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takajima_ksuk
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鷹島ケイスケ
@takajima_ksuk
やや苦めだな……。ほーーーーーーーんのりと日本酒の米の甘みはあるけど、飲み慣れてなかったら苦味やアルコールの方が強そう。 #鷹の酒盛り
2023-01-02 01:26:48
鷹島ケイスケ
@takajima_ksuk
常温の冷やで飲んでるけど、単品じゃないと臭すぎて飲めない感じじゃなくてちょっと特徴的な日本酒って印象。米のフルーティーさと甘さは臥龍梅シリーズ通して担保されてるのか、安心して飲める味わいかなって。 #鷹の酒盛り
2023-01-02 01:32:30
鷹島ケイスケ
@takajima_ksuk
俺、臭めの日本酒・焼酎って好みじゃないんだけども、なんだか臥龍梅のブランド分けに関しては「あれ、好みじゃないとしてもこの商品たちの棲み分け・ターゲティング分けは特徴的でアリなんじゃね？」って思うので生き続けてほしい。 #鷹の酒盛り
2023-01-02 01:38:00
鷹島ケイスケ
@takajima_ksuk
祖父の好みの片鱗を知ってるがゆえに、Not for meだとしても許せるこの特徴的棲み分け。用途と好みに合わせた3択。対局と強みを理解した2極と中間の3択。 #鷹の酒盛り
2023-01-02 01:39:56
鷹島ケイスケ
@takajima_ksuk
対象外のレンジには”あえて”手を出さない潔さ。強欲にならない、自身の居るべき戦場をわかった上での商品展開。酒飲みよ、試し選べ。汝の好みを選べるのは汝のみだ。メイカーが示した3択から最適解を示すのは飲み手のみ、なんだ…… #鷹の酒盛り
2023-01-02 01:42:51
鷹島ケイスケ
@takajima_ksuk
酔いどれ狂っていても臥龍梅 山田錦はちょっと臭うかも。今の若い人・中年よりも、定年以降の年代で昔の”酒”を知ってる人向けかも #鷹の酒盛り
2023-01-02 02:13:35熱燗
鷹島ケイスケ
@takajima_ksuk
温いと最初の印象が”日本酒の熱燗は甘い”とされがちか。傾向として識るのはいいが、経験のバイアスには左右されたくないな…… #鷹の酒盛り
2023-01-02 02:18:43