むそうべんとう きょうの100点 part.84 2023.6

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リンク 料理教室 むそう塾 プロ指導のマクロビオティック弁当2914 つむぎ・おはるさん 2023.6.30 | 料理教室 むそう塾 【京料理人が個人指導するマクロビオティックの陰陽お弁当 2914】 #musobento <つむ
つむぎ @tumughi

娘へのお弁当:ホイコウロウ重(玄米ご飯210g)、にぬき塩、盛込1分55秒、糠漬 です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/WkYCDXbhdG

2023-06-30 06:27:39
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中川善博 @musooyaji

@tumughi 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 不足しがちな「タレの乗り」もさすがちゃんとツヤ照りにできています。 不自然さの無いバランスに散りばめられた野菜たちも美しいです。 #musobento

2023-06-30 18:23:43
京子 @kyoko93_4

親子のお弁当です。鮭弁(白米夫:340g長女:150g)だし巻、青梗菜お浸、茄子胡麻汚、糠漬、河内晩柑、夫はモバ味噌。盛込2つで4分12秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/seKiCwkyZE

2023-06-30 06:29:42
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中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。 💯!  境界線は垂直か末広がりに設定しましょう。 白米も美味しく炊けています。 うまそう #musobento

2023-06-30 18:29:45
おはる @__oharu

自分用です。黒毛和牛(ホホ肉)カレー(サフランライス255gに揚げ牛蒡、ヤングコーン、揚げ茄子、SDT、獅子唐)、糠漬です。盛込1分25秒です。よろしくお願いいたします。  #musobento pic.twitter.com/xaMBfJnqHa

2023-06-30 07:14:52
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中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 かっこよく盛れていますねぇ。 ホホニクうまいんですよねぇ 食べてみたいです。 うまそう #musobento

2023-06-30 18:34:45
まりりん @mr_130_mr

主人のお弁当です。小豆玄米ご飯250g(穂紫蘇醤油漬け)、キングサーモン幽庵焼き、蔓紫(ポン酢別)、茄子揚げ浸し、糠漬け。盛り込み2:15です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/Wa7ymm1A0Y

2023-06-30 07:47:45
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中川善博 @musooyaji

@mr_130_mr 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 塗りの弁当箱に小豆玄米ごはんを盛ると景色が暗くなりがちですが ああなたの盛りは大丈夫でしたね。 茄子紺も鮮やかで心洗われます うまそう #musobento

2023-06-30 18:36:58
まりりん @mr_130_mr

続いて私のお弁当です。小豆玄米ご飯200g(穂紫蘇醤油漬け)、キングサーモン幽庵焼き、蔓紫(ポン酢別)、茄子揚げ浸し、糠漬け。盛り込み2:29です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/KxzUxrGRpx

2023-06-30 07:48:15
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中川善博 @musooyaji

@mr_130_mr 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 うまく背と腹で左上がりの身を揃えられましたね。 かっこうよく盛れています。 うまそう #musobento

2023-06-30 18:49:11
おたに @taniccoro

自分のお弁当です。玄米ごはん200g(穂紫蘇醤油漬け)、鱧黒酢餡、キャベツスープ浸し、煮抜き。別で味噌汁、糠漬け。盛込み2:50。本日も宜しくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/G8T18UDHno

2023-06-30 07:51:37
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中川善博 @musooyaji

@taniccoro 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 黒酢餡をまとった鱧が美味しそうです。タレが着いたご飯もまたごちそうです。盛り付けも上手です。 うまそう #musobento

2023-06-30 18:50:58
Namika @HGNMK369

息子朝食用です。フレンチトースト、ウインナーソテー、レタススープ通し、盛込1分20秒、別でお味噌汁。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/azc3Hxy7Ek

2023-06-30 07:59:13
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中川善博 @musooyaji

@HGNMK369 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  良い焼き加減ですねぇ。 パンも焼き方も公式どおりで素晴らしいです、ソーセージのコクの出し方もすばらしい。 愛を感じますねぇ。 うまそう #musobento

2023-06-30 18:55:54

2023.6.29 (木)

つむぎ @tumughi

娘へのお弁当:玄米ご飯190g おみそさん、海老チリ、平隠元塩茹で(白いりごま)、にぬき薄口、盛込2分7秒、糠漬 です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/IeoCuGJN3C

2023-06-29 06:19:56
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中川善博 @musooyaji

@tumughi 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  このレベルの玄米ご飯を召し上がっている限り、シェディングの心配も無いですね。 おみそさんも護ってくれています うまそうです #musobento

2023-06-29 23:41:49
京子 @kyoko93_4

親子のお弁当です。玄米御飯(夫:320g長女:130g、切り梅)、小松菜煮浸、シン・トンテキ、糠漬、すもも&河内晩柑、夫はお吸い物。盛込2つで4分7秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/8c3wnhghUu

2023-06-29 06:59:18
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中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  トンテキとサツマイモチ 最高の組み合わせですね いいなぁ食べてみたい! 盛り付けも上手です  #musobento

2023-06-29 23:42:50
おはる @__oharu

自分用です。塩鯖かき揚げ(じゃがいも・RM)、ほうれん草お浸、Pトマト時雨煮、玄米203gにおみそさん、モバみそ・糠漬です。盛込1分43秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/xzv5Aa3kws

2023-06-29 07:13:03
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中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 カリッと揚がりましたねぇ これなら昼にもこおばしく食べられますね 時雨煮も煮崩れなしで上手に作れています レベル高いですねぇ #musobento

2023-06-29 23:45:38
おたに @taniccoro

自分のお弁当です。サンドイッチ2種(鱧フライ、玉子)、コーンスープ。別で糠漬け。盛込み43秒。本日も宜しくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/qZJOjVC1Nl

2023-06-29 07:14:07
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中川善博 @musooyaji

@taniccoro 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  鱧のシーズンインですね どんどん鱧メニューを投稿してください 後輩たちの手本になります ツライチが美しいですねぇ スープもなめらかにシルキーに出来ています うまそう #musobento

2023-06-29 23:48:23
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