むそうべんとう 456 2023.2.13-2.19

__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@mr_130_mr 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　美しく盛れていますねぇ。　ご飯も美味しそうに炊けています。　もう１５秒早く仕上げて、ひじきと三つ葉の「ツクリスギ」をすこしラフに調えましょう。　うまそう　#musobento

まりりん @mr_130_mr

@musooyaji つい整えようとして触りすぎてしまいました。手数を減らすように意識してみたいと思います。ご飯が美味しく炊けて嬉しいです。 #musobento

まりりん @mr_130_mr

続いて私のお弁当です。玄米ご飯208g(梅干し)、鶏つくね、三つ葉(ポン酢別)、ひじき豆、モバ味噌、八朔。盛り込み2:50です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/fazc6s7Erf

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@mr_130_mr 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　　そうですこれで良いのです。　どうしても大事なご主人さまの分はきりりときちっと盛りたくなりますよね。　ご自分のと同じ程度の作り込みで盛りましょう。　上手です。　#musobento

まりりん @mr_130_mr

@musooyaji こちらは触る時間もなく…という感じでした。ツクリスギを自覚してから見ると、ラフに盛ったこちらの方が魅力的に映る気がします。びっくり！ご指導ありがとうございます。 #musobento

おたに @taniccoro

自分のお弁当です。豚カツ重(玄米ごはん200g)、キャベツスープ浸し、ポテトサラダ。別でモバ味噌、糠漬け。盛込み2:19。本日もよろしくお願いします。　#musobento pic.twitter.com/PZ00axpDxi

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@taniccoro 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　２分少しでこの弁当が盛れるのですからすごいですね。　ポテサラの彩りとつんもり感が抜群です。　うまそう　#musobento

おたに @taniccoro

@musooyaji ご指導ありがとうございます。豚カツのリサイズが上手くいって、思うように盛り込めました。彩りも褒めていただき嬉しいです。　#musobento

こたろう @warikota_cat

自分用：玄米ごはん168g(おみそさん)、阿波地鶏の油淋鶏、小松菜のおひたし、セロリのピクルス。盛り込み　1分30秒。別にモバ味噌、お漬物。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/289AHMmWCC

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@warikota_cat 美味しそうに出来ています。　💯！　セルリと小松菜が色かぶりなのでセルリを鶏の左手前に盛りましょう。　画像がすこし朝青いので補正しておきましょう。　補正例を載せておきます。　うまそう　#musobento pic.twitter.com/eSKTHrLPyh

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こたろう @warikota_cat

@musooyaji 💯ありがとうございます。もう少し色の差があると思っていましたが、残念でした。画像ありがとうございます。少し工夫をしてみます。本日もご指導いただきありがとうございます。　 #musobento

京子 @kyoko93_4

夫へのお弁当です。玄米御飯320g、だし巻、菠薐草お浸、ひじき豆、白葱南蛮漬、地鶏鍋照（粉山椒）、モバ味噌、文旦。盛込2分53秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/jD4nwMYpoe

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。　💯！　すこし疾走感を通り越してしまいましたね。　もう少しだけ落ち着いて盛るとしっくりとはまるでしょう。　盛ってこれで良いのかを考える時間が無いようです。　鶏とネギが垂直平行青線ぎみになっているのを直しましょう。　うまそう　#musobento

京子 @kyoko93_4

@musooyaji ご指導ありがとうございます。これでは乱れていると思いましたが、地鶏の奥が分厚く一瞬で修正を諦めてしまいました。余裕がないと全然周りが見えなくなるのを何とかしたいです。 #musobento

京子 @kyoko93_4

続いて長女へのお弁当です。玄米御飯130g（切り梅）、だし巻、菠薐草お浸、ひじき豆、白葱南蛮漬、地鶏鍋照（粉山椒）文旦。盛込1分27秒です。本日はこちらも宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/nQVB8LRr5r

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。　💯！　良い献立ですね。　鶏がすこし立ちすぎています。　補助線を描いておきましたので参考にしてください。　ご飯も美味しく炊けています。　#musobento pic.twitter.com/NY2gN174XH

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京子 @kyoko93_4

@musooyaji こちらも診てくださりありがとうございます。鶏の角度ありがとうございます。また挑戦します。 #musobento

Namika @HGNMK369

おはようございます。自分用です。ルーローハン(玄米ご飯222g、味玉、青梗菜中華スープ通し)、盛込2分59秒。別で古漬け刻み。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/DUeldd9wku

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@HGNMK369 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　古漬け刻みも別添で完璧ですね。　どこに出しても胸をはれるルーローハンです。　上手に作ってくださって嬉しいです。　#musobento

Namika @HGNMK369

@musooyaji 文句なし嬉しいです！我が家の女子に大人気の中川式ルーローハン、「お助けメニュー」と言えるようになる日が来るとは。授けていただきありがとうございます。大事に作っていきます。 #musobento

おはる @__oharu

自分用です。稲荷寿司、小巻（梅紫蘇）、別途もばみそ、糠漬、ガリです。盛込１分２３秒です。よろしくお願いいたします。　#musobento pic.twitter.com/ipsmYqyNYU

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　　小巻のツライチも素晴らしいですね。　お稲荷さんの左から２つ目はすこしゆるいですが見なかったことにしますｗ　うまそう　#musobento

おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。お稲荷が正解に近づいてきたようで、、嬉しいです。食べたかった小巻もおいしかったです。　#musobento

おたに @taniccoro

自分のお弁当です。小豆玄米ごはん200g(おみそさん)、牡蠣フライ(満足ドレ別)、菜花辛子浸し、金平牛蒡。別で味噌汁、糠漬け。盛込み2:31。本日もよろしくお願いします。　#musobento pic.twitter.com/YnRqX5o9Ri

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