配膳ロボが10台走る千葉のレストラン、配膳の労力が半分以上減って他にもメリットがあるらしい→しかし複雑な気持ちにも... (2ページ目)

このネコ型配膳ロボット、道の駅大津の食堂で初めて見かけました！料理が届いたら、「早く取ってあげないと💦」って感情が込み上げてきましたよ… twitter.com/ryo_fujii1986/…

2023-03-15 12:16:59

藤井涼／CNET Japan編集長＆ UchuBiz共同編集長 @ryo_fujii1986

ネコ型配膳ロボが国内最多の10台走る千葉の漁師料理「かなや」を取材しました。ひっきりなしにロボが行き来するランチタイムは圧巻！8台導時点で、1日最大900回以上運んでいた人による配膳数が、導入前より5～7割減り、大幅な労働負荷の削減に繋がったほか、料理の提供スピードも上がったそうです。 pic.twitter.com/ZuLwbpiXYf

2023-03-14 12:03:57

マーク @goodluck8888

@ryo_fujii1986 目黒の中華料理チェーン店で初めて見た時、感動した。そのお店は２台配置されていたけど、セルフ配膳とどちらが良いかになって来るだろうなと、その時感じました。人でが足りない部分は上手くロボットに補ってもらう生活は近いなーと感じます。

2023-03-15 10:34:12

あすさん @ASHSANOWATA

@ryo_fujii1986 最近このロボがあるお店増えましたよね～見ていて一つ面白いことを発見したんだが、通路で店員さんとお客さんがすれ違うとき人間の場合店員さんが道を譲るがロボの場合お客さんが道を譲るんだよねｗ

2023-03-14 16:23:30

藤井涼／CNET Japan編集長＆ UchuBiz共同編集長 @ryo_fujii1986

文字数の都合で、ロボット自体の詳細が抜けていましたが、こちらはDFA Roboticsが展開するネコ型配膳・下げ膳ロボット「BellaBot（ベラボット）」です。 dfarobotics.com/products/bella…

2023-03-15 13:59:35

リンク dfarobotics.com 40kgの料理をまる1日運べる配膳ロボット「BellaBot」 | DFA Robotics 株式会社DFA RoboticsはBellaBot、KettyBot、PuduBot、HolaBotなどの最先端ロボットの導入・活用を支援しています。

10cm @tanshou10cm

@ryo_fujii1986 これ人件費より、導入から減価償却までのコストどのくらい高いんだろう

2023-03-14 16:38:14

moon@サモランバイター @halfmoon211

@tanshou10cm @ryo_fujii1986 大体350万円らしいです人件費ずっとかけるよりかは、いつでも電気代と保守だけで動いてくれるネコちゃんのほうがランニングコストは安そう、人だと常に都合が付きまとうし社会保険料その他諸々かかるし…

2023-03-14 16:54:20

10cm @tanshou10cm

@halfmoon211 @ryo_fujii1986 安ければ御の字だし、仮に多少高くついたとしても、そもそも雇用を保つ方が大変な場所とか、シフト管理の手間考えると、十分現実的なのかもしれませんね僕もネットではオラついてますが現実ではキョドって喋れないので機会とのやり取りは助かります

2023-03-14 16:58:46

ハヅキチ @y_haduki

@tanshou10cm @ryo_fujii1986 企業ページには「10年使うと平均時給100円」って書いてありましたね～。

2023-03-14 23:55:02

ひでしば🦙 @hide_siva

これ、お互いの位置関係とか把握しているんかな？ twitter.com/ryo_fujii1986/…

2023-03-15 11:02:37

tsuyoshi azuma @azulblue

これ面白い、というか、気になるのはネコ型配膳ロボが最も効率的に動ける店舗の、面積/客数/テーブル配置/台数の相関グラフ。面積が狭かったり、客数が増えすぎたりロボットの数が増えすぎたりしても移動する人やモノを避けながらになるので、効率が落ちるはず。 twitter.com/ryo_fujii1986/…

2023-03-15 05:14:08