超絶おいしく作れた料理に限ってもう二度と再現できなくて切なくなる、というお話「めっちゃ共感できる」

このパターンあるある
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も~ @mori2ta

大阪在住のWebまんが家。自称自立型オオサンショウウオmoosan.blog.jpでエッセイ中心に活動中。まったりいきましょう。ツイプロtwpf.jp/mori2taお仕事のお話はブログのお問い合わせフォームからお願いします

moosan.blog.jp

も~ @mori2ta

成功したのに切ない(2コマまんがです) pic.twitter.com/dPWp1KzJlO

2023-08-30 20:45:12
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も~ @mori2ta

15分くらい火にかけりゃ~ええだろうとナメていたんですね🙏 moosan.blog.jp/archives/38021…

2023-08-30 20:46:56
リンク も~さんの隙あらば自分語り Powered by ライブドアブログ 美味しい黒豆煮たけれど : も~さんの隙あらば自分語り Powered by ライブドアブログ 美味しい黒豆煮た話します。今日は2コマまんがで失礼します一期一会の味わい…成功したのに切ない成功黒豆DAYLILYの黒豆茶が大好きで、でもこれ市販の黒豆でもいけるのでは?って試してみたら渋み?アク?みたいなのがすごくてびっくりして、これは…煮るしかない…となった
メガジェットメガヒゲ @fupIdE5Z6djPY4H

@mori2ta 現代の錬金術士現る🤣🤣🤣🤣🤣🤣

2023-08-31 08:13:46
そろそろ限界 @uraga2023

@mori2ta マルチバース黒豆のうちの大正解世界線だったんですよ💖 他の世界の黒豆は味が入ってないとか、煮崩れたとかなってます多分🤔

2023-08-31 00:14:21
Hoimen Mizukisky @hoinami

鍋や炊飯器の鉄分が出たとかなのかな(笑)

2023-08-31 13:49:54
くらんど @Marume_Kurando

料理人のプロとアマの定義について、最も納得できた回答が 「プロは同じ味を再現できる。アマは同じ味を二度と作れない」 だった。プロは外さないらしい。

2023-08-31 18:38:50

共感の嵐が

シュウ@ティアキン攻略中 @hdsfc2

@mori2ta わかるわぁ。 特にレシピ通りに作ろうとしたら調味料切らしてる時に「これで代用しよ」のアレンジやって起こりがち。

2023-08-31 11:09:49
ちょいとそこ行くジェム兄さん(夏はキノコ食え) @gem_jam_nisan

黒豆煮た時に絶賛されるときに限ってアレンジ内容忘れちゃうのあるある、本当にたまにしか煮ないから再現できなくて困る twitter.com/mori2ta/status…

2023-08-31 13:24:44
data&fuku @data_fuku

私もビギナーズラックで初めて黒豆炊いた時もっちり甘さ控えめで大成功で美味だったけど以降あの感激には出会えてない🫘 twitter.com/mori2ta/status…

2023-08-31 08:51:25
ひなこ緊急サブ垢 @cn6oMdOu0uc7TkS

@mori2ta 豆はめちゃくちゃ手間がかかる 小豆は煮るのですが、圧力鍋なしだと付きっきり お正月の丹波産黒豆の高さ、納得がいきます

2023-08-31 21:18:18

なにも黒豆だけとは限らず

moko🪐💟🔰🗡️ @loverysweetmoko

わかる… めちゃ美味く出来た料理の大概はこのパターンで二度と作れないのであります。 twitter.com/mori2ta/status…

2023-08-31 09:24:07
風丸@刀のサビ @kaze_maru

あるあるだ!昔🍋ピール作ろうとして焦がしてリカバリーしようと何やかんやしたら🍋のペクチンとお砂糖のみでパートドフリュイみたいになった。小さく切ってチョコがけしたらめちゃくちゃ美味しかったけどもちろん二度と出来ない。 twitter.com/mori2ta/status…

2023-08-31 20:40:40
エヴィアンヌ=ドラフスキー @K_Kuromitu

毎回これで過去に作った激ウマナムルのタレレシピがわからない🥹 twitter.com/mori2ta/status…

2023-08-31 09:25:53
はろはろ @haroharoxxxx

じゃがいもとモロヘイヤで作った、離乳食のおやきが、まさにこれ‼︎ twitter.com/mori2ta/status…

2023-08-31 09:18:13
タピでん@神がかりヒッチハイカー @azYWoSCOIGhayO0

@mori2ta 昔、肉じゃがを作ってる最中にどうにかしたらしく焼き鳥(のタレ?)味に仕上がってしまい、それが家族に好評で未だに実弟に食べたいとか言われるのですが、どうしたらそうなるのか作った私にもわからない みんなあるんですね…

2023-08-31 16:20:49
つむぎ @ld_hl4

料理あるあるですな😭>RT そんな時に限ってまた食べたいコールが来るんだ…。

2023-08-31 15:58:11

なんなら料理以外でも起きる