むそうべんとう 456 2023.2.13-2.19

むそう塾OBENTERS™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@taniccoro 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 ガリッガリに揚がったカキフライがなんとも美味しそうです。ご飯も初春の炊きあがりができています。 進化しましたねぇ。 うまそう #musobento

2023-02-13 21:42:01
おたに @taniccoro

@musooyaji ご指導ありがとうございます。牡蠣フライもごはんも昨日は一段と美味しく感じました。とても満たされて、幸せな気持ちになりました。 #musobento

2023-02-14 07:24:05
キラキラ @Marik02204

自分のお弁当です。 ハンバーガー、ブロッコリースープ。別にみかん。盛込み1分06秒。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/YdumRzOnH4

2023-02-13 08:00:19
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@Marik02204 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 とろけるチェダーチーズの下にふうわりハンバーグがあるのだと思います。 無いとBLTバーガーになってしまうので。 見事なバンズが焼けましたね。全粒粉で胡麻が載って最高ですね。 うまそう #musobento

2023-02-13 21:45:06
キラキラ @Marik02204

@musooyaji 念願の手作りバンズでハンバーガーを作れるようになりました♪ハンバーグが隠れてしまいましたが、とても美味しくいただきました。教えいただきありがとうございます。 #musobento

2023-02-13 22:27:45
こたろう @warikota_cat

自分用:玄米ごはん164g(塩鮭)、ひじき豆、小松菜のおひたし、煮卵。盛り込み 1分15秒。別にモバ味噌、お漬物。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/qRTwMZ9etJ

2023-02-13 08:02:07
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@warikota_cat 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 ついにキレとヌケのある美しい料理写真が撮れましたね。 お見事です。 よく自分で模索しました。 尊敬します。 身についた写真力はホンマモンですね。 うまそう #musobento

2023-02-13 21:50:35
こたろう @warikota_cat

@musooyaji 文句なし ありがとうございます。写真んが課題でした。無理、限界と何度も思いました。進化できてホッとしています。本日もご指導いただきありがとうございます。 #musobento

2023-02-14 08:02:08
Namika @HGNMK369

おはようございます。自分用です。玄米ご飯206g(ドライトマト)、海老フライ(レモン別添)、キャベツスープ通し、洋風出汁巻き、盛込2分37秒。別で糠漬け。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/NfxmtiqMFy

2023-02-13 08:16:28
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@HGNMK369 美味しそうに出来ています。 💯! 上手に盛れていますがエビの並べが若干気になります。 絵にかいておきました。 どっちが○かでは無く、どちらかにしましょうという絵です。参考にしてください。 #musobento pic.twitter.com/FdfwOozaen

2023-02-13 21:55:15
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Namika @HGNMK369

@musooyaji 図解ありがとうございます!確かに盛り込み時に違和感がありました。どっちつかずになっていたんですね。海老は美味しいし形が可愛くて好きなので、また挑戦します! #musobento

2023-02-14 04:23:59
@konomi_0313

自分用お弁当。玄米200g(梅干)、ポテサラ、菜の花お浸し、照り焼きハンバーグ、糠漬け、モバ味噌。盛込1:32。本日もお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/dRmfRGakaa

2023-02-13 08:17:16
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@konomi_0313 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 バーグの艶照りが食欲をそそりますね。ご飯もふうわりあっさり炊けています。 すこしアップデートできましたね。1つ殻を破りました。イモサラはできれば白く仕上がると玄米との色かぶりを防げるでしょう。男爵でつくるとかね。 #musobento

2023-02-13 21:57:50
@konomi_0313

@musooyaji ご飯はただただ美味しくて、体にもに優しなんて凄いです。ポテサラはおいもの種類や行程も丁寧になぞってまたつくります。ご指導ありがとうございます。照り焼きバーグ、最高でした。 #musobento

2023-02-14 06:01:59
京子 @kyoko93_4

夫へのお弁当です。金華ハムと中華くわいの炊込御飯350g(パクチー)、にぬき(ふり塩)、菠薐草、蓮根ボール甘酢餡、地鶏スープ、苺。盛込2分4秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/K3BPDjERtx

2023-02-13 08:18:30
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 良い盛り付け配置ですねぇ。れんこんボールも多すぎなくて良いです。 スープもあたたまりそうでぴったりです。 えーいかけちゃえ!とふったパクチーは見なかったことにしますw うまそう #musobento

2023-02-13 22:00:23
京子 @kyoko93_4

@musooyaji ありがとうございます!蓮根ボールが多すぎないように気を付けました。パクチーは身体に必要だろうなぁと思ったのですが、やはりドライなものでは映えませんね。味は美味しかったです。 #musobento

2023-02-14 08:05:51
京子 @kyoko93_4

続いて女子チームのお弁当です。金華ハムと中華くわいの炊込御飯(私:230gパクチー長女:150g次女:100gクコの実)にぬき(ふり塩)、菠薐草、蓮根ボール甘酢餡、苺。盛込3つで4分50秒です。本日はこちらも宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/WTYIweE8lO

2023-02-13 08:19:46
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 華やかできれいですねぇ。 女三人揃ったら姦しいとは愉快ダネ♫ 明るい話し声や笑顔が目に浮かびます。 大事にしたい景色ですね。 うまそうです #musobento

2023-02-13 22:02:39
京子 @kyoko93_4

@musooyaji こちらも診てくださりありがとうございます。低圧グリップがどんどん高圧になっていくような環境ですが、高エネルギーに負けないように大切にしていきます。 #musobento

2023-02-14 08:07:53
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