小松菜は生のまま冷凍できるし、そこに麺つゆを流し込めば茹でずにお浸しができちゃうらしい

全農広報部【公式】日本の食を味わう @zennoh_food

(レンコンloverの皆さまへ) 【レンコンの青のり炒めレシピ】 1.レンコンは皮を剥いて、3~4ミリの薄さに輪切り(食感を楽しみたい方は厚めでも◎) 2.お好きな大きさでカット 3.適量の油で炒め、火が通ってきたら塩と青のりを入れて味を整える 4.食べる→幸せ 一緒に🍁秋野菜🍁たくさん楽しみましょう pic.twitter.com/epUS023ZLf

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10月の2～3週間しか味わえない「丹波篠山黒枝豆」。お正月に食べる黒豆を枝豆用に早く収穫したもので、濃厚でコクが凄いです。有名な枝付き枝豆は、枝切りバサミで茎を切る→葉を取る→束ねる、全て手作業です。ちょっとお高めなのですが、食べる手が止まらなくなる魅惑の枝豆…ぜひお試しを！ pic.twitter.com/onzTA3makm

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