枝元なほみさん “答えのでない3,11以降を、でも、ともに生きていきたい、とその事を繰り返し考えている。おろおろする気持ちを正直に話したい、共有したい…”
「何もできない」じゃなくできることやろう! RT @tack360a 同じ想いの人は沢山いるね。ちょっとだけどやろうぜ、できる事。 RT @saru_tobi 枝元なほみさん @eda_neko の一連のツイートに深く頷く。 美味しいあたたかいご飯を作る人々はみんな苦悩してる
2011-12-13 19:04:08@eda_neko すごくわかります!以前は、旬の野菜やらが並んでいるのを見ると、わぁ!おいしそう!あれ作ろう、これ作ろう!ってワクワクしていたのが、今はなんだか憂鬱です。お買物に行く回数も減りました…。
2011-12-13 19:20:13@eda_neko はじめまして。311まで福島の森の中で家族と暮らしていました。本当に、春を思うと悲しくなります。涙が出ます…。それでも、私たちの暮らした森の植物たちは、健気に芽を出し、花を咲かせ、実を結ぶのでしょうね。今ごろは雪に埋もれて、春を待っているのですね。
2011-12-13 19:26:52たとえば枝元なほみ @eda_neko さん、きっと食材と葛藤の日々。間違いない。でも、私は彼女の朗らかな言葉に引き上げられた。私は明日もやっぱり、美味しい顔を想像しながら、楽しく料理をしよう!病は気から、味も気から!! http://t.co/Y70SzzV6
2011-12-13 19:29:24@eda_neko 今晩は。以前、横浜 栄公会堂でお話を聞かせて頂いて以来のファンです。ステージから炊きたての湯気が上がった時は本当に感激でした。楽しみながら調理しているなほみさんのお姿に人生観をも変えていただき感謝します。今日、偶然Twitter見つけてただただ感激です。
2011-12-13 19:46:03@eda_neko 枝元さんのツイ、泣きそうな気持ちで共感しながら拝見。こんな状況にあっても、全ての命あるものと同じく、春がくると希望を忘れずにいたいです。
2011-12-13 20:22:55@eda_neko 私も同じ気持ちで食の仕事に携わってきました。お気持ち本当にわかります。そしてこの気持ちをいったいどうしたらいいのやら。たった一年前の料理雑誌を見てると、この時はまだ…と、悲しい気持ちになってしまう。
2011-12-13 20:53:42@eda_neko なほみさん、パンの本を執筆中です。小麦の産地や副材料の主な産地、サンドイッチの具材の産地。レシピを生むのに、産地を主として考えざるを得ない悲しさ。しかしそれを伝えるのもまた私の大切な仕事だと肝に命じています。
2011-12-13 21:03:58@eda_neko えだもんさん。ツイート見ました。テレビでみて思ってた通り、愛いっぱいの温かい人〜♪私も、こどもたちに色々つくってあげたいのに、そのものがNGだったり、材料が手に入らず作れなかったり。毎日悩んでます。どうか、プロの力と知恵で、迷えるママたちを助けてください!
2011-12-13 21:56:48@eda_neko わたしも この仕事が大好きで誇りをもってやってきました。 同じ気持ちです。 美味しいのは もちろん。安心安全なものを提供したくて。 でもほんと 今 メニューを考えるにも買い物にも頭を悩ませますね(´・_・`) この世界でも気にしない人もいたから心強いです。
2011-12-13 22:08:00@eda_neko @BIG_ISSUE_Japan 誤解を招く言い方かもしれないけど、正直名古屋辺りの住民としては、放射線の心配より3パックで百円切る豆腐の方がよほど心配。こんな値段でちゃんと品質保てるとはとても思えないもの。
2011-12-13 22:10:09本当です!しっかり心を持って明るく美味しいご飯で繋がりましょう!“@eda_neko: @AsahiSolar 一緒に明るいご飯を考えて前向きにいきましょねー!”
2011-12-13 22:43:32@eda_neko あの、数々のあかるい料理をシェアしてくれてきた人に、スーパーの中で途方にくれる気持ちをわかってもらえてる、そのことで背中を支えられる思い。
2011-12-13 23:07:43嬉しい一言です。。。事故以来、好きだった料理番組もレシピ本も見る気がなくなってました。でも「えだもん」さんがこんな風に思っていてくれたことで少し心が軽くなったかも。安心して使える材料でのレシピ作り、よろしくお願いしま~す@eda_neko なんだよー、原発っ、希望を奪うなよー。
2011-12-13 23:41:31@eda_neko お疲れ様でした。枝元さんのレシピ、すごーく美味しくて愛用しています。食材選びが難しいこんな世の中になっておつらいと思います。多くの料理家のかたが何事も無かったかのようにしている中、ご努力下さって有難うございます。離れていますが応援しています!
2011-12-13 23:59:39@eda_neko 政府・自治体は生産者・消費者が手軽に食品の放射線検査できる体制を作るべき。少なくとも全市町村役所に。いつまでもサンプリング調査だけの体制ではだめだ。
2011-12-14 00:04:18危険と言われる食材ばかりの料理番組に雑誌掲載レシピ。でも、こういう思いでいるプロもいるんだ…!枝元さんも同じ思いをしながら買い物しているんだな。プロは更に買い物が苦しいだろうな…(涙)"@eda_neko: スーパーマーケットで、うーん、とうなる。あんなに楽しいと思って、みんなに
2011-12-14 00:08:53@eda_neko いつもいつも悩みながら食材を購入しています。楽しい食卓にしたいと思いつつ。魚料理が減りました。キノコも食べていません。子どもが好きなのに。本当悩んでしまいます。
2011-12-14 00:29:36@eda_neko えだもんさんこんばんは。17年前頃一人暮らしを始めたときに初めて購入した朝御飯のレシピ本の著者がえだもんさんでした。それからずっと参考にさせて頂いています。いつかえだもんさんにベクレルフリーなレシピ本を出していただきたいです。心強いお言葉ありがとうございました
2011-12-14 00:31:56@eda_neko 食に携わる職業の方として至極真っ当な思いだと思います。尊敬します。食に携わる他の方や企業も、見習ってほしいです。
2011-12-14 00:34:50