富山の人教えて！白エビのお寿司に巻いてあるシマウマみたいなやつは何？

すりやす @yacchan0301

@fujionodastone とろろ昆布は全国共通ですかね？ とろろ昆布の板状にしたと言うか、白エビの刺身を包んだり、富山では海苔の代わりにこの昆布を巻いたおにぎりや、押し寿司などありますよ。 口に入るととろけますよ。 富山県人は昆布が大好きです。 美味しいですよ。

むぎ🐱 @GrinkatyBlue

@fujionodastone 昆布です。富山では昆布の間に白身のお刺身を挟み、昆布の旨味を浸み込ませる昆布締め（こぶじめ）というお刺身もよく食べます。スイーツやパン等何にでも昆布を入れます😄ご飯に乗せて食べるご飯用昆布も美味しいです😊

ブラタかモリ【気象×旅行×ねこ】 @burataKAmori

北前船の影響で、 北陸地方では昆布をふんだんに使う文化があるっぽい。 富山の白身の昆布締めは絶品だし、 この白エビ昆布軍艦は是非に食べたい。 x.com/toyamacitykank…

富山市観光協会 @toyamacitykanko

富山の人が大好きな『白エビ昆布軍艦』の作り方 pic.twitter.com/N5DvDqYQCo

2024-02-20 12:32:16

sug_zzz @sug_zzz

知っていますか？ この白エビの剥き身にどれだけの労力がかかるか・・・ (やったことあるんで・・・) x.com/toyamacitykank…

KeOwl @owl39656308

@toyamacitykanko @sushinomachitym @perorich_toyama 一番大変な白エビの殻取りが抜けているので簡単にできそうに見えますが、とんでもなく大変で高価な軍艦巻きだと思います。

山尾信一 @notfound800

@toyamacitykanko @sushinomachitym @perorich_toyama 1カン分の白エビの殻向きだけでも大変でした。 pic.twitter.com/wKVY1La7bp

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Q17 Adieu L'ami @raiinomonoyo

白エビは富山ご当地だけど 巻いている昆布の よさげさは何というレベル 都内の寿司屋で何軒あるか？ 食べてみたいです x.com/fujionodastone…

浅草石フリマ🪨鍾乳石のかけら屋さん♦あけふく♦ @fujionodastone

ごめん富山方面の方教えてください この、海苔の代わりに巻いてるのはなんなんですか？食べられるもの？？？ このシマウマみたいなの、なに？？ x.com/toyamacitykank…

2024-02-21 08:53:14

kaoriｨ♫ @shizuokaMtFuji

おぼろ昆布厚み出して均一に削るのは極薄より難しいって職人さんが言ってた🤗 x.com/toyamacitykank…

トヨコ @TOYOKO89

@toyamacitykanko @sushinomachitym @perorich_toyama これの昆布〆バージョンもあるんですよ… おぼろ昆布で挟んだ白エビ 贅沢の極み！！！

しん @CelticYama

@toyamacitykanko @sushinomachitym @perorich_toyama コレも美味しいですけど、昆布ガリも美味しかったです！

国産キノコ @kokusankinoko

これマジで美味しいです。口の中入れたら雪みたいに秒で消える。みんな富山に食べに行って x.com/toyamacitykank…

浅草石フリマ🪨鍾乳石のかけら屋さん♦あけふく♦ @fujionodastone

第1話　勢いで出たら死にかけた話 - 地味石ミリーは選ばれない - カクヨム kakuyomu.jp/works/16817330… 昆布とシマウマ、力を貸して……！！ （祈りの姫ポーズ） コネも何もないオタは、こういう波に乗ろうとするしかないのです！ ※書き口ライトなファンタジー ※ムーンライトな伝説とスレイヤーズが好きな人は好きだと思われる 昆布おにぎり片手にいかが(*‘∀‘)