「アレ」って呼ばれてる食べもの・我が家の名前のないメニュー まとめ

このまとめは、「デイリーポータルZ」のTwitter投稿コーナー「文章ヒルズ」で3/6~3/12で募集している「我が家の名前のないメニュー」の投稿まとめです。 http://portal.nifty.com/hills/text_hills.htm
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思った以上に各家庭に「名も無きメニュー」が存在するのが明らかになりました。投稿ありがとうございました!

どれをとっても呼びようのないメニューにMVPを決めるのも難儀しましたが、ちょっと想像するのも難しい上に家族内でも賛否が分かれているらしいメニューをMVPとさせていただきました。

MVP

目眩@芋 @T_Tmi

具なし茶碗蒸しのタネに大根おろしを混ぜて蒸した、餡かけのやつ」。モサモサした茶碗蒸しのような味がします。私は好きなんですが「(茶碗蒸しだと思って食べると)ガッカリするから嫌」という父の反発にあい、最近は全然食べていません…(´・ω・`) #dpz_text #名前のないメニュー

2012-03-07 14:46:10
もうどうにも呼びようが無い
Tomo_Lee @Tomo_Lee

小麦粉に1cm角に切った鶏肉と粒コーン缶を汁ごと全てと刻んだパセリを入れ混ぜて油で揚げレモン醤油につけて食べる。通称我が家の「アレ」 #dpz_text #名前のないメニュー

2012-03-09 21:38:37
iruca315 @iruca315

何かしらの葉っぱ(高菜かな?)と千切りの油揚げとこんにゃくを炊いて、時にはつぶした豆腐を和えるか、卵で閉じたりする。母はその料理をいつも「菜っ葉」と呼んでいたが、それは原材料名(しかもかなり抽象的)であって料理名ではない。 #dpz_text #名前のないメニュー

2012-03-12 00:06:16
ようこす @youkosu

研いだお米に、茹でたミックスベジタブル、シーチキンを一缶、お醤油をたらたら、塩少々入れてかき混ぜて炊いたご飯。実家の名も無き炊き込みご飯。思い出して適当に作るとあの味が勝手にでき上がる恐ろしいメニュー。 #dpz_text #名前のないメニュー

2012-03-09 20:41:39
@neko520

いり卵をマヨであえてのり巻き状にしたもの。握ってないからおにぎりじゃないし、酢飯じゃないから巻き寿司でもないし…でも家族全員大好物。 #dpz_text #名前のないメニュー

2012-03-09 20:38:46
フチベ @edge_edge_edge

フライ作る時の小麦粉→卵→パン粉の卵がちょびっと余る。フライパンで適当に焼いて、家族のうち選ばれし一人の皿の隅っこに乗っける。ソース掛けて食べる。小麦粉が混じっちゃってるせいか卵焼きとは呼ばれない。せいぜい「フライの卵のアレ#dpz_text

2012-03-08 20:36:22
@fkdemi

キャベツや玉ねぎなどの野菜炒めの具とちくわを切ったものに卵を落として、卵黄に爪楊枝で穴を開け、ラップをかけてチンしたやつがうまい。塩コショウやソースで。#dpz_text #名前のないメニュー

2012-03-09 09:47:22
みっくん @MikkunPASA

フランスパンを輪切りに切って中に切れ込みを入れ、キャベツの千切りとシーチキン、マヨネーズ、塩こしょうを混ぜた具を中に挟んだ物を『キャベツのやつ』と呼んでいました。美味しいですよ! #dpz_text #名前のないメニュー

2012-03-07 10:31:43
名も無きスイーツ
ごま味噌 @mobuko3

豚カツを作った後の余った溶き卵・小麦粉・パン粉を混ぜ、 そこに砂糖を入れて油で揚げた物。甘くて、ちょっとしょっぱくてしっかり、みっちりした歯応えですがこれが中々美味しいんです。 #dpz_text

2012-03-08 15:21:58
久保田ノブ子 @zazienegi

甘くないクッキーとケーキの中間のようなもの(厚さ1センチくらい)を焼き、焼きあがったら煮た林檎をかけて食べる不思議なスイーツ #dpz_text

2012-03-07 15:16:07
賽骰だいす@光の淫乱ピンク @Saikoroid

バターにインスタントコーヒーと砂糖を入れて練ったペースト。特に名をつける意義も感じないので名も無きペーストとしてトーストに乗っかっています。 #dpz_text #名前のないメニュー

2012-03-07 22:00:32
戦艦愛媛 @senkanehime

名前のないメニューって言われて思い浮かぶのは片栗粉を水でといてお湯を注いで作るゲル状のアレ…砂糖かけて食べると美味し…くはないですね。一般的にはカタクリXって呼ばれていますが、正式名称とかあるんですかね? #dpz_text #名前のないメニュー

2012-03-07 13:02:39
名もなき炒め物
じろまるいずみ「餃子のおんがえし」(晶文社)絶賛発売中 @jiromal

ケーキ等で卵の黄身だけ使って白身が余ったら作るアレ。豚ミンチよーく炒め醤油で濃いめに味つけ、そこへ白身をだーっと入れ固まる寸前に青ネギ散らすヤツ。「余った白身のアレ」と呼んでいたが同じモノを陳健一が何かで紹介してた。誇らしい。 #dpz_text #名前のないメニュー

2012-03-07 10:35:25
三澤 達五郎 @moguras

ピーマンとちりめんじゃこを甘辛く炒めた料理。 #dpz_text #名前のないメニュー

2012-03-07 10:31:32
ひらたい @hiratai

ちくわを切ってかばやきのタレで炒めたやつ」 #dpz_text #名前のないメニュー

2012-03-07 21:51:06
ayu58/多ぬ吉 @ayu58

卵と豚挽肉を一緒に火にかけて、砂糖と醤油で味を付けたもの。炒り卵とそぼろが合体したようなものですが、我が家では「おにくとたまご(のアレ)」と呼ばれています。何故かお弁当限定メニューです。#dpz_text #名前のないメニュー

2012-03-07 11:06:54
あたまわるい @shiiiitake

母と長期に渡り喧嘩中の父は、朝食にトーストと、キャベツのざく切りのみを塩コショウで炒めたのを食べてから出勤していました。何度か食べたことがあるのですが、意外と美味しかった気がします。 #我が家の名前のないメニュー #dpz_text

2012-03-07 10:32:41
坂石チエ @ChieSakaishi

千切りキャベツと薄切りした魚肉ソーセージを炒め、カレー粉で味付けしたものを縦に切り目を入れたバターロールに挟み、トースターで軽く焼いた食べ物。実家では特に名前がないので「キャベツ炒めて挟んで焼いたやつ」と呼んでいます。  #我が家の名前のないメニュー #dpz_text

2012-03-06 19:55:36
名もなき煮物
瀬戸 @komatsust

#dpz_text 天ぷらの残りを次の日、酒砂糖だし醤油で煮ます。揚げ立てさくさくとは真逆のぶわぶわになった衣が美味しいです

2012-03-07 15:30:38
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