プリンを作ろうと思ったけど、卵も砂糖もゼラチンも無かったので、牛乳とプロテインと蒟蒻畑で作ることにした。

プリンを作ろうと思ったけど、卵も砂糖もゼラチンも無かったので、牛乳とプロテインと蒟蒻畑で作ることにした。のまとめ。
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dBu @dobuusagi

プリンを作ろうと思ったけど、卵も砂糖もゼラチンも無かったので、牛乳とプロテインと蒟蒻畑で作ることにした。製作風景→ http://t.co/RyOobDck

2012-05-22 23:22:16
iguma @iguma

@dobuusagi あやしい! プロテインプリン…

2012-05-22 23:24:32
dBu @dobuusagi

@iguma ついカッとなってやった。いまは保温性の高い釜を恨みつつ冷却中。反省はしていない。

2012-05-22 23:26:42
dBu @dobuusagi

@as_chisei 新しい・・・地平線が見てぇんだ・・・

2012-05-22 23:32:14
前田地生@Chisey @as_chisei

@dobuusagi プロテインとプリンは似てるから大丈夫だと思う。

2012-05-22 23:34:50
dBu @dobuusagi

溶けた蒟蒻畑をプロテイン牛乳に投入し撹拌しながら「自分は一体何を温めてるんだろう…」と自問自答する http://t.co/0m6A5JZh

2012-05-22 23:42:31
dBu @dobuusagi

@ekuri_forgotten 糖分、脂質カットされたうえにたんぱく質、ビタミンB群、ビタミンCが豊富なので割と理想的な食品。なかなか侮れませんぜ。。

2012-05-22 23:44:26
dBu @dobuusagi

適当に加熱したら蓋をして余熱で仕上げる。とか言うと何か通っぽいのでそうすることにした。 http://t.co/1ziDSOIT

2012-05-22 23:46:12
前田地生@Chisey @as_chisei

@dobuusagi 全ての食べ物を塩で食べる人並みに通!!

2012-05-22 23:49:11
dBu @dobuusagi

そろそろ飽きてきたので冷蔵庫にぶち込みたいけど釜の保温効果が邪魔をする。容器に釜をチョイスした自分を恨めしく思いながらサーキュレーターで冷やす。 http://t.co/gfXLKuGs

2012-05-22 23:49:42
dBu @dobuusagi

@as_chisei 負けが確定している戦の指揮官の気分ってこんなのかな。。

2012-05-22 23:50:30
dBu @dobuusagi

@mom5816 なんとでも言うがいい…!どうせどう頑張ったところでプリンにはならないのだ!

2012-05-22 23:51:48
dBu @dobuusagi

冷やしながら「これ本当に固まるのか…?」と疑心暗鬼に駆られたけど固まらなかったら固まる温度まで冷やせば良いだけのこと、と開き直ることにする。ちょっと時間がかかりそうなので後報はあと1時間くらい待ってね。

2012-05-22 23:56:18
dBu @dobuusagi

固まったものの蒟蒻畑が分離して沈殿して模様で自重を保つほどの強度が出ず。冷凍庫へとフェーズシフトする。 http://t.co/cPo5Lwww

2012-05-23 00:56:05
dBu @dobuusagi

@as_chisei 生プリンと言えるくらいには固まってる!しかしサイズが大きすぎてひっくり返したときに潰れちゃいそう('x`)

2012-05-23 01:00:50
前田地生@Chisey @as_chisei

@dobuusagi おうふ・・・ひっくり返す前提だったとしたら厳しそうですね・・・。見た目は美味しそう。

2012-05-23 01:01:55
dBu @dobuusagi

プリン、固まったね。 http://t.co/zWcbPoiD ひっくり返してー http://t.co/OPNqKk4x

2012-05-23 01:46:52