トルコ以外で食べるドネルケバブは偽物だと力説するトルコ人に「寿司もそうだよ」と言ったら「嘘でしょ、魚と米だけじゃない」と返された

ぴし。 @pishi12a

@mitokichi_x ケバブは肉だけ…

mitokichi @mitokichi_x

@pishi12a ケバブもハードル高いですよねw

帽子猫 @Boushi_neko

@jimanalyze 卵焼きとかステーキみたいに作り方が比較的シンプルなので、素材の質や作り手の腕が直撃する料理だと思っています。

オタクの墓 @br23hai

んな事言ったらパンも小麦と水だけじゃねーか！

野菜 @veget_par

原木の人気が高いあの生ハムも実はスペインでは生ハムを削る職人が寿司職人的な地位におさまってるらしい

ひとりっこ @nobuonnyaga

ちょっと話は違うけど、アメリカで日本語を教えるアメリカ人に「このテキストのこの日本語おかしいですよ」と指摘したら うそでしょ、と自分の日本語が正しいと言い張られたことを思い出した（笑） 尚、そのひとはアメリカの日本語指導協会的な組織の副会長さんだった twitter.com/jimanalyze/sta…

歴ログ（世界史ブロガー・ライター）@YouTubeチャンネル見てね @jimanalyze

「トルコ以外で食べるドネルケバブは偽物だから！もう全然違うから！」 と力説するトルコ人に 「寿司もそうだよ、全然違うよ」 と言ったら 「嘘でしょ、だって魚と米だけじゃない」 と言われ、他文化の理解力がなぜ０なのかとなったのを思い出した。

2023-10-06 13:53:06

金原研二 @Kinbarakenji

ケバブはわからんが、バゲットだけは。 イスタンブルで食べたバケットだけは、日本で食べるソレとはまるで違う食べ物だった。 日本ではおそらく、食べられるところは無いのだろう。 twitter.com/jimanalyze/sta…

廣田晃一＠リンクDEダイエット @khir0ta

カナダの寿司屋でカナダ人に、この店の寿司は築地よりうまい、と自慢されたことがあります twitter.com/jimanalyze/sta…

Маса Lajon Seing: Aung ᠶᠠᠨᡳᠩ @masajaninga

日本中華も本物の中華とは別物と割り切って食べれば普通に美味しく頂ける。 だが中華のすべてどころかそのうち相当数の料理はそもそも中華ではない。 twitter.com/jimanalyze/sta…

🍄キノコ老師🍄 @SMBKRHYT_kinoko

ワイは、中国で食べる中華料理より日本で食べる中華料理が好き。。。 twitter.com/jimanalyze/sta…

英國紳士G＠金門(キンガイ)練法師(夏WF7-30-06) @jentleman_g

文化に対する理解度などなど、人種やもの・職種に 限らず関心薄いものとかに対する理解度なんて そんなものなんだろうな… twitter.com/jimanalyze/sta…

いずみ。 @ren_subaru_

ドイツのソーセージは全然違かった。とてもおいしかった。とはいえシャウエッセンはシャウエッセンですごく美味しくて好き twitter.com/jimanalyze/sta…

ミジュニキ @mijuniki001

ドネルケバブに限らずトルコ料理も奥が深いので割と、トルコにおけるケバブ料理＝日本における寿司、という構図は自然 多くのトルコ人以外の印象だとケバブといったら「あのケバブ」だし、日本人以外だと「あの寿司」だ。本当に一部だけが強調されてるんだな

Yunkoro @Yunkoro115

色々と試して初めて違いを楽しめる次元に行ったりする twitter.com/jimanalyze/sta…

🎲Fしき㌠ @saiCRF

ニンゲンそんなもん twitter.com/jimanalyze/sta…

天明文 @T_S_kisya

日本でのサンプル1は得られたから今度は海外で食べて味比べしないとなのでは? twitter.com/jimanalyze/sta…

歴ログ（世界史ブロガー・ライター）@YouTubeチャンネル見てね @jimanalyze

後日談がありまして、 寿司理解０トルコ人があんま寿司経験ないことが分かり、じゃあ旨い寿司を食わせてやろうと、誕生日に魚市場で仕入れた魚で握ってやったところ 「おお神よ、寿司ってこんなに美味しいんですね」 とつぶやいていた。 実際に食わせてみたら分かってもらえる、はず。

2023-10-06 18:49:00

むつ @alchemistmutsu

トルコにけばぶたべにいきたくなっちゃった twitter.com/jimanalyze/sta…