クロテッドクリームを大量に乗せたスコーンが食べたいのにどこにも売ってなさすぎる

ゆずぽん。 @yuzupon_DP

近所に昔あったスコーン屋さんはロダスのクロテッドクリーム常に置いててくれてたから便利だったんだよな…無くなってしまったのが惜しい

みこどん ｜和紅茶や国産紅茶の専門家と言われている。 @mikodondon

今日、マツコの番組でクロテッドクリームが取り上げられたけど、前にみんなが必死に牛乳で蘇を作ってた途中のプロセスでクロテッドクリームが作れるから、日本中でまた牛乳を弱火で混ぜながら牛乳消費を頑張ろうぜ。

みこどん ｜和紅茶や国産紅茶の専門家と言われている。 @mikodondon

まあ、蘇とクロテッドクリームは途中からの作り方が違うので、そこは調べてほしいかも。

taiko_ike @taiko_go

マジか！！ クロテッドクリームって、大学自体に数少ない友人主導のもとスコーンと共に自作して、当時全く台所に立ったことのなかった私的にはメチャメチャ面倒臭かった記憶しかなかったんだけど、蘇の手前で作れるのか！ スコーン大好きだから今度作ろう、ヤバい滾る twitter.com/mikodondon/sta…

まどろみ(脱・無気力) @madoromi666

牛乳は無理じゃないかな🤔乳脂肪分全然足らないと思う。 40%以上の生クリームなら出来るよね。 twitter.com/mikodondon/sta…

地震雷火事さっこ🐙 @gardens_boxed

クロテッドクリームは乳脂肪分が高くないと量作れないから、牛乳では無理では......。 メグミルクの「特濃」でも乳脂肪分4.3%しかない(牛乳だからね) クロテッドクリームは、47%の生クリームでなら作れるよ！ twitter.com/mikodondon/sta…

地震雷火事さっこ🐙 @gardens_boxed

牛乳を煮詰めて「おいしい何か」を作るのは楽しそうだし全然いいと思う！ しかし乳脂肪分4.3%の牛乳から乳脂肪分60%のクロテッドクリームを素人が作るのってかなり大変そうだし、できたものは本当にクロテッドクリームと呼んでいいものなのかという疑問はある。

ら ん も ー @ranmoooood

最近クロテッドクリームが品薄なんで、何度も自作にチャレンジしようとしては失敗してる…。高脂肪の生クリームを使おうが何しようが、ガサガサの固い生クリームみたいなマズイ舌ざわりになるんよ…。誰か必勝レシピを考案してくださいマジで。もちろん課金するから教えてくださいマジで。 twitter.com/mikodondon/sta…

だんけるど🇬🇧 @dunkeld3

ここで英国カントリーサイドのクロテッドクリームの量がわかる写真を唐突に貼っておくとするか。 クリームティー頼むとこんな感じでクリームが出てくるので、文字通りクリームティー(笑) pic.twitter.com/WZI91UNlvB

拡大