むそうべんとう 486 2023.9.25-10.1

むそう塾OBENTERS™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。盛り込む時の高さを立体的に把握していきます。気づけばおたすけメニューになっているこの煮付けに、助けられました。   #musobento

2023-09-28 14:24:25

2023.9.26 (火)

京子 @kyoko93_4

姉妹のお弁当です。玄米御飯(長女:130g次女:110g、おみそさん)、にぬき(ふり塩)、小松菜煮浸、地鶏鍋照(粉山椒)、糠漬(長女)、極早生まれみかん。盛込2つで3分7秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/XeWHPnNo6u

2023-09-26 07:01:43
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし 💯!  美味しそうに出来ています。  盛り付けも炊飯も素晴らしい。 それよりも何よりも今朝の撮影露出があなた史上最高のできでした。 すばらしい そしてうまそう #musobento

2023-09-27 00:35:18
京子 @kyoko93_4

@musooyaji わぁ、ありがとうございます!季節が変わって光の入り方が変わり、撮影には光量が必要なんだなぁと思いました。安定して綺麗に撮影できるように頑張ります。 #musobento

2023-09-27 06:46:48
おはる @__oharu

自分用です。中川式ルーローハン(玄米250g・味玉)、コーンポタージュ、別に糠漬です。盛込2分9秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/PNIIHCWR9Z

2023-09-26 07:18:59
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 ツヤ照りが食欲をそそりますね。味玉の火通りもすばらしい。 落ち着いて朝のキッチンに立てています。 うまそう #musobento

2023-09-28 08:42:06
おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。早朝からキッチンで清々しく取り組んでおりました。久しぶりのルーローハン、おいしかったです。 #musobento

2023-09-28 14:22:50
おたに @taniccoro

自分のお弁当です。甘栗と茸の炊き込みご飯(200g)、地鶏つくね照り焼き、ほうれん草胡麻和え、にぬき。別で味噌汁、糠漬け。盛込み2:38。本日もよろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/EpdjVYEYwc

2023-09-26 07:23:28
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@taniccoro 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 良い献立ですねぇ。 ハンバーグで無く 地鶏つみれなのがむそう塾生です。焦げまで美味しそうな炊き込みご飯です。 #musobento

2023-09-28 08:43:52
おたに @taniccoro

@musooyaji ご指導ありがとうございます。ごはんのお焦げが美味しかったです。秋らしい献立を考えるのが楽しいです。 #musobento

2023-09-28 12:07:18
Namika @HGNMK369

自分用です。オムライス(チキンライス140g)、焼ソーセージ、キャベツのスープ通し、サツマイモ素揚げ。盛込2分40秒。別で糠漬け。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/UswWwF6UvU

2023-09-26 07:37:36
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@HGNMK369 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 上手にできていますが弁当箱のチョイスに少し無理がありましたね。できれば横長の小判型か長方形のものがよろしいいかと。 ケチャップに苦労の跡が。 うまそう #musobento

2023-09-28 08:48:01
Namika @HGNMK369

@musooyaji ご指導ありがとうございます。 大好きな丸いお弁当箱で少し冒険を、と思ったら最後に苦労することに、、久しぶりのオムライス弁当はとても美味しかったです♫ #musobento

2023-09-28 09:56:20
こたろう @warikota_cat

自分用:玄米ごはん191g、焼豚、インゲン豆のお浸し、煮卵、盛り込み時間59秒。別にお漬物、モバ味噌。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/mE0bIyYJ6i

2023-09-26 07:41:21
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@warikota_cat 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 チャーシューの仕上がりが素晴らしいですね。香りがしてきそうです。いんげんの切り方盛り方もおしゃれです。 ついに盛り込みを1分切りましたね すごい #musobento

2023-09-28 08:50:19
こたろう @warikota_cat

@musooyaji 文句なし ありがとうございます。ドキドキのチャーシューでした。はい1分切ることができました。すっきり気持ちがいいです。 本日もご指導いただきありがとうございました。  #musobento

2023-09-28 23:20:23
じゅんじゅん @hosojun369

わたしのお弁当です。茗荷ご飯212g(実山椒佃煮)、秋刀魚唐揚げ(ししとう、檸檬別添)、小松菜胡麻和え、出汁巻玉子。糠漬け、お味噌汁。盛込み2分11秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/NCV0ogD4Jw

2023-09-26 08:26:09
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@hosojun369 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  上手に揚がりましたね 絶対に昼でも美味しく生臭く無く秋刀魚を食べられますね。茗荷ごはんも爽やかに炊けています。 食べたいねぇ  うまそう #musobento

2023-09-28 08:52:42
じゅんじゅん @hosojun369

@musooyaji ご指導ありがとうございます。食べたいねぇのお言葉が嬉しいです。唐揚げは揚げ温度と時間に注意しました。秋刀魚も茗荷ご飯も、ものすごく美味しかったです。 #musobento

2023-09-28 13:33:30

2023.9.25 (月)

おはる @__oharu

自分用です。鱧の管牛蒡巻き揚げ、小松菜お浸、ぜんまい旨煮、白米220gに梅干、モバみそ・糠漬です。盛込1分38秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/KPblWygscU

2023-09-25 07:02:54
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おはる @__oharu

赤青万願寺、別途持参します。 #musobento

2023-09-25 07:07:02
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 美味しそうに出来ています。 💯! かりっと揚がっていますが管牛蒡がへたってしまったのが惜しいですね。原因を探って改善しておきましょう。 ゼンマイも美味しそうに炊けています。 #musobento

2023-09-25 09:06:03
おはる @__oharu

@musooyaji こちらも診ていただき、ありがとうございました。伝えていただいた管牛蒡をおいしくいただけるように、改めて挑戦いたします。何とか昼食を準備できました。 #musobento

2023-09-25 14:17:28