串カツ天真留

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突き出しで生野菜 キャベツだけじゃないのは有難い https://t.co/mPaV4K4G

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我が家の正面に有る串カツ屋 天真留に行ってみた。いつもオフで行く串カツ屋とは少々毛色が違うけど良い店だ 先ずは生から http://t.co/SVg17Aaq

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普通の大衆的な串カツ屋とは少々違って http://t.co/ojj9rjYs こんなかんじで4種類の調味料が出てくる 右から ソース 味噌 ポン酢 昆布塩

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そしてタレ入れと同じカタチの皿に上がったカツを置いてくれるスタイルになってる。そのおいた位置と同じ位置の調味料で食べるのがお勧めって言うことだな

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http://t.co/GD27m1xe 先ずはエビ 一番左にあるので昆布塩で

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http://t.co/30mHb3xS 牛肉 マスタードが上にかかっている。一番右なのでソースで

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http://t.co/IivPIHIS イカと鶉、イカはポン酢で鶉はベーコンが巻かれていて濃厚な味がソースにマッチ

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http://t.co/8sub2DfR ささみチーズとマッシュルーム。マッシュルームにもチーズが挟み込まれている

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http://t.co/nUUE9XZw 蓮根と貝柱蓮根の中にはマスタードが入っていてピリッと美味しい

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http://t.co/cB958mTY 河豚さっぱりポン酢で頂いた

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http://t.co/SVVCHgaN コーンカマンベールと来て http://t.co/vZnSTQZE ウインナーで締め。このあとお茶漬けを頂いたが画像はなかった。一本百円なので串カツ屋としてはリーズナブルな方かな