- kera_ma_go
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お店の内装
今日の世界の料理を食べるオフはエジプト編です。飯田橋スフィンクスに来ています。内装がゴージャス! pic.twitter.com/tNjrRMC2uI
2023-12-10 17:08:02今日は「世界の料理を食べるオフ」で忘年会も兼ねて(?)エジプト料理を食べてきました! 場所は飯田橋(最寄駅は水道橋)のスフィンクス。外観・内装からして雰囲気ある~。 4枚目は見えづらいけどテーブルの足。それっぽいでしょ! pic.twitter.com/VPYyJOlTRF
2023-12-10 22:53:43エジプト料理をたべにきた。 pic.twitter.com/V2Dw6lhbe0
2023-12-10 17:15:16注文したものリスト
・レバノンビール アルマザ
・フムス(ひよこ豆のムース)
・パパガヌーシュ(茄子のムース)
・モロヘイヤのスープ
・レンズ豆のスープ
・ファッタ(リゾット)
・コフタ(ミートローフ)
・タジン オクラ ラム(タジン鍋で煮込んだオクラとラム)
・シシタオーク(マリネチキンシシカバブ)
・ガーリックマッシュポテト
その他ワイン等ドリンクは各々で頼みました。
今回失敗したなと思ったのは事前のリサーチが不足していてハマムシュ(ハトの詰め物)やグリルラムチョップなどが要予約だったことに気付いていなくて注文できなかったこと。
これから行かれる皆さんはその辺を食べてみたい場合は事前に予約で指定していくことをお勧めします。
料理が運ばれてくるたびにあっという間になくなるんで料理があまり写ってないけど9人でこんな感じでワイワイ食べてます pic.twitter.com/5n0eB6hGBP
2023-12-10 18:04:06レバノンビールアルマザ
フムス・パパガヌーシュ
どちらもナチョスというパンにつけて食べました
左がババガヌーシュ(ナスのペースト)、中がフムス(豆のペースト)、右がそれらをつけて食べるパン pic.twitter.com/z8yVxhlrnV
2023-12-10 17:29:51ペーストはめっちゃ豆でめっちゃナス。パンはとてもシンプルで、そのままでも行けるけど、ペーストとよく合う。 twitter.com/HimaDjinn/stat…
2023-12-10 17:44:19