PyCon APAC 2023オリジナルビール仕込みツアー
@terapyon 船の中はこんな感じ。今は時速65kmくらいらしい pic.twitter.com/sHyqXrUueZ
2023-09-18 17:18:49ついに佐渡島にあるt0ki breweryに到着!!
今回の旅の目的地、佐渡島のt0ki breweryについに来たぜーーーーー!! pic.twitter.com/HKdzitWlvH
2023-09-18 18:34:524. Elixer, 3. Sessionを飲んでる。セッションが好きな感じ pic.twitter.com/JDuksKmryc
2023-09-18 18:51:45ワイン樽の搬入を手伝い、7. LoSを 飲んでフィニッシュ!! pic.twitter.com/RUtNu9Tth8
2023-09-18 20:44:20蛇の目さんで寿司とか刺身を食す。おいしかったーー pic.twitter.com/5nOVvNWmm9
2023-09-18 22:16:199月19日(火) 朝からビールの仕込み作業を手伝う
起きた。眠い。宿はこちらでした。ビール仕込みの朝は早い pic.twitter.com/F3lvO918n6
2023-09-19 07:31:54いまからここでPyCon APAC 2023のスペシャルビールの仕込みを開始するよ!! / We will now start preparing the special beer for PyCon APAC 2023!! #pyconapac #pyconjp #pyconapac2023 pic.twitter.com/TzyibdobFE
2023-09-19 08:08:09麦芽(モルト)を粉砕
まずは麦芽を粉砕します!全部で100kg。大変 #pyconapac #pyconjp #pyconapac2023 twitter.com/i/web/status/1… pic.twitter.com/TpLrJ2ZCBo
2023-09-19 08:49:15最後に焙煎された麦芽を粉砕。写真だとわかりにくいけど色が少し違うのと香りが全然違う #pyconapac #pyconjp #pyconapac2023 pic.twitter.com/9P8ssORyhQ
2023-09-19 08:55:17麦芽粉砕完了!! #pyconapac #pyconjp #pyconapac2023 pic.twitter.com/x55FCTBrtG
2023-09-19 08:56:40麦芽を煮て麦汁を作る
次はここにお湯を貯めて、粉砕した麦芽を投入するらしい。なんか管に開け閉めをするのがたくさんついてて、複雑そうだ… #pyconapac #pyconjp #pyconapac2023 pic.twitter.com/VzIhotoh39
2023-09-19 09:00:57お湯に怪しい(あやしくない)白い粉を入れて、水質を調整する #pyconjp #pyconapac #pyconapac2023 twitter.com/i/web/status/1… pic.twitter.com/DDMQICqjOK
2023-09-19 09:08:56こんな感じで粉砕した麦芽を全部投入!混ぜてなじませてあとは麦汁ができあがるのを待つ(ここで一旦休憩) #pyconapac #pyconjp #pyconapac2023 twitter.com/i/web/status/1… pic.twitter.com/9ZiSInqRP8
2023-09-19 09:21:32麦汁ができるまで一旦休憩
Life is too short to drink cheap beer. "安いビールを飲むには人生は短すぎる" わかるーーー pic.twitter.com/h4aQE2J5iL
2023-09-19 09:50:15