トルコ以外で食べるドネルケバブは偽物だと力説するトルコ人に「寿司もそうだよ」と言ったら「嘘でしょ、魚と米だけじゃない」と返された

日本で羊肉使ってるお店少ないよなぁ
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歴ログ(尾登 雄平:世界史ブロガー・ライター) @jimanalyze

世界史ブロガー・ライター。古代から現代まで世界史全般について書いたり話したりしてます。 📘『驚きの世界史』(KADOKAWA)『「働き方改革」の人類史』(イースト・プレス) 🎦 youtube.com/@rekilog 📩 tamam010yuhei@gmail.com

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歴ログ(尾登 雄平:世界史ブロガー・ライター) @jimanalyze

「トルコ以外で食べるドネルケバブは偽物だから!もう全然違うから!」 と力説するトルコ人に 「寿司もそうだよ、全然違うよ」 と言ったら 「嘘でしょ、だって魚と米だけじゃない」 と言われ、他文化の理解力がなぜ0なのかとなったのを思い出した。

2023-10-06 13:53:06
歴ログ(尾登 雄平:世界史ブロガー・ライター) @jimanalyze

後日談がありまして、 寿司理解0トルコ人があんま寿司経験ないことが分かり、じゃあ旨い寿司を食わせてやろうと、誕生日に魚市場で仕入れた魚で握ってやったところ 「おお神よ、寿司ってこんなに美味しいんですね」 とつぶやいていた。 実際に食わせてみたら分かってもらえる、はず。

2023-10-06 18:49:00
歴ログ(尾登 雄平:世界史ブロガー・ライター) @jimanalyze

この時作った寿司の写真がこちら。 他の料理は誰ががつくったトルコ料理です。 pic.twitter.com/haMNfighlT

2023-10-06 21:12:06
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リンク トルコ旅行に行きたい・トルコツアーに参加したい・トルコ観光を満喫したいならターキッシュエア&トラベル ドネルケバブはトルコの国民食!簡単本格レシピや現地のおすすめ店 |トルコ旅行・ツアー専門の人気ナンバーワン旅行会社『ターキッシュエア&トラベル』 ジュっと香ばしく肉汁を滴らせて回るお肉の塊を削ぎ落として食べるドネルケバブ。ドネルケバブはトルコ語で“回転するケバブ”を意味します。日本でも近年、路面店などでもよく見かけるようになりましたが、発祥の地トルコでは最もポピュラーな国民食なのです。本場ドネルケバブの作り方や歴史、おすすめレストランをご紹介します。
オチアイ🐧レブル250銀箱(雄) @ochiai_katakana

@jimanalyze 「オレブラジルだと良く寿司食べてたけど、なんで日本にはパインチョコソース寿司無いんだ?」って留学生に聞かれた思い出が……

2023-10-06 19:12:42
オチアイ🐧レブル250銀箱(雄) @ochiai_katakana

(パイナップル寿司のチョコレートソース掛け)

2023-10-06 19:36:09
歴ログ(尾登 雄平:世界史ブロガー・ライター) @jimanalyze

@ochiai_katakana パインチョコソースは分かりませんが、白身の寿司にマンゴーサワーソースは旨いですよ

2023-10-06 19:25:15
オチアイ🐧レブル250銀箱(雄) @ochiai_katakana

@jimanalyze あくまで日本式の寿司のスタイルで、ソースがほんのり甘い程度のタイプはまだ理解出来るんですが、 菓子としてデザインされて砂糖牛乳で煮込んだ米とフルーツを合わせた物を寿司と呼ぶのは精神的に抵抗が有りました……

2023-10-06 19:32:43
きーちゃん @kyyichan

@jimanalyze ドネルケバブは肉だけなのにね。

2023-10-06 20:05:30
HALK2B @HALK2B

日本人の魔改造気質、料理では顕著だよなあ…<やはり米が主食のマダガスカル🇲🇬は日本レストランの需要はありそうだ twitter.com/Tanosimi3500/s…

2023-10-06 23:43:22
楽しみ🐏🍬🌸🐶🥨☘️🍭🛼 @Tanosimi3500

@jimanalyze 日本人って変態なので 「本場で感動したのと全然違う!俺が現地の有名店で修行して日本一の〇〇食わせてやる!」 って人がちらほら居て マジで現地人が日本に旅行した時に殺到する店になったりする 日本に限っての話だけど 現地と同じか超える味見つからないなら検索してないか食べ歩いてないだけ

2023-10-06 20:50:56
村山茂樹 @Clunio

@brian_mizumono @jimanalyze 羊のドネルケバブが食いたいんですよね。

2023-10-06 23:07:41
リンク www.kebab.co.jp ドネルケバブの作り方「ケバブとは?」**秋葉原スターケバブ★Take away ケバブの作り方、ドネルケバブとは、牛肉なのか羊肉なのか、ソースは、調理法は、当店のこだわりをお伝えします。ケバブ店開業希望者は必見! 12 users 57
デイリーポータルZ @dailyportalz

彼らに秋葉原のケバブを食べてもらう記事はこちら トルコ人に秋葉原のケバブを食べてもらうdailyportalz.jp/kiji/turkish-a…

2023-09-30 22:01:22
リンク デイリーポータルZ トルコ人に秋葉原のケバブを食べてもらう トルコの友人が来日して、秋葉原案内をすることになった。秋葉原はやたらケバブ屋が多い。ケバブの本場、トルコの人たちに秋葉原のケバブを食べてみてもらった。 (石川大樹) 325 users 425
mitokichi @mitokichi_x

そんな簡単だったら自宅で作ってるわな。 twitter.com/jimanalyze/sta…

2023-10-06 19:37:48