帰省するのに卵を買ってしまった昼食がこれ→賞味期限を過ぎても冷蔵庫に入れておけば余裕で持つ

冷凍保存もできるの知らなかった
24
たまぴ @hymme_hymma

卵って実は冷蔵庫に入れておけば1ヶ月は保つんですよ 記載されてる賞味期限は常温保存した場合のもの 意外と知られてないよね あ、でも冷蔵したものを常温に戻すとあっという間に悪くなるから気をつけてね twitter.com/librarian03/st…

2023-12-29 22:48:26
格闘系司書 @librarian03

帰省するのを忘れてて玉子を買った私の昼食。 pic.twitter.com/RB4x1DsUvQ

2023-12-29 15:14:29
夢の中のたまごぼうろ @XsGuZ8E2RGdBPqb

日本の衛生管理が良すぎて生卵とかいう文化があるせいで知らない人多いけど卵って加熱調理用なら二週間持つ。 実際ヨーロッパだと消費期限は二週間らしい。 これは本当にどうでもいいけどゆで卵は(日本の)消費期限ギリギリ位の卵で作った方が殻を剥きやすいって知ってた? twitter.com/librarian03/st…

2023-12-30 00:03:08
solana(そらな) @luminolneko

私は帰省で1週間2週間ぐらい賞味期限が過ぎても卵は加熱すれば大丈夫だろうと開き直って帰ってきてからしっかり炒めるメニューで食べる派ですね

2023-12-29 23:50:40
火鉈♂ @Medius19

@librarian03 そういう時は生のまま冷凍しちゃいます

2023-12-29 21:46:38
リンク ecojin(エコジン):環境省 【エコデリキッチン】TARGET #05 卵 お笑いトリオ・ハナコが食品ロス削減のための料理に挑みます! 11

目玉焼き以外に卵を消費できる料理

格闘系司書 @librarian03

@O3K73_trpg 1人暮らしおじさんの自炊能力を舐めないで頂きたい。 何も作れんw

2023-12-29 16:30:15
終末限界社畜はし @O3K73_trpg

@librarian03 ワ……ア……!(⁠ ⁠;⁠∀⁠;⁠)

2023-12-29 16:32:13
shu/俵むすびになった🍙💓 @littlebunny_31

そういう時はゆで卵を作るのです……朝食のお供に…駅弁のお供になります……しかも先にタンパク質とったら血糖値が急上昇を和らげてくれるそうです……タマゴサンドもおすすめ🥪 twitter.com/librarian03/st…

2023-12-29 23:26:41
格闘系司書 @librarian03

@snaresDartagnan 普段自炊しないので、全く発想が無かったですw

2023-12-29 18:18:57
熱発🍆 @2LXa2VDsmYbKRVg

卵大量消費メニューで最も簡単なものはオムレツですね。目玉焼き大量消費は難易度高い。 twitter.com/librarian03/st…

2023-12-30 00:26:40
いぬまよ @ewe_inumayo

@librarian03 我が家も卵を使わないとヤバいことに気づき、朝からたまご7個カルボナーラでなんとか食べ切りました!🥚🍝

2023-12-29 23:10:28
伊織 @aruma8561

こんだけあったら濃厚カルボナーラだな(´-ω-)ウム

2023-12-30 01:02:16
倫ド @osi_toutosi

私もこの現象に陥って、 その場で食べるホットサンドに2個、卵かけご飯に2個、飛行機で食べるホットサンドに2個頑張って使い切った(計6個) ガストンかよ。 twitter.com/librarian03/st…

2023-12-30 00:37:49
かん @kagatsuka_250

おれは帰省前全部茹でてマヨネーズと一緒にぐちゃぐちゃにしてタマゴサラダ作ってパンに挟んで食ったので卵使い切りたい時はぜひ twitter.com/librarian03/st…

2023-12-30 00:17:57
🌈海歌💜🌺 @disneyseablue

卵焼きや炒り卵にして冷凍しておけばいつでも食べられる twitter.com/librarian03/st…

2023-12-29 23:22:35
ののののの @nonochonoo

同じことしたけど食べる元気なくてはるばる帰省先まで卵持ってきた← twitter.com/librarian03/st…

2023-12-30 00:23:48
しめとも。 @shimeji_u

これ俺がおかしいんかも知らんけど、卵余ったから実家帰る時に一緒に持って帰ったしなんなら割れるん嫌やから荷物に入れずにパック裸で新幹線乗った。

2023-12-29 23:54:20
しめとも。 @shimeji_u

普通に今考えたら卵のパック持って新幹線乗ってるやつヤバすぎる

2023-12-29 23:55:32