西川貴教さんのお料理講座【塩ナポリタン編】

多忙な日々を送っている、アーティストの西川貴教さん(T.M.Revolution、abingdon boys school、@TMR15)といえば、時々twitterにUPする料理の写真も話題になっています。 ある日の夜、「塩ナポリタン」を作ったとツイートしたことから、ちょっとしたお料理講座になりました…。
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西川貴教 @TMR15

今日の晩ご飯は、楽ちん”塩ナポリタン"と、大好きな"ピータン豆腐"♡いつもは絹ごしだけど、もめん豆腐しかなかったから、さいの目に切って、ネギとポン酢と黒ごま油を少々♪腹一杯... (*´3`)<満腹ぅ♡

2011-10-20 23:31:14
西川貴教 @TMR15

さっきのツイートに対して「写メよこせ!」だの「レシピよこせ!」だのでTLが賑わっておりますが、腹減り過ぎて、すぐ食べちゃいました... よって写メなしです... 作り方は簡単!ベーコン、タマネギ、ピーマンの具材を、顆粒コンソメで茹でたパスタと炒め和えるだけ!あと、タバスコ少々ね!

2011-10-20 23:47:02
西川貴教 @TMR15

こ〜ゆうのは習ったんじゃなくて、どっかで食べた美味いものを、自分なりにマネしてみて作ってます... だから、すっごく適当だし、すっごく曖昧... ♪(o´▽`o)<美味けりゃいいよね!

2011-10-20 23:54:58
西川貴教 @TMR15

違う違う!パスタは普通に茹でて下さい!でも、後でコンソメ入れて炒めるから、塩は控えめで茹でてね! RT @chibi616: @TMR15 パスタ茹でるお湯に顆粒コンソメ入れるんですか!? (◎o◎)

2011-10-21 00:00:09
西川貴教 @TMR15

和風なら、昆布茶なんかも茹でたパスタに和えると、以外に美味いッス!キノコや白菜の細切りと和えたりね! RT @ritoloverock @TMR15 まちがいないです♪( ´▽`)自分は、和風が好きなんで和風創作パスタとかいろいろやってます(^ ^)たまに、失敗したりしますがっ

2011-10-21 00:04:46