- jinmenkutsu
- 104655
- 183
- 292
- 522
リンク
Wikipedia
三元豚
三元豚(さんげんとん)とは、3種類の品種の豚を掛け合わせた1代雑種の豚を言う。 食用に品種改良された豚にはランドレース種、バークシャー種などの品種が存在するが、現在ではこれらの純粋種が単独で食用に供される例は少なく、3種以上の品種を掛け合わせて1代限りの雑種を作って食用とする場合がほとんどである。 これは雑種強勢という現象を利用することにより各品種の長所を強く合わせ持った豚を生産するためであり、あくまで食用に供されるのは1代限りで子孫を残すことはない。 このように3種以上の品種を掛け合わせた豚を「ハイブリ
11 users
127
リンク
ハイライフポーク | カナダの自然と愛情が生んだ日本人のためのHyLife Pork
品種?ブランド?「三元豚」ってどんな豚? | ハイライフポーク
スーパーや飲食店でよく目にする「三元豚」という言葉。聞いたことはあるけれど、三元豚ってブランド名?豚の名前?と
32
なんだってー!?
レインズ満太郎🍄🚰
@reins_max_taro
「三元豚のしゃぶしゃぶは違うな」 とウンチク垂れてた全俺が号泣(´;ω;`) twitter.com/mamaaaau/statu…
2023-11-03 10:16:43
岡安モフモフ(アーガイル社長)@ChatGPTでサービスつくる人、SNSマーケ歴15年
@shields_pikes
塩で食べる時の豚カツ以外、ブランド豚は差がほとんどわからないなー、とずっと思ってたけど、こういうこともあったのか。 牛肉の場合は、残酷なほど値段と美味さが正比例する。豚はどれでも大体美味い。 twitter.com/mamaaaau/statu…
2023-11-02 21:07:39これが三元豚だ
渋沢衰一◢
@3010B_H5H2
繁殖力に優れた大ヨークシャー種とランドレース種の交雑雌に、肉質の優れたデュロック種の精子をかけ合わせた極めて一般的な豚 twitter.com/mamaaaau/statu…
2023-11-02 22:14:01
古の
@narazakikatumi
@MAMAAAAU @SabatsubaTBS たしか、混血種と純血種を交配させて純血種の味で混血種の強さによって大きく育ちやすい、って意味の名前だったような>三元豚
2023-11-03 14:06:10
ロリ=デカパイスキー1世
@sumatora
@MAMAAAAU 品種改良種の総称みたいなもんですからね<三元豚 金華豚とかあぐー豚っぽい名前だから勘違いしがち pic.twitter.com/S25SyiaVwC
2023-11-03 15:28:23
拡大
郷良希夏
@8de772cab99c472
@MAMAAAAU @shimishu 大ヨークシャー種 ランドレース種 デュロック種 の掛け合わせが日本の主流ですね~。 他に バークシャー(黒豚 イベリア(イベリコ豚 などなど
2023-11-03 11:15:04
司馬さん@蘇生
@dokusiba
ちなみにだけど、三元豚と三元豚を掛け合わせて生まれた豚は三元豚ではなく、決まった種と種を組み合わせて初めて三元豚になるというまあまあややこしい話 twitter.com/mamaaaau/statu…
2023-11-03 02:50:16