「山からたくわんの匂いがします。春ってたくわんの匂いしません？」春になると山から漂う独特の香り、その正体とは

つるさん@ver.6 @turu_kamonamban

なんでたくわん臭するのかなと思ってたけどスレッドでようやく元の花の木の名前がわかったぞ x.com/ganyujapan/sta…

眼遊 GANYU @ganyujapan

山からたくわんの匂いがします。 このたくわんの匂いを嗅ぐと、春が来たなぁと感じますが、他の人に言っても分かってもらえません… 春ってたくわんの匂いしません？？？ pic.twitter.com/BZFeeGLSiU

2024-03-27 14:14:03

まさ @mnp_masa

こないだ友人と雑木林行った時にずっとたくあんの匂いだっ！って俺が騒いでたの思い出したw やっぱたくあんですよね！？ x.com/ganyujapan/sta…

益田 Don't know☮️💙💛☮️ @masudadontknow

誰かが外でたくわん作ってんのかと思ってた！ ヒサカキって花の匂いがたくわん臭なのか！ ガス漏れとかカップラ臭とかメンマとか、ひどい言われようw pic.twitter.com/dTv3MvFXO6 x.com/ganyujapan/sta…

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奥山雄大(茨城県在住関西人) @yokuyama

これ、ヒサカキの花の香りです。なお成分はジメチルジスルフィド、ジメチルトリスルフィドと、モノテルペン類、セスキテルペン類が混ざったものです。 x.com/ganyujapan/sta…

奥山雄大(茨城県在住関西人) @yokuyama

おそらくこの香りに誘われて花にはハナアブ、大型のハエ、ミツバチなど、様々な訪花性の昆虫がやってきます。

EMURA Tetsuya @emuratee

@ganyujapan 最近初めて「たくあん」と聞いて、なるほどと思いましたが、それまでは「カレー」や「インスタントラーメンのスープ」を思い浮かべてました。

眼遊 GANYU @ganyujapan

@emuratee 結構胡椒みを感じられるのですね！ 僕は胡椒ぽさを感じないので、人によって全然感じ方がちがってそうですね。

どすこい母ちゃん @GUUTARABUCHIKO

@ganyujapan 通りすがりにすみません 我が家はヒサカキの香りはコショウの効いた中華ラーメンの匂いと言っていました

眼遊 GANYU @ganyujapan

@GUUTARABUCHIKO その匂いがする時もあります！ 他の方から言われて、記憶をマッチしました。 今はラーメンとたくわんが同一なのか確かめたくてウズウズしています。

寳玉義彦 @YHogyoku

@ganyujapan それですね。私はサッポロ一番みそラーメンの香りと表現しています。

眼遊 GANYU @ganyujapan

@YHogyoku サッポロ一番みそラーメン！笑 ラーメン説も多い様ですが、確かにインスタントのみそラーメンぽさありますね！

なゆた @nayutahukasigi

@ganyujapan ラーメンの匂いがする山がたまにあるんですけど、あれも花の香なんでしょうか

シーキチン @SEAKITTEN2019

匂いって人によって感じ方がかなり違うのよね わたしは豚骨の匂いが近いと思ってる x.com/ganyujapan/sta…

成瀬晶 @akiranngo_M

ヒサカキの匂いだろうけども、 カップラーメンのかやくの匂いがする，と言った方がピンと来る x.com/ganyujapan/sta…

眼遊 GANYU @ganyujapan

ラーメンという意見も多くいただき、そう言えばラーメンの匂いがしたこともあったと思い出しました。 今私の最大の興味はたくわん臭とラーメン臭の発生源が同一の植物なのかどうかです。 x.com/ganyujapan/sta…

tenru @tentintom

@ganyujapan ヒサカキだったのか。ギンモクセイかと思ってました。神社でよく嗅いだ匂いですね。 私は柑橘類の皮を発酵していない鶏糞と一緒にたい肥に混ぜているような匂いだなと思っていました。 正直好きじゃない匂い。。。

jujumom @jujumom6

@ganyujapan カレー粉の匂いだと思ってました。

きむら @kimurysk

@ganyujapan @Handonien 僕はガス漏れの匂いの様に感じます。

ヤマトタケル @YamatotakeruI

@ganyujapan たくわんかどうか判らんけど、スパイシーな匂い入ってるなら多分、榊。

う い @ne_uincat

@ganyujapan 猫の尻の臭いセンのにおいもたくあん、、、

ちー @c_funachi_

メンマを発酵させたような匂いだなと思っていました笑 x.com/ganyujapan/sta…

冬馬†ゾロ目のせもぽぬめ💫 @Nana_zero07_s2

@ganyujapan ありますねぇ、甘ったるい動物臭というか。 菜の花の匂いかも。

朱砂の葉 @Susanohahx

@ganyujapan 気温が上がると冬の間に積もった枯れ葉等の発酵が始まるのもあるんだろうなと思います