もうみんなホームベーカリー買っちゃえよ
@sato3794 いや手ごね充分じゃないぜ。楽しいけど、時間あるときしか作れないもん。完全に趣味の世界だもんね。しかも成功するかどうかのバクチ要素が高くて、なかなか若様のお口にお届けできないし。
2011-12-30 23:31:10@mimikurage @chakumax @nyamisuke @saa_ya それたのしそうだから今度あえて発酵までHB使って兄弟とコネコネしよ。ぐふ。
2011-12-30 23:37:13@mimikurage @nyamisuke @matsulica @saa_ya ちょwww反則じゃねーだろ。三年後のぽっさんだって「これ!ボクが作ったパン!」とか小躍りするぜ!保証するぜ!
2011-12-30 23:39:04@chakumax @mimikurage @matsulica @saa_ya どうでもいいけど、パン工場でバイトしてたわしの妹は「途中でレーンから脱線して発酵しすぎたパンを捨てるんだけど、メチャメチャふにふにふにふにしてて超気持ちいいの!」ってヨダレタラして興奮してました
2011-12-30 23:47:08@nyamisuke @chakumax @mimikurage @matsulica @saa_ya なみすけさんの変態ツイを読むのが俺の楽しみなので今日は夜更かししててよかったです
2011-12-30 23:48:50@matsulica @mimikurage @nyamisuke @saa_ya 乾燥が敵だから、あんまり小さい子だとコネコネに夢中になってるうちに生地が弱ってしまいそうなのが心配だけどねw。自分で成形したら美味しさ倍増間違いなし!
2011-12-30 23:51:24@matsulica ぐぐるとなんかやたら可愛いかたちに成形されてるレシピばっかりで「まじかよ!」って思ってたけど、ちゃんと検索すると食パンコースのレシピも落ちてるね!来年第一弾はミルクハースにしてみる!
2011-12-31 00:02:08@miki_tkm うん、ちょうどいいレシピもネットで探せたし、(タケウチ準拠のやつ)新年一発目はミルクハースにするー!ただし牛乳のパンってタイマーかけるのにちょっと躊躇するけどみんな気にせずやっちゃってるのかな。
2011-12-31 00:03:44かなり乗り遅れたけど、こっそり。私が最近好きなのは、全粒粉と白ごま(ゴマ20g→15g)、コーンチーズパフリカ、みかんのはちみつ(ピスタチオなし)かなー。→タケウチの話
2011-12-31 03:05:36イースト2.5gってのは、最近安い0.1gからの計量機を買って測ったらパナの小さいスプーンの1杯よりかなり少なかったのに気づいた。この測り、安かったのにわりと重宝してる。→タケウチの話
2011-12-31 03:11:13@hanaym @moco8G @chakumax @asihc @equation78 @hk1213 @yumiposs @saa_ya @sato3794 @kotori1209 @mimikurage ツインバードの社販お願いすることに決めました!サイズは1斤じゃ小さい?
2011-12-31 09:14:17@sayakaeru @hanaym @moco8G @chakumax @asihc @equation78 @hk1213 @yumiposs @saa_ya @kotori1209 @mimikurage うち一斤。今は足りてるけど1.5はあってもいいなーとおもた。
2011-12-31 09:24:05@sato3794 @sayakaeru @moco8G @chakumax @asihc @equation78 @hk1213 @yumiposs @saa_ya @kotori1209 @mimikurage 1斤で足りてるけど、大人1人6歳3歳で一気に1/2斤は食べるよ。
2011-12-31 09:29:41