羽海野チカの140 文字レシピ「UMICOOK」-3

#umicook タグがまだ activeなようですので、とぅぎゃります。 より正確には、#umicook+ウミ子せんせの食に関するつぶやきをまとめています。 (2011/11/28) 新しいものが上にくるようにしてみました。 続きを読む
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羽海野🌸17巻8/29発売 @CHICAUMINO

ポルチーニ的なものの入ったリゾットとかパスタのクリーミーなものでもいい…クリーミーに今、心が鷲掴まれている ! ドリーミン!

2011-10-19 01:20:05
羽海野🌸17巻8/29発売 @CHICAUMINO

ドリア、グラタン、…タバスコか黒胡椒をガリガリ… あつあつ 焦げたチーズ…とろ〜り …マカロニの中から熱いホワイトソース… スプーンで  うまうまう… 締め切り中は 食べ物の事しか考えられなくなる なぜ 

2011-10-19 01:16:20
羽海野🌸17巻8/29発売 @CHICAUMINO

@ringo_megumi うどん!いいね。ならば、お醤油をタラッと一滴たらしてすすりたい!シチューうどん!

2011-10-18 23:54:05
羽海野🌸17巻8/29発売 @CHICAUMINO

コーンとタマネギとほうれん草が沢山入ってとろとろなクリームシチューがたべたい。もうれつに。あまつさえゴハンにかけたい。いっそチーズを乗せてオーブンで焼きたい。 タバスコでちょっとすっぱ辛くしてたべたい

2011-10-18 23:25:56
羽海野🌸17巻8/29発売 @CHICAUMINO

:。+゚(ノД`*).:。+゚ちょっと解るような…胃が冷たいような気がして減ってるように思うの @moriizumii: 僕は「なんでこんなに食べても食べても空腹なんだろう?」と思っていたら胃痛だったことがあります。はじめての胃痛だったのでびっくりしました。

2011-10-18 21:49:34
羽海野🌸17巻8/29発売 @CHICAUMINO

ウミ子のスチなキノコは1位マッシュルーム2位舞茸3位ジャンボマッシュルームだ!ずばーーーん @8zz: アルファルファモザイク: 日本人が「好きなキノコランキング」…1位:エリンギ、2位:椎茸、3位:マイタケ、4位:シメジ、5位:松茸 http://t.co/GEipecGo

2011-10-18 04:01:58
藍鼠 @indigogray

【キムチにゅうめん】味噌汁(一人前)を1.5~2倍にうすめてそのまま索麺をゆがいてキムチ入れて卵おとす。 #umicook 夏が終わったのに索麺が終わらないので

2011-10-17 14:49:59
羽海野🌸17巻8/29発売 @CHICAUMINO

メニューを考えてゴハンを作ると、同じものばかりつくるので、イエにあるものだけでなんとかしようと最近おもてる。 そうするとパズルみたいでおもしろい。 組み合わせの数だけ無理矢理な料理がうまれる キャベツソースもんじゃうまかた。 でも、お客様にはだせないな

2011-10-17 02:57:44
羽海野🌸17巻8/29発売 @CHICAUMINO

うしろにあたのはビールでなくてお茶だゆ。 ソースとぷとぷしたー。 これで、まだ戦えるお!(゜ω。)(゜ω。)(゜ω。)あははh

2011-10-17 02:56:12
羽海野🌸17巻8/29発売 @CHICAUMINO

おいし  かた  うふうh あはは (゜ω。)(゜ω。)(゜ω。) キャベツいぱーいにして、 小麦粉大さじ二灰、、水でうすーーーーく溶いて焼いたら、なんかどろどろだったけど、ウマーだった。もっかい火にかけて、ぐるぐるして水を飛ばし気味にしてフライパソから食べた。もんじゃ〜〜〜〜

2011-10-17 02:55:16
羽海野🌸17巻8/29発売 @CHICAUMINO

どうしよう…小麦粉をうすーーーーーーーく溶いて、キャベツいっぱいでヘルシーっぽいお好み焼きを焼こうか…しら… そして、ソースを  …とぷん  トプン トプ…( ゜Д 。) 

2011-10-17 01:44:52
羽海野🌸17巻8/29発売 @CHICAUMINO

トンカツソースが なめたい …ブルドックの… とろ〜りとした … 効率よくソースを飲む為にソースせんべいが欲しい…

2011-10-17 01:37:19
羽海野🌸17巻8/29発売 @CHICAUMINO

どうしてネーム中は料理をしたくなるんだろう。きっとエンジンが共通なんだ。ネームまわすと、お料理もまわるんだ。 でも、イエから出られなくなる時期だから、助かると言えば助かる

2011-10-16 21:03:52
羽海野🌸17巻8/29発売 @CHICAUMINO

昨日のよる、水を切ったお豆腐とアボガドを大きめのサイコロに切って、戻したヒジキをさっと茹でたのと一緒に、ワサビマヨネーズ醬油で和えたサラダ?を食べたらウマーだった。レパートリーが増えると嬉しい。滅多にお客さんは呼ばないけれど、架空のお家パーティをノートの上でするのがすち

2011-10-16 21:01:44
羽海野🌸17巻8/29発売 @CHICAUMINO

あと、今日の高野豆腐、ちょっと古かったので、匂いが変につよくなってたようなきがする。はんせい〜。  でも、残ったのは冷凍して、あとでまた火を通すとき、味と香りの強いもので上書きしてみせるお!

2011-10-16 20:05:06
羽海野🌸17巻8/29発売 @CHICAUMINO

おろした高野豆腐入れたら、適度な固さになって成功しますた。でも、ちょっといれ過ぎたのかな?高野豆腐の匂いが他の全てを消し去ったような気がします!☆ 生姜を大量にいれても消せなかった!入れ過ぎ注意。次からきをつけま〜す☆でもおいしかたーよ

2011-10-16 20:01:44
羽海野🌸17巻8/29発売 @CHICAUMINO

実はウミ子、ハンバーグってあんまり作った事なかったのですよ。ウミ子、ひき肉より薄切り肉がすちなので。今日のハンバーグ、途中でちょっと「柔らかいかのう?」とおもって、でもパン粉とかおからもなかったのでどうしようかな、、と。そこで高野豆腐をおろし金ですりおろして入れてみますた

2011-10-16 20:00:13
羽海野🌸17巻8/29発売 @CHICAUMINO

お皿が大き過ぎましたね(´ω`) 今日は豆腐とひじきのハンバーグ。横に茄子と万願寺唐辛子を焼いたのを添えて、甘辛ネギ醬油をかけたもの。キャベツとミョウガの昆布の浅漬け。ちょっと残ってたアボガド。押し麦と大豆入りのいつものゴハン。でした=

2011-10-16 19:56:40
羽海野🌸17巻8/29発売 @CHICAUMINO

今日は、ハンバーグにしようと思う。 お豆腐とひじきをいれてみようと思う。 作った事無いので、成功するかわかなない。 でも、食べられるものを混ぜてで作る訳なので、きっと、失敗しても美味しいとおもう(´ω`)  てへ

2011-10-16 17:25:35
羽海野🌸17巻8/29発売 @CHICAUMINO

毎日火を通して来たけれど、そろそろ、今日のこの(夕べの?)暖かさで、もうこのトマトスープはだめ…だよね。 夕べ、もう、ソーセージがかすかに酸っぱくなってて、でも、「きっとトマトの酸味だよ☆」って思って飲み込んだけれど、…今日はもっと酸っぱくなって気がする…別なイミで…

2011-10-16 14:13:18
Rょ @aogocorock

昨日、テレビで見て作った。■漬けマグロとチャンジャ丼! http://t.co/wbVDrd9N #UMICOOK

2011-10-15 22:17:38
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