【絶滅危惧】どんな名店、老舗、名産地にあるそば店より、真冬にこういうお店で食べるそばのほうが絶対美味しい！…と思う
※明日清書します
駅そばは安価で早く提供される、もちろん美味しいこともあって今も根強い人気があります。最近はコンコースに設置されたりホームにあっても室内タイプか風よけの囲いを設けたりと寒い思いしなくて済む反面ちょっと風情がなくなりつつあるなと…。やっぱこういう駅そばはこういう店構えで食べるからおいしいんだよねって話
もちろん名店、老舗、名産地で食べるそばだっておいしいですよ
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Ominemiyako9
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オホーツク
@Okhotsk_Salmon
どんな高級や老舗のそば店や、有名産地で食べるそばより真冬の駅のホームである囲いもない吹き曝しの駅そばで鼻水垂らしながら食べるそばが一番おいしいと思うのです pic.twitter.com/V5jKWCxoXV
2024-03-04 21:09:05
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しおり1
しゅがしゅが
@siosio51498
駅そば残ってるところも地元の業者からJRの系列になっちゃって特徴がなくなってるからなぁ。尤もおばちゃんが一人で吹き曝しのホームで立ち食いするのはちとハードルが高いので数えるほどしか食べてないけど…。
2022-01-15 07:16:36しおり2