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rekilat_bot
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歴良
@rekilat_bot
ﾙV´･◡･)＜親父さんって…プロイセン王フリードリヒ2世の生誕300周年なんだね。…この人については多少思うところはあるけれど…どうかした？
2012-01-24 00:08:10
歴良
@rekilat_bot
:;・o・)＜そこじゃないです！……芋祭りって、何ですか？どうしてジャガイモがドイツさんやプロイセンさんの象徴になっちゃったんですか？僕の方が、ずっとジャガイモ好きなのに！
2012-01-24 00:09:27
歴良
@rekilat_bot
*□_□)＜…ジャガイモの食べ方を僕らに教えてくれたのはプロイセンさんで、フリードリヒ2世は、そのプロイセンさんにジャガイモの食べ方を叩きこんだ人だし、仕方ないんじゃないかな
2012-01-24 00:11:29
歴良
@rekilat_bot
:;・д･)＜でも、僕らはドイツさんの倍以上ジャガイモ食べてるんですよ。僕もここで芋祭りして芋兄弟って呼ばれたいです…リトアニアさんと！
2012-01-24 00:12:54
歴良
@rekilat_bot
ﾙV;･ヮ･）＜まあいっか。俺達の家の料理を知ってもらういい機会かもね。リトアニア料理の特徴は海や森の幸そのものの味を生かしている事、ユダヤの方々やポーランド、ロシアさん家の料理から取り入れられたものも多い事です
2012-01-24 00:15:51
歴良
@rekilat_bot
ﾙV´ヮ｀)＜勿論、ジャガイモ料理のレパートリーは豊富ですよ！ツェペリナイは作るのに一苦労ですから、気軽に作れるものを一つご馳走しますね。 http://t.co/QaDfFRo
2012-01-24 00:20:01
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歴良
@rekilat_bot
ﾙV;･◡･）ノ＜これはユダヤ風の料理・kugelis。キャセロールの一種ですね。【リト材料教えて】【リト作り方教えて】と話しかけてもらえれば、詳細をお答えします。是非作ってみて下さいね！…じゃ、これはフリードリヒ2世に思いを馳せつつこの場で配っちゃいますねー
2012-01-24 00:22:12
歴良
@rekilat_bot
:;^ヮ^)＜ナイスポテトです！じゃ次、僕の番ですね。ロシアさん家で働いていた時代、リガはヨーロッパ中からのお客さんをもてなす為にグルメ都市へと進化したんです。だからラトビア料理はヨーロッパ料理のいいとこどりなんですよ！
2012-01-24 00:24:00
歴良
@rekilat_bot
:;・▿・)ノ＜家庭料理も、ほら！洗練されているでしょ？これはシャケのsacepumu…グラタン的なものです。もし宜しければ【ラト材料教えて】【ラト作り方教えて】と話しかけて下さいね！ジャガイモ大好きです http://t.co/q45f2ty
2012-01-24 00:26:23
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歴良
@rekilat_bot
*口▢口)＜ﾑｸﾞﾑｸﾞ…案外いけるかも。折角なんで僕の家の料理もご紹介しますね。エストニア料理はロシアさん、ドイツさん家の料理を北欧風にアレンジしたヘルシーなものが多いです。…ﾒｼﾏｽﾞ？人違いでしょう？
2012-01-24 00:29:37
歴良
@rekilat_bot
*口◡口)＜さっきからクドい系料理の2連発だったんで、さっぱり系をご紹介しましょう。これはkasukasというサラダの一種。ポーランドさんの喜びそうな色になのはビーツ由来です。【エスト材料教えて】【エスト作り方教えて】でご案内しますよ！ http://t.co/2NpPow3
2012-01-24 00:32:42
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歴良
@rekilat_bot
:;・～･)＜無理して兄弟になろうとしてくれなくていいですよー。それに僕、これ、ロシアさんに作らされたことあります…でも美味しいからいいです。
2012-01-24 00:35:14
歴良
@rekilat_bot
:;^ヮ^)＜これで僕らも立派な芋兄弟ですね！フリードリヒ2世はジャガイモよりもフランス料理が好きだったらしいけど、僕をロシアさん家にぶち込んだ張本人の一人だけど…誕生日おめでとう！
2012-01-24 00:38:12
歴良
@rekilat_bot
ﾙV;･ヮ･）＜ラトビアの場合そこは恨むところじゃないんじゃ、寧ろ俺の方が…いや、いいけど。昔の上司の事、皆から祝ってもらえるって素敵だよね。プロイセンさんって何気に凄く恵まれてるなあ
2012-01-24 00:40:22
歴良
@rekilat_bot
:;‘ヮ‘）ﾙV*‘ヮ‘）口ヮ口)+＜…そんなわけで、フリードリヒ2世、いい食材をありがとう！ #祝生誕300周年フリッツ親父に捧げる芋祭り 皆さんもよかったら使ってね！
2012-01-24 00:43:17…で、作り方まとめ。
歴良
@rekilat_bot
@gah_canopic ;･◡･）つ 細切りにしたベーコン3枚 ジャガイモ5個 微塵切り玉ねぎ1個分 溶き卵2個分 塩・胡椒・バター適量 温めた牛乳60ml サワークリーム（なければヨーグルトで可。塩で味付けしてクーゲリスに添える）
2012-01-24 00:38:40
歴良
@rekilat_bot
@sheep_ykh ﾙV;･◡･）つ①芋は皮を剥いて擦り下す ②ベーコンをカリカリになるまで炒めたら、脂ごと芋・玉ねぎと混ぜる ③牛乳と卵と②を合わせる、塩・胡椒で味付け ④③をバターを塗った耐熱皿に入れる ⑤200度に熱したオーブンで15分焼き190度で45分焼く
2012-01-24 00:28:40
歴良
@rekilat_bot
@hihumiyo1234 :;>¬<）つ 皮を剥いて薄切りしたジャガイモ2個分 薄切りしたマッシュルーム150g 細く輪切りにした玉ねぎ1個分 骨を取り除いたシャケ（甘塩鮭とかで可）切り身250g 溶き卵1個 生クリーム150g 塩・胡椒・パン粉・潰したキャラウェイシード適量
2012-01-24 00:38:40