むそうべんとう 470 2023.5.22-5.28

__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@taniccoro 美味しそうに出来ています。　💯！　おかずゾーンに違和感があるのは　バーグと弁当箱が形状かぶりだからです。　バーグの真上にガレットがあるのも原因の一つですね。ガレットも美味しそうに焼けています。　　#musobento

おたに @taniccoro

@musooyaji ご指導ありがとうございます。バーグの形や配置を工夫してみます。ガレットが良い感じに焼けてよかったです。　#musobento

京子 @kyoko93_4

夫へのお弁当です。鮭弁（玄米御飯320g、埋設有）、だし巻、アスパラ00ソテー、ひじき豆、糠漬、お吸い物、河内晩柑。盛込2分54秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/snRcAMpSzC

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。　💯！　前にも何度かお伝えしたと思いますが２ピースを盛るときは右手前のピースが上に乗ります。　おかずゾーンのキレも良いですね。　うまそう　#musobento

京子 @kyoko93_4

@musooyaji ご指導ありがとうございます。鮭はこうじゃないのは感じていました。盛り込みの基本ルールがなかなか身に付いていないのでなんとかします。 #musobento

こまめ @komame142_3

自分用です。玄米ご飯192g、実山椒佃煮、カラスガレイ煮付け、出汁巻き（2個巻き）、ほうれん草胡麻和え。他にお味噌汁。盛込み2分44秒。よろしくお願いいたします。#musobento pic.twitter.com/4j7yctx3Lx

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@komame142_3 美味しそうに出来ています。　💯！　煮付けも上手にできています。　だし巻きは要練習ですね。もっと背を高く切り出しましょう。　手前高になってしまうので。　#musobento

こまめ @komame142_3

@musooyaji 出汁巻きはまだまだです。練習します。盛り付けの手前高、気を付けます。煮付けは上手に作れるようになってきて嬉しいです。ご指導ありがとうございます。#musobento

まき @maki94_4

自分用お弁当です。玄米ご飯200グラム(穂紫蘇醤油漬)、海老フライ(レモン別添)、茹キャベツ(別にポン酢)、たたき牛蒡(酸無し)、糠漬(ジャイ安)、モバみそ。盛り付け2分45秒。よろしくおねがいします。　#musobento pic.twitter.com/Rz4UsJd0XY

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@maki94_4 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　　美しく盛れましたね。　揚げ時間もナイスなタイミングであげられています。　もう３〜４秒なら早くあげても良かったですね。　盛り付けも上手です。　#musobento

まき @maki94_4

@musooyaji みていただきありがとうございました。久しぶりの文句なしにジーンときてました。自分でも盛り付けがいつもよりスイスイとできてびっくりしたのですが、この形が初心者には向いているからだと気がつきました。これからも基本を学ばせていただきたいです。#musobento