パティシエのケーキの写真・レシピが満載の『SWEETS COLLECTION 2011』もよろしくお願いします。会場で特別価格3,300円でお買い求めになれます。 #jcst2011 ( #jcst2011 live at http://t.co/UiY3Qlzd)

2011-10-11 15:17:08
ジャパン・ケーキショー東京 @japan_cake_show

カフェコーナーでは、木村成克さんの作品「フォレ・ノワール」も販売しています。今回のVTRでもご紹介します #jcst2011 ( #jcst2011 live at http://t.co/UiY3Qlzd)

2011-10-11 15:15:49
ジャパン・ケーキショー東京 @japan_cake_show

次は2階カフェコーナーのご紹介です。今回は、パティスリー ラ・ヴィエイユ・フランスのオーナー・パティシエである木村成克さんにご出演いただきます。VTRをどうぞ #jcst2011 ( #jcst2011 live at http://t.co/UiY3Qlzd)

2011-10-11 15:13:39
大槻昌秀 @masahide420424

ラスクちう、なんすが、バターが無いよー(ToT)、なのでマーガリン? http://t.co/dwiZGI9t #jcst2011

2011-10-11 15:07:44
Micchie @micchei

ありがとうございます。聞こえるようになりました。 ( #jcst2011 live at http://t.co/OtOBHaRW)

2011-10-11 15:01:50
あずにゃん🐱 @pretty_voice_99

RT @ustbang: 《ジャパン・ケーキショー東京 2011》2011ジャパン・ケーキショー東京[40分経過]ただいま100人視聴中 on USTREAM! ( #jcst2011 live at http://t.co/FLDkM1nd)

2011-10-11 15:00:37
ustlive @ustlivejp

【配信中】ジャパン・ケーキショー東京 2011 / 東京都立産業貿易センターからパティシエによる実技コンテストや会場の様子、カフェの紹介など #jcst2011 #ustlivejp http://t.co/7MrFNRe0

2011-10-11 15:00:11
ジャパン・ケーキショー東京 @japan_cake_show

松島義典さんの解説。ご自身の経験を交えたお話です。是非ご覧ください #jcst22011 ( #jcst2011 live at http://t.co/UiY3Qlzd)

2011-10-11 14:59:58
Micchie @micchei

音声MAXにしてるけど、聞き取りにくい。 ( #jcst2011 live at http://t.co/OtOBHaRW)

2011-10-11 14:53:07
ユーストバング @ustbang

《ジャパン・ケーキショー東京 2011》2011ジャパン・ケーキショー東京[40分経過]ただいま100人視聴中 on USTREAM! ( #jcst2011 live at http://t.co/FLDkM1nd)

2011-10-11 14:48:16
ジャパン・ケーキショー東京 @japan_cake_show

会場では実食審査中。日本洋菓子協会連合会公認技術指導委員長の島田進さんの司会・解説のもと、厳正な審査が進行しています。 #jcst2011 ( #jcst2011 live at http://t.co/UiY3Qlzd)

2011-10-11 14:48:00