レシピ動画のコメント欄で“〇〇って■■で代用できますか？”と書いてる人に思う事『代用するな、揃えろ』

じぇにふぁあろぉれんす @HunikuraGuriko

@cider592photo わかります！！ メシマズの第一歩はコレだなと思いました。やるなら自己責任で勝手にやれと。

月来子の料理帖 @tsukikonookatte

代用は応用問題… 基礎の反復でしっかり理解できたら代用もできるようになる。 twitter.com/cider592photo/…

さいだー @cider592photo

レシピ動画のコメント欄って地獄だな 「〇〇って■■で代用できますか？」 代用するな 揃えろ

2023-06-14 15:35:48

てってれーん @yakipurindesu

これレシピ見てると言う人よくいてイラッとしてたけど そもそも料理ってそうやって少しずつ変化しながら拡がっていくものだと思うし、その食材が無い人が多いってとこにレシピの改良のヒントがあるし、そもそも作るのも食べるのも相手なんだから自分達の良いように変えてナンボだと思えてきてる twitter.com/cider592photo/…

飲酒OL @toushitsuchan

家庭料理はレシピの品の代用したりして自分にとって1番やりやすくて美味しく作るのがいいかなって思うから勝手にアレンジ加えちゃう。別にそれを聞く必要も無いかなって思う。好きにやればいいんじゃないかな。 twitter.com/cider592photo/…

ごまだんご @ss_756944

代わりの食材聞くなとは言うがひどいアレルゲン持ちでなんとか食べれるものを増やしたい人にとっては切実だしあまり否定したくない