料理が苦手な人はこのような傾向にあるのではないか「裏切るのはいつも自分」「目分量、少々はギルティ」

少々とか適量ってどのくらいか判断するの難しいですよね
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6@5回(XBB1.5)接種済み。 @roku_636

目分量とレシピの代替できる人は上級者なんだよねぇ。 レシピ通りに作るのがまずは重要ですよねり twitter.com/debu_dori/stat…

2023-05-15 13:56:24
アルフレッド@安酒呑み @Alfred_987_

レシピ通り作って物足りない時は後から足せば良い twitter.com/debu_dori/stat…

2023-05-15 12:37:58
Suzuki 5BD-MK33V @987_930_62

調味料の使用量(𓏸𓏸ccとか大さじ△杯とか)はだいたいでやっちゃう人なんで立派なことは申しませんが、①だいたいが酷すぎレベルだし②火加減と加熱時間くらいはレシピ守らなアカンやろꉂ🤣𐤔ꉂ🤣𐤔! そもそも、ことごとくレシピ無視してるやん🤣🤣🤣🤣🤣! twitter.com/debu_dori/stat…

2023-05-15 12:41:36
おおとき @ohtokiki

せめて初回は大さじ小さじ守って、代用したら味変わる、火加減はいつでも守ってくれ twitter.com/debu_dori/stat…

2023-05-15 12:19:03
因幡白兎 @arkemy

普通、塩加減と火加減を気を付ければ、それなりに食べられるのができるのが料理なのにね‥‥σ(^_^;) お菓子作りは分量・手順を間違えるとほぼ確実に失敗するのでΣ(・ω・ノ)ノ twitter.com/debu_dori/stat…

2023-05-15 12:34:09
こまち かえで @MPkaede_komachi

代用できるものもあるけど、かなり限られるし、代用しない方がやっぱり美味しく出来上がる。 「何のために火を通すか」考えれば、弱火を強火にすることはないんだよなあ…。 でぶどりくんがやってしまったことを「合理的」って思ってしまうんかもしれんけど、そうじゃないんや…… twitter.com/debu_dori/stat…

2023-05-15 11:59:47

たまに奇跡が起きることも

𓃹とみーちゃん𓃹 @e7eqrWJQh8LISO8

たまにレシピに従わずに作ったら美味しいのができるミラクルもあるからね〜🤣 twitter.com/debu_dori/stat…

2023-05-15 12:15:51
nya-ipm @nya_ipm

裏切った結果吉と出る可能性もあるがこれはないなw twitter.com/debu_dori/stat…

2023-05-15 12:54:35

表記に困惑する

(´・ω・`)らん豚のゆう @ranranoinkoink

@debu_dori (´・ω・`)まず大さじ小さじや適量って表現を止めて欲しい

2023-05-15 12:02:45

レシピは裏切らない

KT ※固定ツイご確認下さい※ @KT789152

@debu_dori (最後のひよの台詞に)コレホントその通り!!!!

2023-05-15 12:49:36
にゃんごろうざえもん @nyangorozaemon

@debu_dori 料理は理科の実験のようなとこありますからね レシピ通りは裏切らないですよね

2023-05-15 11:58:30
カミュ @kamyu1987

ほんまこれ。レシピ通り作ればある程度のレベルまでは上手くいく。 twitter.com/debu_dori/stat…

2023-05-15 15:54:36
向 大輔 @d_mukai_76

料理って綺麗に卵料理作ったりかっこよく鍋降ったり包丁で皮剥いたりは技術的な上手いヘタはあるけど、それ以外は基本常識力だと思う。 twitter.com/debu_dori/stat…

2023-05-15 15:43:40
Takanobu_Hamazaki @Ksi_bloodtype_A

結局これに尽きるし逆に『調味料が揃えにくい/使い切る見込みのないレシピは避けがち』になる… twitter.com/debu_dori/stat…

2023-05-15 12:21:52
Ota Hirofumi @hrfmjp

学生のときに気づいたんだけど、料理が苦手な人とパソコンが苦手な人は似ている。その多くがレシピ(説明書)を読まないし、読んでもその通りにやらない。 twitter.com/debu_dori/stat…

2023-05-15 12:03:16

その他

桂木裕 @mayakima

「手順一つ一つのどこまでが許容範囲の誤差なのか」をわかっていないとこうなる。逆にみると、本質的なところを押さえていれば料理なんていくらでも崩せるんだけど料理センスが壊滅的な人は何もかもハズしまくる。 twitter.com/debu_dori/stat…

2023-05-15 14:52:21
@momosiri_nadeko

炒め物や焼き物、煮物でも煮る時間短目の物はレシピ通りやっても下手くそは下手くそなんよね 火の通り具合がたぶんわからんのだろうし、鍋振れないやろ twitter.com/debu_dori/stat…

2023-05-15 14:33:30
キムラは一生籠の中 @hikasen_naniwa

めっちゃ端折ると、多分カップ麺が悪い。 カップ麺が「レシピを守らなくてもそれなりに完成する」せいで、料理のレシピが「科学に基づいてること」を忘れるか、理解できていない。だれも科学実験をテキトーに測ってすることはない twitter.com/debu_dori/stat…

2023-05-15 12:24:21