【最高】まるで『萩の月』みたいなカスタード蒸しパンが自宅で作れるらしいぞ「出来立てのふわっとろ…を味わって」

ぼく・イラストレシピ @boku_5656

凄まじく美味しいカスタード蒸しパンができちゃったので、よかったら十五夜にどうぞ🌕🐇 まるで萩の月のみたいに、卵のよい風味がします。常温も美味しいんだけど、出来立てのふわっとろ…を味わってみてください！✨ pic.twitter.com/X4kehODHf1

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ぼく・イラストレシピ @boku_5656

❶卵黄1個＋砂糖20g→薄力粉小2→牛乳100ccを混ぜ｢500wで2分チン→混ぜる｣×2回繰り返す。バター5g＋バニラエッセンスを加え、冷やす ❷卵1個＋砂糖30g→HM70g→牛乳40cc＋溶かしバター15gを混ぜる ❸耐熱容器敷いたカップに❷→❶→❷を入れ、熱湯を張った🍳に並べる。ホイル＋蓋をして弱火で20分 pic.twitter.com/zjOPqjWI2B

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☑カスタードを冷やす際は、落としラップをすると🙆‍♂️✨また、バットに移すとすぐ冷えます ☑蒸す際に、アルミホイルをふんわり被せると、水滴が生地に落ちにくいのでオススメです(取る際は火傷に気をつけて！) ☑少し詳しくブログに書いているので、よろしければ！ recipe-blog.jp/profile/366597…

ひじこin🇺🇸とらきち6.4＆すし太郎2.1® @m1nary

エッちょ……やってみよ…… twitter.com/boku_5656/stat…

レイトン🜸Yojimbo🥂🕊 @Toshiya_828

ちょうどここにカスタードクリームがあるじゃろ？？？作るしかない！✨ twitter.com/boku_5656/stat…

ワークママさん🐰 @workmama_39

やばいめっちゃ美味しそう twitter.com/boku_5656/stat…

まめちよ @amanitabeni_3

大好きな味の予感… twitter.com/boku_5656/stat…

aki3y1y🚅✈️ @akiaki20192022

美味しそうすぎる〜〜〜〜😋😋😋😋 twitter.com/boku_5656/stat…

たりうむ @nantTaLi

うおお、もう好き、つくりたい twitter.com/boku_5656/stat…

なまけ隊@サレ妻再構築中少し安定してきた？ @marikoh0630

これ週末作る。自分が食べたい twitter.com/boku_5656/stat…

桜花@ハルくんに囚われてる @nmnl1103

@boku_5656 ぼくさんこんばんは、質問です。 蒸し焼きの時、蓋に布等はかませなくて良いのですか？

ぼく・イラストレシピ @boku_5656

@nmnl1103 この後動画を載せて、少し詳しくレシピメモを書くのですが、自分はアルミホイルをふんわりかぶせてます！もちろん布巾でもOKです🙆‍♂️

あまね@絵本発売中(ことことり) @k_shyness_o

@boku_5656 出来たてじゃないとだめですかね？💦日持ちしますか？🥲

ぼく・イラストレシピ @boku_5656

@k_shyness_o 保存料などは使用してないので、できるだけ早く食べていただきたいですが、粗熱が取れてからまるごとラップ→冷蔵庫で保存なら2日程もつかと思います✨(食べる時に軽くレンチン)

ましお @MikantoOnigiri

@boku_5656 ぼくさん初めまして！質問失礼します！ とても美味しそうなので作りたいのですが、私は持病の都合でバターが食べれないので、固形のバターの方は何で代用できますかね？

ぼく・イラストレシピ @boku_5656

@MikantoOnigiri こんにちは！ カスタードに入っている風味漬けのバターは、まるごと省いてOKです🙆‍♂️生地の方は代わりの油分(サラダ油や、大白胡麻油など)を15g加えてあげてください✨

もえ @Moe_T0709

@boku_5656 これって記事にチョコとかココアパウダー入れれるのかな！

ぼく・イラストレシピ @boku_5656

@Moe_T0709 できます！できます！！！！！ これは内緒の話なんですけど、ふわふわなチョコ蒸しパンもあったりします！(しかもガナッシュ入り)今度こちらもレシピ載せますね🍫 pic.twitter.com/06aYH7cb3g

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ちょこクマ @chocokumacake

ココア系にして『萩の調べ』にしても良いって感じか。 twitter.com/boku_5656/stat…