2021 桜もの

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sakura_mog @sakura_mog

【食】スターバックス さくらふわりベリーフラペチーノ:今年は桜と苺をブレンドしたフラペチーノ、底にラズベリーのパンナコッタ。桜と完全に同化している苺の存在感はいつもより控えめ。パンナコッタは分離しているのでフラペチーノだけすくうと桜がより楽しめるが、本来そういう飲み物じゃない pic.twitter.com/X44ZiCEF7J

2021-02-26 15:43:05
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【食】伊勢屋 春便り:ういろう皮につつまれた桜あんは、丁寧にこされた白あんに桜エキスを加えたもの。エキスなので桜の香りは軽めですが、見た目の繊細さに恋して大事に食べた。生菓子っていいな pic.twitter.com/A13S4pUbzI

2021-02-25 08:47:48
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【食】吉岡製菓 桜クレープ:うすく焼かれたクレープ生地の中に、あずき入り生クリーム。桜葉で巻かれた洋風関東桜餅といった感じ。桜葉の香りと塩気ががっつり主張する pic.twitter.com/EpAVBWuTpZ

2021-02-25 08:41:11
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【食】旬月神楽 夜桜餅#旅する和菓子 にて。炭を練り込んだ生地に金粉をあしらった美しい桜餅。皮は持つとしっとり、口にいれるとあまりのやわらかさに、繊細にこされた桜あんと口の中でとけた。桜エキスなので桜はそこまで強くないのですが、お花が効いている。桜あんの桜餅は珍しくて嬉しい pic.twitter.com/kFKHq5VeXK

2021-02-24 08:56:26
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【食】吉岡製菓 さくらいちご餅#旅する和菓子 にて。いちごの品種ではなく、いちご味のお餅の中に生クリーム桜あんいりというチャレンジャーな組み合わせに思わず購入。甘酸っぱさ、クリーム、のちにほのかな桜と様々な味わいで創作心にあふれていた pic.twitter.com/VsAK6qnMFf

2021-02-24 08:50:26
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【食】名取製餡所 花見羊羹:長野県上田の製餡所、自家製桜あんの羊羹は大粒の白花インゲン豆が花びらのように配置されたシンプルな作り。桜の風味はほどよい塩梅で食べやすく、アクセントの豆がふっくら美味しい。桜茶つきなのがまた粋で、桜茶の塩気と羊羹の甘味で無限花見ができる。 pic.twitter.com/UgAbYyqPHO

2021-02-23 17:34:08
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フォロワーさんに教えていただいた高島屋の #旅する和菓子展 が本日までということで、おすすめしておきます。詳細は後日 pic.twitter.com/jnGiRyTIde

2021-02-23 14:10:00
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【食】田子の月 田子の月もなか(桜):静岡県富士市名物の季節限定品は、桜あんと求肥の入った最中。この桜あん…!!ほどよく残ったつぶ感と、緑色に染まるまでにはいった桜葉の香りや塩気がとっても好み。よくよく味わって美味しくいだいた…桜あん売ってくれ pic.twitter.com/EPOcBWgbWY

2021-02-22 12:48:30
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【食】武蔵製菓 桜あんどーなつ:一口サイズのあんどーなつは、見た目よりも生地がしっとりしていてあんことの調和がよい。桜がほんのり香る桜あんは、まわりのお砂糖の甘さにやや負けてしまう。そのままでも温めても違う良さがあった pic.twitter.com/9YTaRDUBrw

2021-02-22 08:43:37
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【食】タカナシ乳業 スターバックス さくらバニラwithストロベリージェリー:今年は比較的理解が及ぶ組み合わせ、しかしいちごジェリーとバニラの香りで総合的にいちごミルクラテ、ふんわり桜な印象です pic.twitter.com/RISyBPvg5g

2021-02-21 20:17:12
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【食】御菓子司 羽入 桜の限定三色だんご:折箱詰めの珍しいだんご、桜・よもぎ・ごま。自家製の桜あんは王道の香りで大好きなやつ。小さめ柔らかな団子は甘さ控えめでいくらでもイケる。新潟の鉄道の街の名物ということで駅弁スタイルだとか。気分があがりまくる素晴らしい発想 pic.twitter.com/liJuaFoUnB

2021-02-21 09:19:32
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【食】パティスリー ティアレ 桜コキーユ:コキーユというと貝殻型を思い浮かべるが、こちらはこのお店の看板菓子のこと。ふかふかとブッセに近い食感のスポンジにあんことバタークリーム?が入っている。桜は視認できないのだが、食べると確かにふんわりと感じる。そして程よい甘さで美味しいな pic.twitter.com/2FDcEWYWYy

2022-05-03 15:17:18
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【食】一〇八抹茶茶廊 抹茶ムースさくらソフト:今年はソフトが新登場。なめらかな豆乳ソフトクリームをベースに桜ソースと桜粉末、下はほろ苦い抹茶ムース。桜ソースはがっつり甘く、控えめな豆乳ソフトと抹茶ムースと食べるとちょうどよい。おいしいのだが洋風ソースなので、桜充は低め pic.twitter.com/jFWQVOaE2Q

2021-02-20 18:02:13
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【食】埜庵 ハルノヒ:鵠沼の名店が小田急に催事出展。桜ものがあってうれしい。葉のお味がしっかりの桜蜜がたっぷりかかって、中に酒粕ミルクが入って途中からミルキーにも楽しめる。追い蜜もうれしく、シンプルに桜が楽しめた pic.twitter.com/uBL5KLX51i

2021-02-20 14:22:49
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【食】オリオン いちばん桜PREMIUM:飲めない酒からスタートした2021。いただきものですが、色や香りだけでなく桜花入り珍しいのでチャレンジ。華やかな香りとほのかな桜がいる…ような気がするのですが、いかんせん慣れない自分にとってビールはビール。飲める人の感想きになる pic.twitter.com/hGSmgd53dp

2021-02-18 09:02:01
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