沖縄のビール工場事故で海が真っ赤で驚く→これは食紅の色でむしろ「安全」のためだったのでは？

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冷却水に食紅を加えることで、万が一原料に冷却水が混入した際に気付けるようにしておるんやね。カネミ油症事件の反省が活かされておるな。沖縄ビール工場から冷却水流出近くの川や漁港が赤く染まる | NHK www3.nhk.or.jp/news/html/2023…

2023-06-27 16:18:44

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27日午前、沖縄県名護市のビール工場から冷却水が流れ出て近くの川や漁港が赤く染まりました食紅で赤く着色された食品添加物が冷却水に含まれていたことが原因とみられ、会社側が詳しく調べています www3.nhk.or.jp/news/html/2023… #nhk_video pic.twitter.com/Qvd6ReHGCL

2023-06-27 14:52:05

リンク NHKニュース沖縄ビール工場から冷却水流出近くの川や漁港が赤く染まる | NHK 【NHK】27日午前、沖縄県名護市のビール工場から冷却水が流れ出て近くの川や漁港が赤く染まりました。食紅で赤く着色された食品添加物… 20 users 132

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オリオンビール名護工場の冷却水流出、「パイプに漏れがあった」　海洋への影響は限定的と環境省　漁協は風評に懸念 ryukyushimpo.jp/news/entry-173…

2023-06-28 07:09:59

リンク琉球新報デジタルオリオンビール名護工場の冷却水流出、「パイプに漏れがあった」海洋への影響は限定的と環境省漁協は風評を懸念【名護】名護市東江のオリオンビール工場から27日午前、冷却水に含まれる食品添加物の一種「プロピレングリコール」が流出し、付近を流れる幸地川や名護漁港の海面が赤く染まった問題で、オリオンビールによる... 5 users 85

TenTem⋈ @ten10tem

@tokyo2020tokyo なるほど

2023-06-27 20:55:06

tade @tadehinonakani

初めて知った。すげ〜 twitter.com/tokyo2020tokyo…

2023-06-28 08:48:33

しずの @white_maddness

なるほど、このニュース、ビールに食紅使う？て謎だったのですが。流出が直ぐ解るようにだったんですね。 twitter.com/tokyo2020tokyo…

2023-06-28 09:01:26

ゆたか @mikannbako

@tokyo2020tokyo なるほど。なんで冷却水に食紅が混じるんだろと疑問でした。確かにガソリンとかも色付けてますもんの。

2023-06-28 11:28:22

ほっちゃれ @hottucyare

@nhk_news 冷却水が漏れたら解りやすいように自然に無害な食紅を入れているって発表していた。良心的だなと感じたけど。

2023-06-28 05:02:50

リンク Wikipedia プロピレングリコールプロピレングリコール（英語: propylene glycol）とは、プロパン-1,2-ジオールのことで、グリコールに分類される有機化合物で、溶媒となる。中央の炭素はキラル中心であるため1対の鏡像異性体が存在する。保湿剤や乳化など様々な用途に使用され、食品や医薬品にも用いられる場合がある。工業的には酸化プロピレンの加水分解によって製造される。常温では無色・無味・無臭で吸湿性のある油状液体。水・アセトン・クロロホルムと混和する。 2008年度における日本国内生産量は66,620トン、消費量は2,688トン 4 users 12