むそうべんとう 520 2024.5.20-5.26

むそう塾OBENTERS™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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おはる @__oharu

自分用です。天然鯛の南蛮漬、ほうれん草お浸、金平牛蒡、玄米201gに梅干です。盛込2分30秒です。よろしくお願いいたします。  #musobento pic.twitter.com/yiBajoelLe

2024-05-26 06:06:12
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 美味しそうに出来ています。 💯! 少し金平がこげたのかな? 南蛮漬けがとても美味しそうです ご飯はもうすこし!がんばろう #musobento

2024-05-26 11:04:06
おはる @__oharu

@musooyaji 教室でのご試食もいただき、ありがとうございました。勉強になりました。南蛮漬がうれしかったです。ご飯も金平も修正します。 #musobento

2024-05-26 20:49:47
京子 @kyoko93_4

長女の運動会弁当です。振分おむすび(一寸豆、小豆玄米)だし巻、切干大根、キャベツスープ通、コーンフジッリ、地鶏唐揚(胸&もも。レモン別添)、糠漬、河内晩柑。盛込6分12秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/oaWXWT5qK8

2024-05-26 07:39:10
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 このおむすびを見ただけでもう文句なし!です それにこの豪華なおかずですからね 美味そうすぎます #musobento

2024-05-26 11:05:27
京子 @kyoko93_4

@musooyaji 教室でのご指導もありがとうございました。おむすびが良い感じで結べて良かったです。運動会に向かう長女から「ママもむそう塾がんばってね」と応援されました。 #musobento

2024-05-26 20:28:05

2024.5.25 (土)

京子 @kyoko93_4

家族のお弁当です。お赤飯、糠漬、お味噌汁。盛込53秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/RpJcL3o8bf

2024-05-25 07:30:01
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。 💯 もうすっかり赤飯上手になりましたね 安心して見ていられます   うまそう #musobento

2024-05-26 11:00:17
京子 @kyoko93_4

@musooyaji こちらも診てくださりありがとうございます。色合いも硬さも思うように作れました。シンプルなご馳走、よく噛んで味わっていただきました。 #musobento

2024-05-26 20:25:20
おはる @__oharu

自分用です。スープカレー(玄米230g、茄子・千石豆・ズッキーニ・牛蒡・アスパラ等)です。盛込2分25秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/FCStE2SmOx

2024-05-25 08:16:10
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 美味しそうに出来ています。 💯 牛蒡は要練習ですね なんと!レアな千石豆ではないですか?! 天地が逆なので直しておきましょう うまそう #musobento

2024-05-26 11:02:25
おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。牛蒡、千石豆を修正します。久しぶりのスープカレーが美味しかったです。  #musobento

2024-05-26 20:48:33

2024.5.24 (金)

つむぎ @tumughi

娘へのお弁当:玄米ご飯195g 梅干、塩鯖とじゃが芋のかき揚げ(レモン別添)、青梗菜辛子浸け、にぬき(薄口)、盛込2分33秒、糠漬 です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/pKeVB3jDPG

2024-05-24 06:13:35
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@tumughi 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 ご飯とメインのバランス 色のバランス 配置のバランス 露出という光のバランス すべて美しいですね  うまそう #musobento

2024-05-26 10:53:47
つむぎ @tumughi

@musooyaji ありがとうございます。大好きなこのかき揚げで娘も大満足のようでした。今回は主人から「玄米ご飯とこのかき揚げで色被りにならないの?」と質問が出てお弁当談義となったのが面白かったです。 #musobento

2024-05-26 12:45:38
京子 @kyoko93_4

親子のお弁当です。鰻重(玄米御飯、小松菜辛子浸、叩き牛蒡酸有埋設)、糠漬、河内晩柑、お吸い物。盛込3つで4分21秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/eASrGeNZRz

2024-05-24 07:04:36
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 冷めても箸で鰻の身も皮もすっと切れて齒で噛み切らなくてもよい美味しさです これが大事なのです 錦糸玉子の断面正方形が格を上げています うまそう #musobento

2024-05-26 10:55:50
京子 @kyoko93_4

@musooyaji ありがとうございます!錦糸玉子は最初配合を間違えて生地がやわやわ…成功率は下がりましたが、なんやかんや完成品も作れたので実力アップを感じました。作り直したら楽勝でした! #musobento

2024-05-26 20:23:03
おはる @__oharu

自分用です。鰹あら炊き、大根金平、ほうれん草お浸、白米220gに梅干、モバみそです。盛込2分56秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/pCyUJqhvNh

2024-05-24 07:18:46
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 美味しそうに出来ています。 💯! 熱々で食べるものですから昼に常温で生臭くないように炊けているか? 要チェックですね うまそう #musobento

2024-05-26 10:57:05
おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。そういう献立だったのですね。コクがたっぷりで白米もあっという間になくなりました。お弁当に活かせる献立にして鰹をいただきます。  #musobento

2024-05-26 20:29:22
キラキラ @Marik02204

自分のお弁当です。玄米ご飯215g(梅干)、地鶏唐揚げ、ポテサラ、青梗菜(ポン酢別添え)。盛込み1分10秒。宜しくお願いします。  #musobento pic.twitter.com/H3pI6QozBC

2024-05-24 07:56:04
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