むそうべんとう 470 2023.5.22-5.28

むそう塾OBENTERS™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@mr_130_mr 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  丸い弁当箱に四角いチヂミで良い対比が出せています。 小豆ご飯もふうわり柔らかく炊けています。 うまそう #musobento

2023-05-24 22:46:28
まりりん @mr_130_mr

@musooyaji 対比を出したかったのでら四角の切り出しが上手くいって嬉しかったです。小豆ご飯にとっても癒されました。 #musobento

2023-05-25 07:24:39
まりりん @mr_130_mr

続いて私のお弁当です。小豆玄米ご飯215g(おみそさん)、チヂミ(桜海老)、塩ターツァイ、切干大根炊いたん、糠漬け、甘夏。盛り込み2:37です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/AWL3WaV5C1

2023-05-24 07:52:11
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@mr_130_mr 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  こちらは四角い弁当箱に丸いチヂミと逆のパターンですね。 境界線の美しさと疾走感が食欲をそそります。 切り干しもうまそうです #musobento

2023-05-24 22:47:47
まりりん @mr_130_mr

@musooyaji ありがとうございます!桜海老入りのチヂミ、美味しかったです。今までで1番チヂミが上手くできたので、今日の配合を覚えておこうと思います♬ #musobento

2023-05-25 07:27:55
じゅんじゅん @hosojun369

わたしのお弁当です。小豆玄米ご飯197g(おみそさん)、鰊煮付け、おかひじき(ぽん酢別添)、出汁巻玉子。糠漬け、お味噌汁。盛込み2分17秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/epYDU08E4m

2023-05-24 07:53:28
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@hosojun369 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 いじりすぎずに2分少しで盛れています。 すばらしい速さです。 だし巻きのリサイズもすばらしい。 すこしM(マゼンタ)が強いので補正しておきましょう。 ニシンにもう少しツヤ照りが出るように盛りましょう。 #musobento

2023-05-24 22:49:53
じゅんじゅん @hosojun369

@musooyaji ご指導ありがとうございます。撮影時に改善したのですが、まだマゼンタで申し訳ありません。ほかの原因を探ります。鰊も美味しさをアピールできるようにします。 #musobento

2023-05-25 05:12:22
Ryoko @Ryoko113_2

自分用です。鯛めし200g(奈良漬、穂紫蘇醤油漬、三つ葉)、出汁巻、小松菜(ポン酢別)、椎茸と干瓢旨煮、別で糠漬け。盛込み2分45秒。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/wM8twpVQ57

2023-05-24 07:59:14
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@Ryoko113_2 美味しそうに出来ています。 💯! すこし緑にカラーバランスがぶれています。補正しましょう。鯛の皮が正三角形に盛られているのが違和感あります。 赤線に散らしましょう。 煮しめもうまそうです。 #musobento

2023-05-24 22:53:42
Ryoko @Ryoko113_2

@musooyaji 鯛の皮の正三角形、失礼しました。投稿するタイミングまで気づきませんでした。補正の癖を意識して修正するようにします。 同じ内容のものを両親にも届けましたがとても喜んでもらえました。ご指導ありがとうございました。 #musobento

2023-05-24 23:04:58
おたに @taniccoro

自分のお弁当です。小豆玄米ごはん200g(穂紫蘇醤油漬け)、地鶏唐揚げ(レモン別添え)、キャベツスープ浸し、春夏金平。別で味噌汁、糠漬け。盛込み2:41。本日もよろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/ycPWbx6DSf

2023-05-24 08:00:29
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@taniccoro 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 ご飯も美味しく炊けています。 唐揚げも上手に揚げられています。 音素管理が正しくできているのでお昼でもふやけて無いでしょう。 うまそう #musobento

2023-05-24 22:56:13
おたに @taniccoro

@musooyaji ご指導ありがとうございます。小豆玄米ごはんが美味しくて元気が出ました。唐揚げも安定の美味しさでした。 #musobento

2023-05-25 07:46:26
Namika @HGNMK369

自分用です。玄米ご飯228g(梅干)、焼き鮭、おかひじきお浸し、叩き牛蒡(酸なし)、盛込2分29秒。別でモバ味噌、糠漬け。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/L4RW5huRzh

2023-05-24 08:21:43
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@HGNMK369 美味しそうに出来ています。 💯! 今日は逆にすこし画像が暗いです。 奥からの光を強くしましょう。 手前を弱くでもいいです。 トータルの露出をすこし明るくしましょう。 明るくするのは得意ですからすぐにできますね? 鮭も美味しそうです。 #musobento

2023-05-24 23:01:40
Namika @HGNMK369

@musooyaji ご指導ありがとうございます。今回のは暗いんですね。たくさんデータを収集してピッタリの感覚を身につけていきます。 鮭が美味しく焼けて嬉しかったです♪ #musobento

2023-05-25 09:27:34

2023.5.23 (火)

つむぎ @tumughi

娘へのお弁当:玄米ご飯192g 梅干、トンテキ、キャベツスープ通し、薩摩芋レモン煮、盛込2分30秒、糠漬 です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/woOUwFJa39

2023-05-23 06:34:32
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@tumughi 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  ご主人さまが炊かれたようなご飯が炊けましたねぇ。 皮感無し、ふっくら大粒に炊けています。 トンテキとさつまいもが相性良くてご飯が進みます。 うまそう #musobento

2023-05-23 22:55:18
つむぎ @tumughi

@musooyaji この日と前日は米400で炊きました。食べやすく炊けて良かったです。さつまいもが食べたいと娘からリクエストされていたのでトンテキと合わせたら喜んでくれました。中川さんから習うトンテキが今から楽しみです。ご指導ありがとうございます。 #musobento

2023-05-24 06:32:26
京子 @kyoko93_4

親子のお弁当です。一寸豆ご飯(夫:350g長女:150g、おみそさん、奈良漬)、さつまいもち™️、キャベツスープ通、シン・トンテキ、糠漬、河内晩柑、夫はオニオンスープ。盛込2つで3分58秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/cUllOgRKdD

2023-05-23 07:01:43
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし 💯!  美味しそうに出来ています。  さつまいもちとシン・トンテキ。素晴らしいですね。 一寸豆ご飯もホクホクで美味しそうです。 タレがついたところの豆ごはんが食べたい! と思ってしまいます。 うまそう #musobento

2023-05-23 22:58:00
京子 @kyoko93_4

@musooyaji ありがとうございます!子ども達はさつまいもちが、主人はトンテキがめちゃくちゃ美味しかったと喜んでいました。冷めても衝撃的な美味しさです。 #musobento

2023-05-24 06:56:53
おはる @__oharu

自分用です。鰊の煮物、大根金平、小松菜お浸、玄米205gに梅干、もばみそです。盛込2分18秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/f0LQoZhMoR

2023-05-23 07:02:16
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