【レシピ】『焼き芋で作る”ねったぼ”』焼き芋＋お餅＋きな粉…想像しただけでも美味しそう

マルエツ@料理レシピツイート発信中！(ほぼ)毎日 @maruetsu1945

「ねったぼ」って料理、ご存知ですか？ 九州の郷土料理で、餅をお芋と共について作るのですが、芋好き、もち好きには絶対におすすめしたい程絶品でして… 今回は簡易版レシピをご紹介。切り餅消費にも○ *詳細レシピは画像タップ [焼き芋で作る”ねったぼ”] ①焼き芋は皮をむき1cm位の輪切りにし↓ pic.twitter.com/3BDASmsrqD

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切り餅は8等分に切る。 ②焼き芋を耐熱ボウルに入れ、牛乳をまわしかけラップし600Wのレンジで1分30秒加熱する。 ③つぶしながら軽く混ぜ、上に餅を均等に並べ、再びラップして600Wのレンジで5分加熱する。 ④よく練り合わせ、粗熱がとれたら3等分にちぎってわける。 ⑤Aを混ぜ合わせ、④にかける。 pic.twitter.com/pUC3Q3Y27j

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＊芋は完全につぶしてもOKですが、あえて少しゴロッとした粒をのこしてもおいしいいです！ ＊生の芋を使う場合は、茹でて柔らかくしたものを使うと簡単ですよ

株式会社藤商店【公式】 @tohshouten

九州出身ですが…知りませんでした。 おいしそうですね🤤 twitter.com/maruetsu1945/s…

キセキ @Kisekixxx0224

作ってみたいっ でもこれ自体は知らん…な大分出身 twitter.com/maruetsu1945/s…

naomi @kitten_702

焼き芋＋お餅＋きな粉…想像しただけでも美味しそう🤤 これは試してみたいなー♪ twitter.com/maruetsu1945/s…

Miyuki @buu6862

この前から出てきてるこちら作りたいのですよね twitter.com/maruetsu1945/s…

𝕞𝕦𝕘𝕦𝕖𝕥 ❁ @RetOfHappiness

ねったぼ…たべてみたい… twitter.com/maruetsu1945/s…