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しまだあや（島田彩）
@c_chan1110
家の94%を開放しながら、エッセイ書いたり、企画やMCしたり。 🗒noteまとめ note.com/cchan1110/m/m4… 📺 Eテレ 「垣根のない家」「私だけかもしれない講座」📕うその図鑑を出版します（ライツ社）
しまだあや（島田彩）
@c_chan1110
「暗殺者のパスタ」って知ってる…？イタリアで流行ってる料理らしいねんけど私知らんくて今食べてて、これ、あの、すごい まず、パスタお湯で茹でない。硬いままトマトソースと油で炒めて焦がしてた。そっからトマト汁で茹でてた。水分全部トマトやから超濃厚で、旨過ぎて殺されそうになってる pic.twitter.com/xfAThDgkBx
2022-12-27 21:05:59
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しまだあや（島田彩）
@c_chan1110
教えてもらいました、これだ！！これ見てつくったらしい！！！「暗殺者のパスタ」！！！！！！ youtu.be/zay6KtPCEp8
2022-12-27 21:19:53
しまだあや（島田彩）
@c_chan1110
イタリアでは「Spaghetti all'assasina」というらしいので、少々悪い顔をして、アサシン(暗殺者)をしています。そして辛味ととても合うのでモツァレラチーズをのせてます。 (調べたら、本場イタリアでも「ストラッチャテッラ」っていうチーズをのせる場合があるっぽい) pic.twitter.com/Es2htrRCFa
2022-12-27 21:29:01
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しまだあや（島田彩）
@c_chan1110
私が知らんだけで、有名な料理なんかもしれん…とりあえずググって出てくるの貼る。これから好きな食べ物聞かれたら「暗殺者のパスタです」って言うと思う。それくらい美味しかった…… ↓ itacheese.exblog.jp/28303286/
2022-12-27 21:16:36
しまだあや（島田彩）
@c_chan1110
@yomakikuro もう、是非です！！何故そうなるかはあんまり分かってないんですけど、普通のパスタよりもっちもちで、でも一旦油で揚げ焼きみたいになってるから、表面はカリッとしてる所もあって、たまらん美味さでした...！
2022-12-27 21:33:32
しまだあや（島田彩）
@c_chan1110
@oshowtimes やってやってやって！まじやって！！しかもあれやわ、トマトとパスタオンリーだから、殺生と煩悩への刺激ゼロ系料理かも（あーでもにんにく入ってるな…五葷はNGやっけか…でもなくても濃厚で美味いよきっと！！)
2022-12-27 21:36:35暗殺者のパスタだと…！？
ポン・デ
@Pon_De_hutago
娼婦風スパゲッティはニシンそばみたいに娼婦が売ってたからとか、忙しい娼婦がすぐに作って食べられるから嗜食してたみたいな逸話があるけど、暗殺者のパスタは暗殺者が好きなパスタじゃないのか
2022-12-28 10:08:54
小豆長光🎀🦊八雲幻想祭・雲-11
@azukiosamitu
美味しそうだけど暗殺者のとか娼婦風とか悪魔風とか煉獄の卵とか本場イタリアは名前のつけ方が容赦ないわねえ twitter.com/c_chan1110/sta…
2022-12-28 10:19:56
たかたか
@taka24616609
イタリアのパスタ、「暗殺者」「娼婦風」「神父の喉を詰まらせる」とか、若干物騒な名前がつくのは何でやねん？ twitter.com/c_chan1110/sta…
2022-12-28 08:11:00水分がトマトだから濃厚！
TAKA🏍🚙³₃🏕🗻
@1e52ec24c60a4a5
おおぅ！ これは旨味汁で茹でたパスタなのね⁈ めちゃくちゃ食べてみたいっ！🤤 twitter.com/c_chan1110/sta…
2022-12-28 07:15:11
Qnyaan
@mileonyan
@c_chan1110 イタリアでなくて申し訳ないのですが、個人的にはラタトゥイユ(仏)を作った後に、トマト缶を更に入れ、残り汁でパスタ茹でて食べてました。パスタが濃厚になり、美味しい!!と思っていました。暗殺者のパスタの異名があったとはw 納得しました。
2022-12-28 08:16:25
ぼとむわんだー
@bottom_wander
ものすごい合理的。 日本なら、安いパスタソースに少し水を加えて煮込むと良いかなと。(短時間で茹で上がるパスタなら水無しで。) 水漬けパスタが好きでよくやってましたけども、それよりかもちもちした食感が楽しめそう。 twitter.com/c_chan1110/sta…
2022-12-28 06:43:23
水と石
@atarashikumaehe
@c_chan1110 美味そう！ これ、余って固くなったパスタでやったのが発祥と見た！ 今度から心置きなく作り置きパスタができる🎵 よい情報をありがとうございます😊
2022-12-28 08:28:58