【レシピ】『唐揚げのわさびクリームソース』わさび、バター、牛乳、調味料さえあれば、お惣菜からあげがまるで高級フレンチになる…

マルエツ@料理レシピツイート発信中！(ほぼ)毎日 @maruetsu1945

わさび、バター、牛乳、調味料さえあれば、 お惣菜からあげがまるで高級フレンチになる… [唐揚げのわさびクリームソース] バター10gを中火にかけ、酒40mを加え沸騰させる。牛乳80ml加え混ぜながら加熱→なじんだら火を止め,チューブわさび10g,塩小1/2,片栗粉小1/2,水小1を混ぜて加え pic.twitter.com/Tub5cjw8NC

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再び火をつけてとろみがつくまで、混ぜながら加熱する 唐揚げが冷たければレンジなどで温め、↑のわさびソースをかける。 pic.twitter.com/orYfcgsRn6

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むっちん 料理家 @muccin_recipe

@maruetsu1945 特製唐揚げ〜Wasabiクリームソースを添えて〜 って感じでしょうか。わさびと唐揚げ初体験だけど爽やかな香りで揚げ物がよりおいしく食べられそうですね♡

マルエツ@料理レシピツイート発信中！(ほぼ)毎日 @maruetsu1945

@muccin_recipe 素敵なネーミングを頂いて、ありがとうございます😆 わさびの上品な香りが、油分の多いからあげにピッタリなのです〜！