スープストックが全国的に業績悪化に陥った時、「一軒だけ好調だった店」がルール違反をしていた話が興味深い

みのちき @Alicandros

多数種が環境変化に対応できず、全滅する中で突然変異種が環境変化に適応して、種全体を救うパターンだったのね。 twitter.com/HighWiz/status…

Henry @HighWiz

スープストックのこの話、良いな。 ・2004年、猛暑で全国的に業績が悪化 ・1軒だけ好調の店舗が ・内緒でカレーライスを提供していた ↓ Q. どうする？ 　①スープのみのポリシーを貫く 　②ポリシーを曲げてカレーライスを出す A. カレーライスで復活 ポリシーだけで商売はできないという話。 pic.twitter.com/reO7Ulz5eo

2023-04-20 18:11:50

蚊頭（かがしら） @BaccieMisew

黒い猫でも白い猫でも鼠を捕るのが良い猫だ 商売である限りポリシーより売れるものを。 twitter.com/HighWiz/status…

祝詞 @ymymeee1

ただこれ、たまたま美談になっただけで要するに「細部まで目が届く仕組みが弱くて品質管理が出来てなかった」って話だからなぁ twitter.com/highwiz/status…

長田信織a.k.a.稲穂乃シオリ🔖⚡ラノベ作家⚡ @nagatanobuori

>「売上よりもコミュニケーション、お客様との共感」 と言いつつスープだけ出す高尚さにこだわっているのが透けて見えて、お客様側からの「カレーライスくれ」を引き出せなかった。 それが問題だったんやろなと。 わたしもカレーライスを気軽にぶちこめる作家になろうと思いマス。 twitter.com/HighWiz/status…

まりも @potimarimo

@HighWiz 1回ならいいですが、それを繰り返して何やってる会社だかわかんなくなる例が星の数ほどありますからね。手放しに褒めるのはどうかと。

Henry @HighWiz

@potimarimo 手放しには誉めてないですよ。 必ずしも正解ではないからこそ面白いって話。

井上篤史 @bezieer

起業する人にズンと響く話ですね。 （簡単にピボットすればいいわけではない） twitter.com/HighWiz/status…

雪兎 @yukito_7711

これがあるから今回の離乳食も先行的に離乳食提供をしてた店舗の売上がコロナ禍でも高かったんだと思うのよね twitter.com/HighWiz/status…

Nobu Kurosawa @9638kan

会社のポリシーを変えるか変えないかは別として、 会社の売上データから1軒だけ好調のお店を調べて それをベースに議論する というところがいい。 データをもとに議論して、 判断・決断するというのが冷静にできるようにならないと 反対意見が言えない会議は不毛 twitter.com/HighWiz/status…

東秀樹@中小企業診断士 不動産屋のバックオフィス総合 @azuazu_Consul

これは良い話 命令違反で成果が出た場合どうするか？ ・称賛し広める ・罰する どちらが良いかはケースバイケースで、 自分的には明確な基準があり気分で判断変わることは無いのだが、言語化しにくいので伝えにくいのが難点 twitter.com/HighWiz/status…

thick_doomie @thick_doomie

ポリシーのせいで傾きかけてたうえに社内に成功例があるのに会議で真っ二つに割れるの面白い しかも（当たり前だけどカレーライスさえあればどんな飲食店でも繁盛するわけじゃないから）売れるカレーライスを作る能力や店舗運営能力自体はちゃんとあるのに傾いてたのか… twitter.com/HighWiz/status…