Masahiro Ihara
@ihara2525
@mirakui ああ、ほんとだ。。空前のカリカリニンニクブームそこから始まったんだった。。レシピのせ過ぎててよくわかんなくなってました。テヘ(ベロ)
2010-06-20 22:54:14
Issei Naruta
@mirakui
例えば手順で「大根をおろします」「鶏もも肉を切ります」とは書かずに材料に「大根おろし」「一口大に切った鶏もも肉」と書くことで手順数を減らせる。英語圏のレシピ本はそうなってることが多い
2010-06-20 23:04:10
Issei Naruta
@mirakui
いつ大根をおろしたらいいか、いつ鶏もも肉を切ったらいいか、ということまで教えてくれるのは日本式のレシピで、そのほうが丁寧だし料理もしやすい
2010-06-20 23:07:20
Issei Naruta
@mirakui
Togetter - まとめ「発見:エンジニア男子の料理にはニンニクが入る」 http://togetter.com/li/30520
2010-06-20 23:12:23