月刊誌『SENSE』7月号掲載、佐々木俊尚（ @sasakitoshinao ）さんインタビューを補完するツイート（2010-06-16～17）まとめ

横/_/田/_/充/_/洋 @wiskij

食事間隔が空き過ぎると却って体が栄養を溜め込もうとしてしまう＝太るので、軽く三食を、というのが定説ですが…。QT @sasakitoshinao 体質的に太る

佐々木俊尚 @sasakitoshinao

伊豆の断食施設に年に二回通っていて、その先生やそこで紹介してもらった粗食権威の幕内先生からは「一日二食で十分」と言われています。無理して朝ご飯を食べる必要はない、と。あと週末プチ断食も良いという話。それをここ数年実践中。

横/_/田/_/充/_/洋 @wiskij

なるほど～。私も下手に太るとズボンを買い替えなきゃいけなくなって不経済ですもんね：） @sasakitoshinao 伊豆の断食施設に年に二回

Makoto, Murata @vilsmako

一日三食ってエジソンがトースターを売りたくっていい広めたなんて説もあるくらい浅い歴史ですよね RT @sasakitoshinao 粗食権威の幕内先生からは「一日二食で十分」と言われています。

伴二郎 @banjiro

1日2食TVで見た事ある。トースター売る為に朝パン食べるといいって広めたとか。 RT @sasakitoshinao: 伊豆の断食施設に年に二回通っていて、その先生やそこで紹介してもらった粗食権威の幕内先生からは「一日二食で十分」と言われています。無理して朝ご飯を食べる必要はない

こんぺき @konpeki_1

たしかに二食のほうがよさそう。ドクター中松によると「一日一食で十分」らしい。「三回も食事するのは時間の無駄」って。RT @sasakitoshinao: 伊豆の断食施設に年に二回通っていて、その先生やそこで紹介してもらった粗食権威の幕内先生からは「一日二食で十分」と言われています

まなやん @nanao_p2524

水はできるだけたくさん摂りましょう RT @banjiro: ほうほう、なるほど。ありがとうでーす。水分はどうするんだろ？ RT @kanmuri1969: 断食の前後に食事量を減らし、休みの日に何も食べない３日間断食がいいですよ。RT @banjiro:

佐々木俊尚 @sasakitoshinao

胃の中が空っぽになると感覚が鋭敏になり、食材の味が非常に鮮やかに舌に伝わってくるようになります。これが楽しみで断食するんだよね。古代の人の舌をプチ再現してみるというか。

ma @masa5216

この世に生まれてから、空っぽの感覚って味わったことないかもしれない。 RT @sasakitoshinao: 胃の中が空っぽになると感覚が鋭敏になり、食材の味が非常に鮮やかに舌に伝わってくるようになります。これが楽しみで断食するんだよね。古代の人の舌をプチ再現してみるというか。

あっくん @joshua2403

@sasakitoshinao 私も一日二食を実践しています。痩せるし、胃腸の調子はいいし、眠りも深くなるしいいことづくめです。ちなみに私は夜食べないようにしてます。

@mocopitch

@sasakitoshinao 空腹だと頭も働きやすいというのもありますね…。

唐澤豊:一燈照隅万燈照国 @ykarasawa

@sasakitoshinao 一日二食でもいいでしょうが、朝食は絶対に食べないと、体内時計のリセットができませんし、従って各種ホルモンが正常に分泌されません、というのが、体内時計の専門家の話です。

佐々木俊尚 @sasakitoshinao

食事は午前10時と午後6時の2回で、野菜のみ。タンパク質は豆類と豆腐、油揚げなどで。慣れると案外満足感があります。ご飯は自家精米で五分づき。和食：洋食の比率は5：1ぐらいかな。

🍊 ( ͡° ͜ʖ ͡°)🍊 @m0if48

基本、「野菜」「豆」という食生活は実践すると確かに体調が良いです。RT @sasakitoshinao: 野菜のみ。タンパク質は豆類と豆腐、油揚げなどで。慣れると案外満足感があります。ご飯は自家精米で五分づき。和食：洋食の比率は5：1ぐらいかな。

佐々木俊尚 @sasakitoshinao

あと身体の代謝を上げるのはやはり重要だと思って、週に4〜5日は早朝スポーツジムでランニング5キロと筋トレ、ストレッチを計1時間ばかり。週に一度は整体にも行ってます。こう書いてると健康オタクだな……。

さわやか会社員 @chuck_tatum_20m

@sasakitoshinao 新聞業界に限らないかもしれませんが、佐々木さんの年代の人たちってむしろ「不健康自慢」みたいな人が多い気がします。仕事のために自分の健康をいかに犠牲にしてきたか、みたいなこと語られると結構萎えます。

佐々木俊尚 @sasakitoshinao

そういう文化が大嫌いです。RT @h1pster: 新聞業界に限らないかもしれませんが、佐々木さんの年代の人たちってむしろ「不健康自慢」みたいな人が多い気がします。仕事のために自分の健康をいかに犠牲にしてきたか、みたいなこと語られると結構萎えます。

hinasoyo @hinasoyo

あと、寝てない自慢も！ RT @sasakitoshinao: そういう文化が大嫌いです。RT @h1pster: 新聞業界に限らないかもしれませんが、佐々木さんの年代の人たちってむしろ「不健康自慢」みたいな人が多い気がします。仕事のために自分の健康をいかに犠牲にしてきたか、

Kenzo Yamaguchi @Hoijya

@sasakitoshinao @h1pster 激しく同感です。外資系での経験では、太った上司は一人もいませんでした。

佐々木俊尚 @sasakitoshinao

私がいた毎日新聞は皇居のそばのパレスサイドビルの中にあって、ビル1階と地階は飲食店街。6時過ぎに取材先から戻ってくると、暇な50代管理職がもう赤い顔をして銀座ライオンとかで放談してるのを見てげんなりしました。新聞社を辞めた遠因にはああいう文化が本当は嫌だったというのもあったかも。

Turner2001 @turnerdh2001

僕も同じような気分になったことがありましたが、妻曰く「そのオジサンたちは昔すごく頑張っていたんだろうから、大目に見てあげてもいいかも」と RT @sasakitoshinao 6時過ぎに取材先から戻ってくると、暇な50代管理職がもう赤い顔をして放談してるのを見てげんなりしました。

佐々木俊尚 @sasakitoshinao

理想は粗食と運動で体調をととのえて、健康的な肉体。クラウドを駆使して荷物や道具を極限まで減らし、身軽に生きていく。そういう生活を理想としたい。

Takahiko HORIUCHI @takah0

@sasakitoshinao そんな佐々木さんなら気に入るかも。http://www.amazon.co.jp/dp/4847060172 朝食抜き、3分づき米、豆、亜麻仁油、非トランス脂肪酸を薦めてます。

佐々木俊尚 @sasakitoshinao

さっそく買ってみました！RT @takah0: @sasakitoshinao そんな佐々木さんなら気に入るかも。http://www.amazon.co.jp/dp/4847060172 朝食抜き、3分づき米、豆、亜麻仁油、非トランス脂肪酸を薦めてます。

🍻あゆむ🎤 @weagstar

@sasakitoshinao 半日断食や一日二食を実行していると、足し算的に栄養を摂ろうとするよりも精神的に楽でいられる気がします。たまに大食いをしてしまった時なども、他で調節できる安心感というか。