
作家/科学監修 近著「アリエナイ毒性学事典」。コミック「科学はすべてを解決する1-10」累計50万↑(角川)「アリエナクナイ科学」「ア理科シリーズ」累計50万↑ 「Dr.STONE」漫画/アニメ版 科学監修。 SFV (FANGプラチナ)/GGST(FA:10-天)/スプラ3(X2097)

現在の知見をもってして、最も美しい完成度に達した、きつねうどん。色加工は一切していない。 pic.twitter.com/aKn3t6EAq3
2023-06-09 17:21:44

とくにアゲは、2段階の色素の励起で完全な青を出すことに成功しているので、地味に色素で煮るだけとかではこの発色にはならないのです。
2023-06-09 17:24:33すごい色だな…!?

@reraku 「いや色加工してるじゃん」って思いましたが、確かに撮影した画像を加工してはいませんね……w 現物を色加工とは素晴らしい!
2023-06-09 18:40:04
@reraku まるで人参みたいなおうどんの色ですね! お出汁の色も、その昔によく使われていたバスクリン色です(笑) UVライトで照らされてるのかな? くられ先生が調理したんですから、着色がパワみを増していてもお味は間違いなく美味しいと断言できます!
2023-06-09 18:49:15