トップ 2012年 6月 15日 2012年6月15日 ベシャメルソースの作り方 簡単お手軽☆ミ ログ time_kg 1620 0 0 0 9 ツイート 0 いいね!0 とき @time_kg ズルズル 2012-06-15 20:29:17 とき @time_kg ベシャッ 2012-06-15 20:29:22 ヨツユ🌸 @yotsuyu べしゃ 2012-06-15 20:29:30 とき @time_kg めるそーす 2012-06-15 20:29:42 ヨツユ🌸 @yotsuyu つくりかた 2012-06-15 20:29:53 とき @time_kg まずバターを 2012-06-15 20:30:10 ヨツユ🌸 @yotsuyu にぎりつぶします 2012-06-15 20:30:18 とき @time_kg それをそのままお鍋にソォイ! 2012-06-15 20:30:31 ヨツユ🌸 @yotsuyu 鍋にそぉいしたバターに 2012-06-15 20:31:07 とき @time_kg 小麦粉を 2012-06-15 20:31:25 ヨツユ🌸 @yotsuyu 踊りながら加えます 2012-06-15 20:31:36 とき @time_kg この時に一つ注意することがありますが 2012-06-15 20:31:57 ヨツユ🌸 @yotsuyu 腰をひねりすぎては悪魔を呼び出すのでダメです、足も使って踊りましょう 2012-06-15 20:32:26 とき @time_kg そうすることで悪魔も呼び出さず安全に小麦粉がまんべんなくバターにかかります 2012-06-15 20:33:02 ヨツユ🌸 @yotsuyu 次に、鍋を 2012-06-15 20:33:18 とき @time_kg 叩きつけます 2012-06-15 20:33:31 ヨツユ🌸 @yotsuyu 全力でです 2012-06-15 20:33:50 とき @time_kg もし全力を出せない場合は作るのをそもそもあきらめましょう 2012-06-15 20:34:22 ヨツユ🌸 @yotsuyu 全力で叩きつけた鍋を拾い、更に 2012-06-15 20:34:54 とき @time_kg 火にかけると思わせて再び叩きつけます。ここで重要になるのが火にかけようとするフェイントです。乱数調整になります 2012-06-15 20:35:39 yukigami @yukigami ときちゃん料理で乱数調整すんの… 2012-06-15 20:36:41 とき @time_kg 乱数調整をしないと焦げます 2012-06-15 20:36:34 ヨツユ🌸 @yotsuyu このとき、中身が半分は残るように注意しましょう。全力でも、匙加減は必要なのです 2012-06-15 20:36:20 とき @time_kg 続いてその鍋に牛乳を 2012-06-15 20:36:43 ヨツユ🌸 @yotsuyu 高さ3メートルの地点から加えます 2012-06-15 20:37:00 1 2 ・・ 4 次へ