味噌と等と法 ~味噌ラーメンをめぐる惨劇、そして法による支配の確立に向けて~
公務員の友達、あらゆる語尾に「等」をつけて保険かける癖が染み付いててほんと無理。 この前、ラーメン屋で「味噌ラーメン等ください」って頼んでた。 味噌ラーメン等ってなんの保険だよ。 トッピングでメンマでも付けとけや。
2023-12-21 17:43:05@goodbye_hamham 通知通達文書、条例から運用規則、内規に至るまで… ⭕️⭕️等に係る🟦🟦等につきましては… 若い頃、ここは「等」は要らないなと、とある要綱の草案を上司に回したら「等がないと解釈を広く取れないから入れろ」と注意されました…
2023-12-21 18:18:50真面目なとぅぎゃりはこっちで↓
ニュース「「麦みそ」が「みそ」と名乗れない、食品表示の問題について」 corporate-legal.jp/news/5073 #法務 #企業法務 @houmu_naviより
2023-12-22 20:56:03@goodbye_hamham 「味噌ラーメン等」とは、原則として味噌ラーメンの注文であるが、味噌ラーメン以外のラーメン類が提供された場合は、それによって注文が直ちに無効となるというものではなく、注文者の経済的事情及び社会通念等を考慮して適正な範囲で受け取るべきと考えるのが妥当である。
2023-12-22 01:27:24@goodbye_hamham 「味噌ラーメン等の呼称に関する法律」 1条(定義) 1項この法律において、味噌ラーメン等とは食品衛生法に基づく営業許可を受けた店舗により提供される、主要な調味料として味噌を用いるラーメンをいう。
2023-12-22 00:28:47@goodbye_hamham 味噌ラーメン及び味噌ラーメンに付帯するトッピング並びに各種一品料理(以下「味噌ラーメン等」という。)
2023-12-22 08:18:22@hamhamsters @goodbye_hamham 第五条の二 味噌ラーメン等を提供する店舗あるいは半調理の味噌ラーメン等を一般に販売する事業者(以下、販売提供者という。)は、自主的かつ主体的に、味噌ラーメン等の味覚と調理生産技術の充実を図るとともに、味噌ラーメン等の発展創造、刷新に積極的な役割を果たすよう努めなければならない。
2023-12-22 19:20:38@hamhamsters @goodbye_hamham 味噌ラーメン等の呼称に関する施行規則 味噌ラーメン等の呼称に関する県条例 ...
2023-12-22 12:15:28味噌ラーメン等に用いる味噌に関する愛知県公安委員会規定(昭和48年8月31日 公安委員会規程第5号) twitter.com/sge547pe2369/s…
2023-12-22 19:25:17これは通称「味噌ラーメン法」が単に「味噌」としか言及しなかった為、麦味噌を用いたラーメンを味噌ラーメンと呼ぶべきか否かで起きた、いわゆる「麦味噌事変」を受けて愛知県ほか中京3県が仲裁を試みた時代の規定です。 なお騒動の発端となった九州は半分が焦土と化し、今も復興が進んでいません。
2023-12-22 19:31:51