『ラーメンの汁の廃棄が生物濾過っぽい』設備はあったのにラーメン屋がスープを詰まらせてしまった経験談「汁少なめ注文したい」

トッピング追加などの影響でグリストラップを貫通してしまった事例。完飲がしんどい客側からは、業界に対してさまざまな提案も出ていた。
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弱り。(元・しほり。)@2/23イベント参加🌼 @shihorin45

今度から飲みきろう… 飲み切る女子ってどうなの?って思ってたけど…堂々と飲み切る! twitter.com/blackwater963/…

2024-02-11 22:53:14
🦝クロミ(ナナライさん)なのだ @blackwater963

元ラーメン屋ですがスープが道路の配管まで到達してしまいドデカ下水管を詰まらせてしまった事があり、その時は数百万円請求されました。それ以来ドラム缶に一回スープ捨てて氷で冷やして油を固めてから廃棄してますがかなり大変な作業ですね twitter.com/haijin88/statu…

2024-02-11 00:53:32

だから、今でも生物濾過みたいなシステムなんだ

他の食事を減塩するなどしてバランスをとりたい

Mik-maq @Micot3go

ラーメンハゲの漫画のおかげで『スープ飲み干したらスタンプ贈呈』とか『器の底に大吉と書いてあったらラーメン無料』とかのラーメン屋見ると成程なあ、と感心しちゃう体質になった。 twitter.com/blackwater963/…

2024-02-11 21:45:52
けんたる @Mach15Scramjet

人間を濾過装置と考えると、ラーメンのスープが汚染廃棄物クラスになってしまうのラーメン好きとして悲しい。 twitter.com/blackwater963/…

2024-02-11 18:34:49
遊鬱 @ripplemirror

ラーメン店でスープを飲み干すと器の底にありがとうと描いてある所以が分かった(笑) #腎臓は物言わぬ臓器 #生物濾過 twitter.com/blackwater963/…

2024-02-12 00:09:59
月乃 すみれ @sumire_tsu

環境に配慮するか、腎臓に配慮するかの究極の2択 twitter.com/blackwater963/…

2024-02-12 00:26:33

客側からは「スープ少なめ注文したい」などの声も

くろん🍉🥥🍍 @crystalcat77

ラーメンのスープってそもそも量が多すぎますよね。 そっから考えた直した方が良い気がします。 飲み切るのは身体に悪いって散々言われるし… twitter.com/blackwater963/…

2024-02-11 18:35:57
ジヨイコ @jaiqav

当方、麺が好きなのでスープは少なくていい。なんなら従量課金制でもいい。 麺を安くしてくれ(本音) twitter.com/blackwater963/…

2024-02-11 22:48:36
高志 @umaimeshi_umai

いつも飲みきれなくてごめんなさい…スープ半分制度とかできないかな… twitter.com/blackwater963/…

2024-02-11 22:45:35
やまかけうどん @yamakake_udon

コンビニで売ってる弁当のラーメンみたいに、いかに汁気を少なくしても満足感が得られるかという研究が、ラーメン界隈ではあまりされてないよな。スープが貴重でも器の形状には無頓着な所おおくないかな。 twitter.com/blackwater963/…

2024-02-11 15:22:23
おのキッチン @jp_zuruzuchin

ホントに卑しくて貧乏ったらしいの承知の上なんだけど山岡家食べてる時いつも「もう無理、スープ飲めない…でも魔法瓶に入れて持ち帰って家で楽しみたい…」って思ってる twitter.com/blackwater963/…

2024-02-11 23:13:39
AVRSUR @avrsur

残ったスープ持ち帰らせて欲しい。おじやになるし卵突っ込んでスープにもできる。アレな使い方だがチャーハンの元にもなる twitter.com/blackwater963/…

2024-02-11 22:26:09

その他

yamakiyo @yamakiyo8010

ファットバーグってやつだ イギリスはやばいらしいね afpbb.com/articles/-/314….. twitter.com/blackwater963/…

2024-02-11 21:47:59
リンク www.afpbb.com ロンドン下水管に「怪物級」の油脂の塊 重さ130トン、長さ250m 【9月13日 AFP】英ロンドン(London)のビクトリア時代に造られた下水管で、重さ130トン、長さ250メートルもの油脂の塊が見つかった。 201 users
マモノ @ymnkmtk

家庭でチョコレート菓子を作ることが増えるこの時期 「溶かしたチョコを流しに捨てると排水管が詰まって大変なことになる。ボウルなどは必ず紙でよく拭き取り、下水に流すのは最小限に」という 製菓教室の先生の忠告もこのお話から思い出す... twitter.com/blackwater963/…

2024-02-11 18:24:19