むそうべんとう 493 2023.11.13-11.19

__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@taniccoro 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　　ケチャップのかけ方に度胸が出せましたね　コロッケもソーセージも美味しそうです　盛り付けバランスもすばらしい　#musobento

おたに @taniccoro

@musooyaji ご指導ありがとうございます。玉子を焼くのは少しアワアワしてしまいましたが、ケチャップは一発勝負出来ました。スープも美味しくて、満たされました。　#musobento

じゅんじゅん @hosojun369

わたしのお弁当です。巻きずし(ガリ別添)。お味噌汁。盛込み40秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/YzxG3dP2qS

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@hosojun369 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　　すばらしいキレですね　シャリを硬く押しすぎていないのにツライチに鮮やかに切れています　巻き方も切り方もレベルが高いです　うまそう　#musobento

じゅんじゅん @hosojun369

@musooyaji ご指導ありがとうございます。巻きもカットも盛り込みもまだ緊張しますが、なんとか形になってよかったです。巻きずし美味しかったです。 #musobento

おはる @__oharu

自分用です。ミートパイ、別に糠漬です。盛込２７秒です。よろしくお願いいたします。　#musobento pic.twitter.com/Z9hzp32DL5

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし　💯！　美味しくできていました　上手になりましたね。　冷めても美味しい焼き上がりでした　#musobento

おはる @__oharu

@musooyaji ご試食もいただき、ありがとうございました。改善点を見つけてより美味しくしていくのが、楽しいです。ミートパイがぐっと身近になりました。　#musobento

つむぎ @tumughi

娘へのお弁当：オムライス（チキンライス180g）、ミンチカツ、平隠元洋風お浸し、盛込2分39秒、糠漬　です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/SRqZexJ29v

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@tumughi 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　でっかいミンチカツというより オムライスが可愛いサイズなのですね。　蓋でケチャップソースが潰れないように盛れています。　うまそう　#musobento

つむぎ @tumughi

@musooyaji ありがとうございます。ミンチカツはやや大きめすぎたかなと思いながら盛り込みました（娘はとても気に入っておりました）。平隠元の緑が思ったように出せず、次回に向けて改善します。ご指導ありがとうございます。 #musobento

京子 @kyoko93_4

姉妹のお弁当です。玄米御飯（長女:130g次女:100g、おみそさん）、切干大根炊いたん、みさきキャベツスープ通、地鶏鍋照（粉山椒）、みかん、長女は糠漬。盛込2つで3分28秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/lWMZzmC1p3

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　繭型の方の弁当箱の仕上がりと撮影色が最高ですね　小判型はすこしご飯の深さが足りないようです　境界線を左に移してバランスを取りましょう　うまそう　#musobento

京子 @kyoko93_4

@musooyaji ご指導ありがとうございます。盛り込みながら（右が高い…）と思っていました。空間を3Dに捉えて境界線を決めていきます。 #musobento

おたに @taniccoro

自分のお弁当です。鮭弁当(玄米ごはん200g)、切干大根含め煮、ほうれん草胡麻和え、煮抜き。別で糠漬け、味噌汁。盛込み2：35。本日も宜しくお願いします。　#musobento pic.twitter.com/w0UzMMae2K

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@taniccoro 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　基本の弁当のような仕上がりです　それぞれのレベルが丁寧で高いです　　うまそう　#musobento

おたに @taniccoro

@musooyaji ご指導ありがとうございます。褒めていただき嬉しいです。シンプルな献立の気分でした。塩鮭が美味しかったです。　#musobento

キラキラ @Marik02204

自分のお弁当です。玄米ご飯198g(葉唐辛子佃煮)、地鶏付け焼、蕪とお揚げのたいたん、葱南蛮漬。盛込み2分15秒。宜しくお願いします。　　#musobento pic.twitter.com/gi1R0Ho4Jx

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@Marik02204 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　どこも直すところのない仕上がりです。　美しいですねぇ　キレもあります　　#musobento

キラキラ @Marik02204

@musooyaji 「美しい」のお言葉 とても嬉しいです。 文句なし ありがとうございます。 #musobento

こまめ @komame142_3

自分用です。玄米ご飯182g、豚生姜焼き、さつま芋のおやき、ほうれん草お浸し、出汁巻き。他にお味噌汁と浅漬け。盛込み1分54秒。よろしくお願いいたします。#musobento pic.twitter.com/7ySqe7zR66

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@komame142_3 美味しそうに出来ています。　💯！　良い献立ですねぇ　この場合はだし巻きの両サイドをカットして長方形に調え、おやきの丸とリズムを作りましょう　そうすると境界線もぴしっと垂直にできます　　うまそう　#musobento

こまめ @komame142_3

@musooyaji この献立は気に入ったので、また作りたいです。次は出汁巻きの両端を切って盛込みしてみます。みて下さり、ありがとうございます。#musobento

Namika @HGNMK369

自分用です。小豆玄米ご飯210g(おみそさん)、油淋鶏、青梗菜中華風お浸し、中華風だし巻き、盛込2分30秒。別でお味噌汁、糠漬け、みかん。よろしくお願いします。　#musobento pic.twitter.com/QLmxSPahWY

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