食べるラー油を作ってみた。大量に。

ある男の挑戦の記録である
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カZOO!ヤ @kaz_increment

にんにくスライスはあるけどローストオニオンがない。玉葱から頑張るか

2010-06-12 16:08:39
カZOO!ヤ @kaz_increment

スライスにんにく500g、玉葱1.5kg、干しエビ250g その他は家にあるはず。あー、油あったかな

2010-06-12 16:22:14
カZOO!ヤ @kaz_increment

にんにく、ネギ、玉ねぎ等をフライパン→炒める ラー油作る→作ったラー油に炒めた具材入れる この流れでいいのか

2010-06-12 16:57:10
カZOO!ヤ @kaz_increment

一般的な一瓶の量だと、にんにくはふた掛、数十g程度なのか。今手元には500gある。どんだけ出来るんだろう

2010-06-12 17:00:18
カZOO!ヤ @kaz_increment

大量に作ったとして置き場所が無いという事実に直面した。常温で置いても大 丈 夫 だ よ ね・・・

2010-06-12 17:08:36
カZOO!ヤ @kaz_increment

少しづつ作ればよかったという念だけがこみ上げてくる

2010-06-12 17:28:24
カZOO!ヤ @kaz_increment

揚げ過ぎた感MAX!あとコンデジどこ・・・

2010-06-12 17:56:58
カZOO!ヤ @kaz_increment

現在使用量 にんにくスライス250gくらい、刻み玉葱400gくらいあとその他もろもろ。もう、引き返せないんだよ・・・

2010-06-12 17:59:36
カZOO!ヤ @kaz_increment

にんにく食ってないのに体臭がにんにくってどんな状態だよ

2010-06-12 18:02:33
カZOO!ヤ @kaz_increment

これたぶん家がニンニク臭放ってるよ

2010-06-12 18:05:57
カZOO!ヤ @kaz_increment

ラー油自体も10倍の量作ればいいか。えーと、サラダ油・・・1リットル・・・

2010-06-12 18:11:20
カZOO!ヤ @kaz_increment

コチュジャン100g、唐辛子150g、ごまとか海老とか100gくらい、醤油小さじ20・・・俺何と戦ってるんだろう

2010-06-12 18:14:24
カZOO!ヤ @kaz_increment

もしかして:10倍じゃなく25倍

2010-06-12 18:16:36
カZOO!ヤ @kaz_increment

そしたら油2.5リットになるけど、考えるの疲れた。俺得意のフィーリング調理の開始だ!

2010-06-12 18:18:18
カZOO!ヤ @kaz_increment

コチュジャン1瓶、唐辛子1瓶。オリョウリタノシイナー

2010-06-12 18:19:43
カZOO!ヤ @kaz_increment

@kura_ra このラー油ブームに俺の中で終止符を打つべく、もう食いたくなくなる量作るという行い

2010-06-12 18:20:31
カZOO!ヤ @kaz_increment

これにアツアツの油注いだら凄くはねるんじゃないの?なんで俺ランニング一枚なの?

2010-06-12 18:27:52
カZOO!ヤ @kaz_increment

アツアツ!油はね対決~!(MC:ハマタ

2010-06-12 18:30:45
カZOO!ヤ @kaz_increment

徐々に温度が上がっているであろう油から恐怖を感じる。頼むからあまり跳ねないでほしい

2010-06-12 18:35:28
カZOO!ヤ @kaz_increment

行くぜ、エントリィィィィィ!!

2010-06-12 18:36:39
カZOO!ヤ @kaz_increment

食べるラー油を自作してみてわかったこと kaz_increment

2010-06-12 18:45:47
カZOO!ヤ @kaz_increment

①作る量を加減する ②きちんと食べきれるのか考えてから作る ③そもそも食べるラー油を食べたかったのか

2010-06-12 18:46:54