むそうべんとう 485 2023.9.18-9.24

@taniccoro 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　　良いお彼岸を迎えられましたね。手が柔らかくなりましたね。丁寧に速く。優しいキレがあります。　うまそう　#musobento

2023-09-25 08:59:27

おたに @taniccoro

@musooyaji ご指導ありがとうございます。今年も家族で美味しくいただくことができました。去年よりも気負いなく、スムーズに作ることができ、積み重ねの大切さを感じます。　#musobento

2023-09-25 10:23:40

Namika @HGNMK369

自分用です。小豆玄米ご飯280g(おみそさん)、海老と百合根のかき揚げ、ほうれん草菊花浸し、切干大根炊いたん、盛込2分50秒。別でお味噌汁、糠漬け。よろしくお願いします。　#musobento pic.twitter.com/bs9sWrB5hS

2023-09-24 08:11:55

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@HGNMK369 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　かき揚げが上手にできましたねお昼でも美味しかったでしょう。　小豆ご飯もふうわり小豆大粒に炊けています。　うまそう　#musobento

2023-09-25 09:00:52

Namika @HGNMK369

@musooyaji ありがとうございます！　はい、かき揚げはお昼過ぎでも美味しくいただきました。　小豆ご飯が疲れ気味のからだに沁みて癒されました。　#musobento

2023-09-25 10:08:32

家族用です。ぼたもち三種（小豆・きなこ・青のり・黒胡麻）、別途糠漬です。盛込４７秒です。よろしくお願いいたします。　#musobento pic.twitter.com/6OZ9NqIZLa

2023-09-24 08:16:23

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@__oharu 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　お父様も喜んでくださっているでしょう。ご苦労さまです。　上手にできています。　うまそう　#musobento

2023-09-25 09:02:57

@musooyaji ご指導ありがとうございます。秘伝を再受講したおかげで、おはぎ作りが腑に落ちました。間に合ってよかったです。　　#musobento

2023-09-25 14:15:35

家族のお弁当です。ミニおはぎ4種、糠漬、昆布佃煮。盛込1分38秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/mqg6aQ4uNT

2023-09-24 08:20:07

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@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。　💯！　たくさん頑張って作れましたね。　すこし成形をいそいだかな？　平たい玉子から小判の間くらいに成形しましょう。　うまそう　#musobento

2023-09-25 09:04:18

@musooyaji ご指導ありがとうございます。餡を冷ましたりする時間が足りなくて、慌てて作りました。子ども達が作る分を入れたら、この量の倍以上作りました。量が多かったから冷めにくかったです。 #musobento

2023-09-26 06:38:57

私のお弁当です。玄米おむすび（各50g）、糠漬。盛込18秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/MHBClk3WT6

2023-09-23 08:09:42

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@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。　💯！　美しく握れていますね。　総量も適正な量にはかられています。　うまそう　#musobento

2023-09-23 23:47:01

自分軽食用です。蓮根ボール甘酢餡、小松菜お浸し、茗荷ご飯128gに湯葉佃煮、モバみそ・糠漬です。盛込2分ちょうどです。よろしくお願い致します。#musobento pic.twitter.com/dPawdIcoft

2023-09-23 08:18:50

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@__oharu 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　精進でここまで美しくコクも食べごたえも出せるのは腕があるからです。　３種ともクニュクニュとした形ですから青菜だけでも巻きすで巻いて一文字にするとメリハリが出てより良くなります。#musobento

2023-09-23 23:49:10

@musooyaji こちらも診ていただき、ありがとうございます。優しい素材でほっこりさっぱり軽やかでした。仕上がりイメージをしっかり持って、青菜一文字にする機転を身につけます。　#musobento

2023-09-24 00:27:18

姉妹のお弁当です。和牛時雨煮重（白御飯長女:170g次女:130g、粉山椒）、にぬき（ふり塩）、キャベツスープ通、椎茸旨煮、梨。盛込2つで3分34秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/MqpmcOqpuG

2023-09-22 07:05:07

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@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。　💯！　煮抜きの位置に迷いましたね。　今日の主役の陽性は煮抜きでは無く時雨煮ですから煮抜きのセンターは正解ではなかったようです。　しいたけも美味しくできていますね。　すばらしい　#musobento

2023-09-23 23:43:37

自分用です。すりみあげ三種（青のり・木耳・紅生姜）、青梗菜お浸し、里芋炊いたん、玄米１８０gに梅干し、モバみそ・糠漬です。盛込２分ちょうどです。よろしくお願いいたします。　#musobento pic.twitter.com/dFG8CMMQa5

2023-09-22 07:08:31

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@__oharu 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　　新しいすり身の三種揚げですね　シコシコ美味しそうです。里芋のシーズンですから献立も素晴らしいですね。　こういう弁当がじんわり来るのです。　#musobento

2023-09-23 23:45:13